新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

蔬菜面包的做法 果蔬包子的做法大全

蔬菜面包的做法 蔬菜面包怎么做好吃 ?

食材用料

面包粉275克

细砂糖33克

干酵母3克

盐3克

亨氏蕃茄酱33克

全蛋液22克

水143克

黄油22克

杂蔬粒110克

蔬菜面包的做法

1.准备好原料,分量称量准确。

2.面包桶内依次放入蛋液,水,倒入亨氏蕃茄酱。

3.在液体左右对角线分别放入糖和盐,倒入面包粉,面粉上放入酵母

4.启动面包机的和面程序,和成光滑的面团后加入黄油。

5.继续和面十五分钟,加入蔬菜粒。

6.和面三分钟至蔬菜粒均匀,成光滑的面团。

7.启动面包机的发酵程序,发至面包体积长大2.5倍左右。约1.5小时

8.启动烘烤程序,烤40分钟至面包熟,拿出晾凉。

蔬菜健康面包的家常做法大全怎么做好吃视 ?

1.洋葱洗净切碎丁,香葱叶切碎,香菜切碎丁,加少许油、盐搅拌均匀,然后挤掉多余水份;

2.酵母用温水溶化,所有作面包的材料倒入盆中搅拌均匀,揉搓摔打至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵至两倍大;

3.对半分团切割,滚圆,醒发15分钟;

4.醒发后,用擀面杖擀成30CMX20CM的面片;

5.将擀好的面片翻面,均匀洒铺上蔬菜丁;

6.由下往上卷起,卷成圆筒形状;

7.用割刀切成四等份;(另一份面团重复上面操作)

8.排进8寸蛋糕模内(如图),放进烤箱进行后发(40分钟);

9.后发完毕;

10.刷蛋液;

11.预热烤箱200度,烤45分钟,中途加盖锡纸。烤好出炉即可。

简易蔬菜面包怎么做 ?

材料配方:
高筋面粉 500克
砂糖 50克
盐 8克
酵母 5克
橄榄油 50克
水 250克
黑橄榄 100克德式香肠丁 300克
青椒。红椒 100克
洋葱 100克
罗勒叶 30克
制作过程:
1. 将所有蔬菜,香肠切丁备用。
2. 将面团搅拌至完成阶段加入蔬菜类。
3. 搅拌均匀,将面团放入盆中室温28℃发酵60分钟。
4. 发酵至面团体积2倍左右。
5. 将面团分割成500克一个。
6. 滚圆松弛30分钟。
7. 将面团排气对折。
8. 卷成圆柱形。
9. 放入发酵布上,以温度28℃发酵60分钟。
10. 将发酵好的面团移入烤盘。
11. 以烤箱温度220℃喷蒸汽烘烤20分钟。面包产业网里有

怎样做火腿蔬菜面包才好吃 ?

1.将材料A全部混合,用面包机的程序8“发面团”搅拌成团,稍具光滑状

2.加入无盐黄油,重新选择面包机的程序5“甜面包”,继续搅拌约半小时,至可拉出薄膜

3.面团用塑料袋密封好,先第一次发酵至一点五倍大,再放冰箱冷藏,以便第二天使用

4.第二天取出发酵好的面团,先恢复室温,再分割成7等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟

5.将面团擀成长约20CM的椭圆形,放入烤盘

6.刷上蛋液,放一片切好的火腿,再放豌豆、玉米粒(用之前先用开水焯好)

7.马苏里拉奶酪刨成丝,并撒上面包表面

8.用一保鲜袋,开一小口,装入沙拉酱,挤在面包最上层

9.进行最后发酵约40分钟

10.烤箱预热175度,烤约25分钟,表面微黄即可

1、最后发酵时,面团已放上配料,不需盖上保鲜膜
2、第二次发酵时可以利用烤箱的温度,即用100度预热一分钟,再放入一碗热水,再放入烤盘(注意温度不能太高,以免烫死面团影响发酵)

蔬菜沙拉面包盒的做法,蔬菜沙拉面包盒怎么做 ?

食材与明细
高粉200克
紫甘蓝适量
洋葱适量
胡萝卜适量
糖15克盐2克
酵母3克
牛奶200ML
鸡蛋1只
丘比沙拉酱适量
难度普通
时间数小时
口味奶香
工艺烘焙
蔬菜沙拉面包盒的做法步骤
1.

食材图。
2.

面包桶里加入牛奶和鸡蛋。
3.

加入面粉和发酵粉,然后放入面包机里进行揉面。
4.

把蔬菜洗净后切丝。
5.

切好奶酪丝。
6.

给蔬菜加入沙拉酱拌匀待用。
7.

面团揉至光滑加入黄油。
8.

面团揉至扩展阶段,然后 发酵至2至2.5倍大。
9.

面团取出来排气。
10.

取面团擀开。
11.

把擀开的面团放在烤碗里。
12.

放上蔬菜沙拉
13.

放上芝士碎。
14.

再放进烤箱进行发酵,约30分钟。
15.

给面包面缘涮蛋液。烤箱预热180度。
16.

上下火,烤约15分钟。
温馨小提示
第二次发酵约30分钟即可,芝士放太多,放发酵太满,烤的时候会溢出来。

烤箱温度自家烤箱为准。

蔬菜面包怎么做 ?

主料:面粉100克、低筋面粉100克

辅料:牛奶30克、酵母粉3克、牛肉3片、土豆适量、胡萝卜适量、香菇适量、芝士粉适量、奶酪适量
调料:食盐2克、水100克、橄榄油20克
蔬菜面包的做法
1.馅料准备:土豆、胡萝卜、香菇切条,微波炉叮熟,拌盐、黑胡椒及适量橄榄油备用
2.面团材料(中粉100克、低粉100克、水100克、牛奶30克、橄榄油20克、盐2克、酵母3克)混合,揉至能拉出薄膜,一次发酵约2.5倍
3.排气、滚圆,松弛30分钟
4.面团擀成长方形,铺好牛肉片,卷入蔬菜后切成6等份
5.排入纸膜,最后发酵25分钟,表面涂橄榄油,撒芝士粉及奶酪
6.预热200度,20分钟。

面包夹菜的做法,面包夹菜怎么做好吃,面包夹菜 ?

火腿,酸奶备用

4食材
主料
面包
300g
生菜
100g
黄瓜
1根
火腿
2根
步骤

1,沙拉酱,鸡蛋炒出备用

3,鸡蛋分层加入面包片中.面包片备用

2.将生菜.黄瓜生菜.火腿

九个月婴儿可以做自己做的蔬菜面包吗 ?

主料:面粉100克、低筋面粉100克

辅料:牛奶30克、酵母粉3克、牛肉3片、土豆适量、胡萝卜适量、香菇适量、芝士粉适量、奶酪适量
调料:食盐2克、水100克、橄榄油20克
蔬菜面包的做法
1.馅料准备:土豆、胡萝卜、香菇切条,微波炉叮熟,拌盐、黑胡椒及适量橄榄油备用
2.面团材料(中粉100克、低粉100克、水100克、牛奶30克、橄榄油20克、盐2克、酵母3克)混合,揉至能拉出薄膜,一次发酵约2.5倍
3.排气、滚圆,松弛30分钟
4.面团擀成长方形,铺好牛肉片,卷入蔬菜后切成6等份
5.排入纸膜,最后发酵25分钟,表面涂橄榄油,撒芝士粉及奶酪
6.预热200度,20分钟。

炸面包的做法,炸面包怎么做好吃,炸面包的家常做法 ?

面粉适量
发酵粉适量
牛奶适量
白糖适量
盐适量
葱适量

炸面包的做法步骤
1
准备好做面包的原料。
2
牛奶170ML,植物油10ML,盐3克,糖20克,高粉250克,干酵母3克按顺序放进面包机,做成主食白面包。
3
做好的面包。
4
面粉加水,发酵粉和成面糊发成发面的面糊。
5
加葱花,一点盐搅匀。
6
做好的面包切片。
7裹上面糊下油锅炸成两面金黄色。
8
可以直接吃,也可以夹上自己喜欢的蔬菜,或者蘸上自己喜欢的酱料吃,外脆里酥。

全谷物面包蔬菜沙拉怎么做如何 ?

主料

生菜200g 小西红柿2-3个
黄瓜100g 全谷物面包1片
鸡蛋1个 糖1勺
盐适量 黑胡椒碎适量
香油适量 醋2勺
全谷物面包蔬菜沙拉的做法步骤

1. 一片全谷物面包,切成1cm方块

2. 平底锅烧热,保持小火,放入面包丁,不要着急,小火大概烤1h左右,一面上色后翻另一面

3. 烤至面包丁变脆,每一面都上色

4. 生菜、黄瓜、番茄洗净切好,鸡蛋煮熟备用

5. 在蔬菜中加入糖、醋、盐、香油,拌匀

6. 最后放入鸡蛋和面包干

7. 好吃又好看吧,而且营养丰富又低脂,免去沙拉酱中大量的油脂,清爽酸甜

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