万丰美食菜谱大全米酒蛋花汤的做法 ？
主料
米酒一瓶（380克） 草鸡蛋3个
辅料
清水2小碗
米酒蛋花汤的做法步骤
1. 将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。 煮的同时将鸡蛋磕入碗中
2. 用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火
小贴士
1.米酒跟清水的比例按喜好掌握，也可以不加水
2.鸡蛋打的越散越好，蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散，这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感
3.做好的米酒蛋花汤原味就很好喝，是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖，滋补养身的效果就更佳了`
米酒蛋花汤怎么做 ？
米酒蛋花汤怎么做
材料甜酒100克，鸡蛋一个，红糖10克
做法
1.锅内倒入清水煮开；
2.倒入甜酒拌匀，加入红糖煮二分钟；
3.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，边搅边往淋入锅内；
4.开锅关火盛出加入枸杞摆上即可开吃。
米酒鸡蛋汤的做法，米酒鸡蛋汤怎么做好吃，米酒 ？
步骤
1.食材备用
2.鸡蛋打匀
3.锅中烧水，兑入米酒烧开
4.然后加入蛋液和枸杞，即可
米酒蛋花汤有什么功效？ ？
在家中闲着无聊就上网查了一下米酒蛋花汤相关的内容。本来是想试着自己做一次。网上也有很多米酒蛋花汤的做法，可是有关米酒蛋花汤的功效的却没多少。那么今天就来说说这米酒蛋花汤的功效吧。米酒蛋花汤一般都是给老人家或者是孕产妇来喝的，当然也有很多肠胃不适的以及身体虚弱的朋友们来喝。从这些人我们大概就可以知道一些米酒蛋花汤的功效了。例如它蛋白质是十分的丰富。米酒大家是知道的，它有益气活血，补充身体水分，祛除身体内的寒气，同样也能促进消化。鸡蛋则是含有丰富的矿物质和维生素，我们常常提倡让小孩子每天一个鸡蛋，是因为它有强健大脑增加智力的功效哦。并且它还能保护我们的肝脏，延缓衰老，更是有防止动脉硬化的作用呢。那么这两样好东西做出来的米酒蛋花汤的功效更是集合了它们所有的优点呢。现在你是不是了解了米酒蛋花汤的功效了呢？那么赶紧去试着做一次吧。
米酒蛋花汤里放红糖好吗的做法 ？
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
酒酿蛋花汤怎么做好吃 ？
酒酿蛋花汤的做法步骤
1
电热杯煮开一杯半的水。
2
放四勺米酒酿跟冰糖。
3
开了，鸡蛋打开放入锅内一直搅拌，预防粘锅，蛋花散开很好看（电热锅会自动断电）
4
4.开锅后断电，放少许桂花焖一下。
OK，大功搞成，时间很短哦~
米酒鸡蛋甜汤怎么做 ？
食材
食谱热量：144(大卡)
主料
甜米酒400克
鸡蛋2个
方法/步骤
1
第一步：准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克，鸡蛋2个，白糖适量。
2第二步：把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。
3
第三步：往锅里放入适量的水，把水烧开。
温馨提示：放水的多少视情况而定，人口多或者比较能喝的，就多放点水，想喝比较稠比较浓郁的放水适量就可以了。
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第四步：撕开甜米酒的封膜，往烧开的清水里倒入甜米酒，搅拌一下，让甜米酒均匀散开。然后倒入白糖，再搅拌搅拌，中火煮10分钟。
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第五步：开大火，往煮好的甜米酒里面倒入搅拌均匀的鸡蛋，用勺子不停的搅拌1分钟即可关火。
倒入鸡蛋花之后不要煮太久了，煮太久鸡蛋花会变老，嫩嫩的鸡蛋花才好吃。
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第六步：煮好的甜米酒蛋花汤特别的烫人，心急吃不了热汤哦！所以要耐心的等待，等甜汤不烫人了就可以美美的享用了！
米酒藕粉蛋花汤的做法大全 ？
米酒藕粉蛋花汤的做法
1. 将鸡蛋打入碗中，和藕粉一起，用米酒适量，调成糊状；
2. 煮沸清水适量，放入鸡蛋藕粉糊和白糖，不断搅拌，煮熟即可。