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家常菜谱,美食攻略

清炒猪血 韭菜炒猪血的功效

猪血炒青菜要怎么做? ?

1.先把猪血洗干净在清水中泡一会。

2.把猪血切小块。

3.水中放姜片烧开,放入猪血氽一下。

4.猪血捞出控干水备用。

5.大葱一根洗净。

6.把大葱斜刀切块。

7.热油锅爆香大葱。

8.加入猪血翻炒。

9.用生抽,蚝油,白胡椒粉,白糖,生粉,少许清水调成勾芡汁,倒入锅中大火收汁就可以了。

猪血怎么炒菜?清炒怎么炒?要什么配料? ?

买回猪血后要注意不要让凝块破碎,除去少数黏附着的猪毛及杂质,然后放开水一氽,切块炒、烧或作为做汤的主料和副料; 烹调猪血时最好要用辣椒、葱、姜等佐料,用以压味。
猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良; 忌与海带同食,会导致便秘; .忌地黄、何首乌、茱萸、杏仁同食。

清炒猪血  
原料: 猪血500克、姜5克。

调料: 食用油、料酒、味精、盐各适量。

做法:

1、猪血切成大块,放入开水锅中焯一下,捞出滤干水分,切小块。

2、姜洗净,切丝。

3、锅内放油后,烧至七成熟,下猪血及料酒、姜、盐翻炒,起锅时放入味精即可。

清炒血豆腐怎么做 ?

用料
猪血(或鸭血)
蒜末、葱花
老陈醋
料酒
食用油
盐、鸡精
清炒血豆腐的做法
猪血洗净,切块。
炒锅热油,猪血和蒜末一起下锅,略翻炒,烹入1勺料酒、1勺老陈醋、适量盐翻匀。

加入1-2汤匙水,加盖略焖一会儿,加入葱花、鸡精即可。

吃的猪血块,是怎么做。 ?

1、猪血切成大块,放入开水锅中焯一下,捞出滤干水分,切小块。
2、姜洗净,切丝。
3、锅内放油后,烧至七成熟,下猪血及料酒、姜、盐翻炒,起锅时放入味精即可,清炒猪血就做好了。

为什么睡了一天了还是困呢? ?

祖国医学认为“睡食二者为养生之要务”,“能眠者,能食,能长生”。食物的摄取是关系到睡眠的一个重要环节。如何选择有利于睡眠的食物,什么时间食用,如何搭配,是发挥食物作用的关键。 睡前半小时吃醋取10~15毫升米醋,加温开水约150~200毫升冲调均匀喝下,有助于睡眠。 晚餐喝小米粥睡眠不好者最好在晚餐时,取小米适量,加水煮粥食用,有安眠功效。 晚餐后吃百合如梦多、失眠者可取百合15~25克,加入粳米、糯米、小米各25克煮粥,也可调入适量冰糖调味后食用,最好晚餐食用。 睡前半小时吃莲子做法是用莲子15~20粒,清洗干净,用水泡30分钟后,用砂锅加水350毫升,煮开改小火煮约20分钟,加冰糖10克再煮约10分钟即可食用。 睡前半小时吃龙眼专治心脾血虚引起的失眠症,民间常用龙眼肉10克、柏子仁10克水煎睡前30分钟服用,有较好的催眠作用。 随时吃藕有养血除烦、安神作用。取鲜藕切片或小块,用小火炖烂,加适量蜂蜜。随时服用,可改善睡眠。 中、晚餐吃韭菜炒蛤蜊有养胃安神、补肾等作用。做法:取韭菜200克,洗净,切1寸长段,蛤蜊肉75克,洗净用开水烫过,捞出切丝,炒锅加热放素油50克,油温八成热时先倒入韭菜翻炒再倒入蛤蜊肉丝、盐、姜丝翻炒,最后放料酒、糖拌匀即可。 午餐吃清炒猪血选猪血豆腐250克,入开水锅氽过,捞出沥水,改刀,炒锅加热,放油,油温七成热时放入猪血、料酒、姜、盐等调料翻炒,起锅时可放味精调味。 午餐吃蒸猪心能补心安神。取一个猪心,把60克当归装入猪心内,隔水上锅蒸约30分钟即可。食用时可根据口味蘸适量椒盐,口感更好。

吃什么对妇科排毒好 ?

一、清炒猪血

  将猪血切成大块,入开水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。 适用于孕前补血、排毒。

  二、懒人罗宋汤

  洋葱、红萝卜、高丽菜切片,以奶油炒至变色。 熟牛肉切片下锅,加水六碗,煮至滚开,加蕃茄酱、酌量以醋和糖调味。加盖以小火煮20到30分钟,完成。

本周中餐有以下菜可供参考:番茄瘦肉片、豆腐、冬瓜、大排、干菜肉、鸡腿、丝瓜蛋汤、炒小白菜、土豆牛肉 ?

这样设计,能够使人们在每天中摄入的食物有所不同,能量搭配较合理,符合人们的健康状况和饮食习惯,营养成分均衡.

什么食物有安神的功效 ?

如何选择有利于睡眠的食物,什么时间食用,如何搭配,是发挥食物作用的关键。 睡前半小时吃醋 : 取10~15毫升米醋,加温开水约150~200毫升冲调均匀喝下,有助于睡眠。 晚餐喝小米粥: 睡眠不好者最好在晚餐时,取小米适量,加水煮粥食用,有安眠功效。 晚餐后吃百合: 如梦多、失眠者可取百合15~25克,加入粳米、糯米、小米各25克煮粥,也可调入适量冰糖调味后食用,最好晚餐食用。 睡前半小时吃莲子: 做法是用莲子15~20粒,清洗干净,用水泡30分钟后,用砂锅加水350毫升,煮开改小火煮约20分钟,加冰糖10克再煮约10分钟即可食用。 睡前半小时吃龙眼: 专治心脾血虚引起的失眠症,民间常用龙眼肉10克、柏子仁10克水煎睡前30分钟服用,有较好的催眠作用。 随时吃藕有养血除烦、安神作用:取鲜藕切片或小块,用小火炖烂,加适量蜂蜜。随时服用,可改善睡眠。 中、晚餐吃韭菜炒蛤蜊有养胃安神、补肾等作用: 做法:取韭菜200克,洗净,切1寸长段,蛤蜊肉75克,洗净用开水烫过,捞出切丝,炒锅加热放素油50克,油温八成热时先倒入韭菜翻炒再倒入蛤蜊肉丝、盐、姜丝翻炒,最后放料酒、糖拌匀即可。 午餐吃清炒猪血: 选猪血豆腐250克,入开水锅氽过,捞出沥水,改刀,炒锅加热,放油,油温七成热时放入猪血、料酒、姜、盐等调料翻炒,起锅时可放味精调味。 午餐吃蒸猪心能补心安神:取一个猪心,把60克当归装入猪心内,隔水上锅蒸约30分钟即可。食用时可根据口味蘸适量椒盐,口感更好。

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