万丰美食菜谱大全姜糖饼干的做法君之 ？
主料
低筋面粉
180g
黄油
60g
糖粉
20g
红糖
20g
牛奶
5g
蜂蜜
6g
姜粉
3g
肉桂粉
3g
全蛋液
25g
辅料
蛋白
20g
糖粉
50g
食用色素
适量
步骤
1.黄油室温软化后加入糖粉打发到颜色发白
2.红糖加牛奶加蜂蜜搅拌均匀
3.蛋液分次加入打发好的黄油中搅拌均匀
4.加入红糖水搅拌均匀
5.筛入所有粉类
6.用手和成光滑的面团放入冰箱松弛一小时
7.取出擀成3mm厚得薄片，用饼干模卡出形状放入烤箱180度10分钟
8.辅料中的蛋白加入糖粉打发5分钟
9.打至打蛋头提起蛋白痕迹不会立即消失
10.加入食用色度切拌均匀
11.倒入裱花袋
12.依次做好各种颜色的
13.装饰好小人后放在烤网上晾凉
生姜糖的做法，生姜糖怎么做好吃，生姜糖的家常做法 ？
生姜糖怎么做好吃
主料
低筋面粉
180g
黄油
60g
糖粉
20g
红糖
20g
牛奶
5g
蜂蜜
6g
姜粉
3g
肉桂粉
3g
全蛋液
25g
辅料
蛋白
20g
糖粉
50g
食用色素
适量
步骤
1.黄油室温软化后加入糖粉打发到颜色发白
2.红糖加牛奶加蜂蜜搅拌均匀
3.蛋液分次加入打发好的黄油中搅拌均匀
4.加入红糖水搅拌均匀
5.筛入所有粉类
6.用手和成光滑的面团放入冰箱松弛一小时
7.取出擀成3mm厚得薄片，用饼干模卡出形状放入烤箱180度10分钟
8.辅料中的蛋白加入糖粉打发5分钟
9.打至打蛋头提起蛋白痕迹不会立即消失
10.加入食用色度切拌均匀
11.倒入裱花袋
12.依次做好各种颜色的
13.装饰好小人后放在烤网上晾凉
想知道生姜可以自制成零食的做法 ？
五味生姜的制作方法
先将鲜生姜洗净并刮去表皮，然后按一层盐一层姜的方式叠放在缸内(每100公斤鲜生姜加30公斤盐，底层放盐要少，顶层则稍多些)。叠放好鲜生姜后，再向缸内倒入凉开水，浸泡15天左右后，将浸泡的生姜取出晒至八成干时，用小圆木稍捶打一下，即制成姜坯。将制好的姜坯按每100公斤配白糖300克、柠檬酸400克、甘草液10公斤、食品红10克混合搅拌均匀，然后入缸浸泡，第二天用木棍翻动1次，三天后取出烘或晒至八成干即得成品。
入秋后，又到容易腹泻的季节。不妨准备点生姜做的小零食，既能刺激食欲，又能预防胃肠受範。
生姜奶块 新鲜牛奶煮开后加糖，晾1分钟，倒入装有新鲜姜汁的碗中，约10分钟后凝固，切成小块，就可以享受美味了。
姜汁核桃调蛋 姜汁倒入铁锅，加少许黄酒一起煮，煮沸后倒入瓷碗中，冷却后取鸡蛋数只打散倒入瓷碗，再加适量红糖、少量水、切碎的核桃仁，搅拌均匀后放入蒸锅大火蒸成糊状即可。
姜饼 搅拌器中加酥油、白糖、泡打粉、姜粉、小苏打粉、肉桂粉、蜂蜜、鸡蛋和醋等搅拌均匀，最后加入面粉和成面团，将面团放入冰箱冷藏3小时。取出后，把面团擀成薄饼，用饼干模子压出不同的造型，放烤箱烤五六分钟即可。
选用鲜姜洗净去皮后，切成三至五毫米的薄片。按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份备料。先配制与姜片等重的柠檬酸溶液，同姜片一起加热至沸，捞出姜片漂洗干净，滤除杂质后放入姜片再煮，煮至糖液浓厚，滴液成珠时即可停火，把生姜片捞出。捞出姜片后，撒上白糖粉拌匀，摊晒一二天或置烘烤炉中，在摄氏40-50度下烘4小时左右，即可干燥成白姜糖片。
姜汁撞奶
材料:
牛奶1碗，糖3-4汤匙，姜1小块
做法:
1.姜磨碎，用纱布滤掉渣，榨出一点汁，大概硬币大小的姜汁就够了。
2.牛奶加糖后在锅里煮得有点冒泡就熄火。然后拿起在锅里兜几下，等有点凉，温度在70-80度之间，然后倒进姜汁里。放10-15分钟之后，牛奶凝固成豆腐花状为成功，否则就是失败咯
腌嫩姜
材料:
嫩姜300公克，盐10公克，盐适量，细砂糖100公克，白醋200㏄，水150㏄
做法:
1.去嫩姜去除粗硬部分，洗净、沥干。
2.将作法1的嫩姜放入调理盆中，加入材料中的盐拌匀，腌约5小时，再以手揉出苦水，并沥干水分。
3.将作法2以冷开水浸泡约3小时，再将水倒出并沥干。
4.取一小锅，加水煮滚，再加入盐、细砂糖煮溶，待凉加入白醋调匀，取一玻璃罐，将作法3的嫩姜放入，再加入糖醋汁密封盖子，约10天即可。
姜饼人
材料:
材料：牛油100克、糖100克、黑糖胶（也可用蜜糖代替）1/4量杯、蛋黄1只、面粉250克、发粉1/2茶匙、干姜粉1茶匙、肉桂粉1/2茶匙。糖饰：白糖1/2量杯、蛋清1只、他他粉1/4茶匙（用柠檬汁或白醋代替也可）1、在一个大碗里，将黄油和糖用搅拌机打至糊状。2、加入糖蜜和蛋黄拌匀，再倒入面粉、蜜糖、发粉、干姜粉及肉桂粉等再一起搓匀。3、把面团搓至团状，然后用保鲜膜包上，冷藏至少一个小时。4、在包了保鲜膜的平板上，把面皮擀成约5mm厚。5、然后用饼干模型压成各式形状。6、在预热好的烤箱里用190℃烘焙8~10分钟，待完全冷却后才可以画花。
做法:
7、在烘焙时，可以着手制作糖浆了，把打发的蛋清放在白糖中搅拌成浆。
8、把糖浆倒进自制的纸花枪里（把食用油纸卷成尖锥形，再用胶纸固定即可）。
9、在姜饼......余下全文>>
想吐可以吃姜糖红茶水吗 ？
可以喝的，姜茶本身就有止吐的功效。
糖姜茶 怎么做？ ？
你要是治感冒，最好使用以下的办法烧姜糖茶。很简单，把姜丝、红糖加水烧开就好了。如果在里面加耽葱白，葱胡子（就是葱须，葱的根须）发汗的功效更强，治感冒的效果更明显！如果嗓子疼，就不要放姜丝了，就用红糖加葱和葱胡子好啦。
得了暴饮暴食症怎么办 要么几天都不怎么吃 一天就吃几片饼干 要么就吃很多 很难受 心累 ？
压力大。这是一种心理疾病导致的身体惯性。建议去咨询专业心理医生。因为如不即时解决，会有后遗症。
羊奶与姜糖可以同吃吗 ？
可以
羊奶与以下食物不宜同吃：
1、羊奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。
2、羊奶与钙粉相克：羊奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。
3、羊奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会羊奶pH值下降，使羊奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。
4、羊奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。
5、羊奶与巧克力相克：羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。
6、羊奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。
7、羊奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
8、羊奶与韭菜相克：影响钙的吸收。
9、羊奶与果汁相克：降低羊奶的营养价值。
10、羊奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。
提拉米苏蛋糕的做法？ ？
第一种：
真正的提拉米苏特点是软身，因为它的主要原料是软芝士，这种芝士是专门用于制作甜品的，与做菜时用的生芝士不同；底部和中间必须有蛋糕，正宗的提拉米苏是用手指饼；还有很浓的咖啡酒的味道，因为手指饼一定要浸透咖啡酒的味道；还必须撒一层厚厚的可可粉。
口味特色：奶酪、咖啡、蛋糕香浓滑润，它的口感细腻迷人，像恋爱中的思绪。
饼底材料：手指饼或者蛋糕、牛油
材料：忌廉、软芝士、咖啡酒、蛋黄、鱼胶粉、砂糖、青柠檬汁
步骤：
先在蛋糕模上用牛油纸封好底部，均匀铺好饼底
将咖啡酒均匀地洒在饼底上，充分入味约30分钟
将忌廉和芝士分别打至软身。
在忌廉里加入蛋黄，然后加糖、青埂檬汁、盐打匀。
用水将鱼胶粉开稀，再以热水溶开，倒进芝士里。
合后在芝士浆里加入打起的忌廉，打均匀。
将已经混合的芝士馅料加进预先做好的饼底上，再放上雪柜约六小时。
加上可可粉及糖粉作装饰就大功告成。
无可否认，做提拉米苏的确有一定的难度，对于许多人来说，未能成功做出一个象样的蛋糕，必定是某个过程出了乱子，分量、手法、次序、温度。细心揣摩，就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。1、忌廉要打得起，容器及工具要干净，即无多余的油和水。2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。3、鱼胶粉要先用冻水溶开，才放进热水中溶开。4、要注意加材料时的顺序。5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.6、若做绿茶味或咖啡味；只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。
第二种：
材料（10*14~15.5寸的长方形模）
鸡蛋4只，糖2大匙+1/4杯，绿茶粉2小匙，泡打粉1小匙，面粉（我用的是低粉）1/2杯，温牛奶1.5大匙馅：
芋泥1/2杯，鲜奶油1/4杯
做法：
1 烤箱预热160c
2 面粉跟泡打粉混合后过筛2次待用
3 蛋黄加2大匙糖打至颜色发白，绿茶粉跟温牛奶混合后加到蛋黄糊中拌匀
4 蛋白分3次加1/4杯糖打至硬性发泡，分3次加到蛋黄糊中拌匀，筛入面粉和泡打粉拌匀
5 蛋糕糊倒到铺了烤盘纸的长方形模中，抹平，烤约15分钟（不要烤得太干，牙签插入无面糊沾着就好）
6 蛋糕稍凉后将底纸剥离，再将蛋糕放回纸上或干毛巾上, 趁蛋糕热的时候连同纸或毛巾卷成松松的蛋糕卷状并固定. (放毛巾可保湿. 蛋糕才不会干掉. 这是毛巾蛋糕的由来). 等待凉后再松开.
7 将冰冷的鲜奶油打至湿性发泡. 加入芋泥混合均匀. 抹在蛋糕焦面上(正面). 卷起. 用纸包裹外围并包紧. 放冰箱冷藏至定型即可切片食用.
付老师，带了姜糖回了没有？英语怎么说？ ？
付老师，带了姜糖回了没有？
Teacher Fu, did you bring the ginger candy back?