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青椒鱿鱼丝 干鱿鱼丝的做法大全

青椒鱿鱼干怎么做好吃 ?

材料
鱿鱼,辣酱,酱油,面酱,一勺辣椒粉,一勺孜然粉

做法
1、把鲜鱿鱼洗干净去皮;
2、锅内放少量油,把鱿鱼下锅炒发白后,倒掉多余的汁水,再铺少许油煎,加辣酱、酱油,、面酱炒干;
3、最后撒一勺辣椒粉、一勺孜然粉,出锅~~~ 趁热吃。

青椒鱿鱼的做法,青椒鱿鱼怎么做好吃,青椒鱿鱼 ?

青椒炒鱿鱼的做法
1.鱿鱼一只

2.切花刀,焯水后备用

3.青椒切块

4.红萝卜切丝备用

5.热锅冷油

6.倒入切好的红萝卜,翻炒一会儿

7.加入青椒

8.煸炒出香味

9.加入焯好水的鱿鱼
10.炒一会儿加入老酒、盐和适量的糖

11.三分钟后就可以出锅了

的做法,青椒炒鱿鱼怎么做好吃,青椒炒鱿鱼的家常做法 ?

用料
主料

鱿鱼200g

柿子椒100g

红萝卜50g

调料
食盐
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
黄酒
适量
青椒炒鱿鱼的做法
1.鱿鱼一只

2.切花刀,焯水后备用

3.青椒切块

4.红萝卜切丝备用

5.热锅冷油

6.倒入切好的红萝卜,翻炒一会儿

7.加入青椒

8.煸炒出香味

9.加入焯好水的鱿鱼

10.炒一会儿加入老酒、盐和适量的糖

11.三分钟后就可以出锅了

12.是不是卖相很好呢

青椒炒干鱿鱼什么做? ?

青椒鱿鱼丝 青椒鱿鱼丝的制作材料: 主料:青椒250克,鱿鱼(鲜)250克 调料:大豆油15克,盐6克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱10克,姜10克 青椒鱿鱼丝的特色: 脆嫩滑润,清香爽口。 青椒鱿鱼丝的做法珐 1. 将青椒切成细丝; 2. 鱿鱼细净用刀顺纤维走向?几行,刀深为2/3,再横切成3厘米宽的丝备用; 3. 将青椒丝、鱿鱼丝分别下开水焯一下; 4. 用碗加精盐、味素、绍酒、水淀粉、鲜汤对成芡汁; 5. 坐勺烧热加底油,用葱、姜末炝锅; 6. 下青椒丝、鱿鱼丝,泼入芡汁翻炒均匀,淋明油出勺。

青椒鱿鱼须的做法,青椒鱿鱼须怎么做好吃,青椒 ?

材料:

鱿鱼 2条
青椒 2个
红椒 2个
盐 1小匙
糖 1小匙
味精 0.5茶匙
酱油 2大匙

做法:

1. 取出鱿鱼身上的软骨,在鱿鱼身上切纵横刀口后再切块,入开水中川烫过后取出;青椒、红椒去皮切块。

2. 起油锅,锅中倒油三大匙,等油热后爆香青、红椒后盛起。

3. 用锅中余油爆炒鱿鱼,加入生粉水勾芡之后,再加盐、糖、味精、酱油及青、红椒炒匀即可

鱿鱼炒辣椒怎么做好吃 ?

材料
鱿鱼,辣酱,酱油,面酱,一勺辣椒粉,一勺孜然粉

做法
1、把鲜鱿鱼洗干净去皮;
2、锅内放少量油,把鱿鱼下锅炒发白后,倒掉多余的汁水,再铺少许油煎,加辣酱、酱油,、面酱炒干;
3、最后撒一勺辣椒粉、一勺孜然粉,出锅~~~ 趁热吃。

爆炒青椒鱿鱼的做法,爆炒青椒鱿鱼怎么做好吃 ?

主料:鱿鱼2只,青椒1个
辅料:生抽适量,红椒1个,姜4片,蒜4瓣,盐1勺,味精半勺,料酒适量
步骤:
1.将鱿鱼去衣洗净花刀切好,焯水待用。
2.起油锅,爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。
3.将切好的辣椒如果炒香。
4.加入鱿鱼一起炒2分钟,加入料酒、盐、生抽,沿锅边溜点水。
5.辣椒断青就行了,起锅前下点味精调味,不喜欢也可以不用。

鱿鱼丝的做法有哪些 ?

温馨提示:

  ●鱿鱼性寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。

  ●鱿鱼含胆固醇较多,高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。

  ●鱿鱼是发物,湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。

  ●鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致胃肠功能失调。

  ●鱿鱼干先用清水浸泡数小时,刮去体表上的黏液,再用热碱水(7%纯碱、3%石灰水、90%开水)泡发。
菜名】干煸鱿鱼丝

  【所属菜系】川菜

  【特点】储白相间,干香鲜脆,佐酒最宜。

  【原料】干鱿鱼一张(约150克)。绿豆芽50克、猪肉50克。酱油10克、料酒15克、素油25克、香油10克、盐2克、猪油20克。

  【制作过程】干鱿鱼撕去头、须、骨,用火烤软后,横切成细丝,角温水淘洗净,控干水分。绿豆芽选体长者掐去头尾。猪肉切成二粗丝。炒锅内下猪油烧热,下肉丝火南干血水,炒散,加酱油、料酒少许推转,盛起。锅洗净,下素油烧热,放下鱿鱼丝煽炒,散软卷曲后,烹料酒并放入火南好的肉丝、绿豆芽炒匀,烹汁加味,迅速炒匀,加少许香油,起锅入盘即成。

上述介绍了烹饪方法,您想试一试吗?其实,还有更加简便的方法,只要您打开带啥儿网的网站,输入鱿鱼干,就有不同口味的鱿鱼丝了~

干鱿炒青椒的做法,干鱿炒青椒怎么做好吃,干鱿 ?

用料
主料

鱿鱼1个

调料
调和油
适量
鱼露
适量
柿子椒
2个
红尖椒
1个
鱿鱼炒青椒的做法
1.鱿鱼泡发切细丝

2.青椒洗净切块

3.炒锅放油,倒入青椒炒3分钟

4.加入鱿鱼快速炒匀

5.加入鱼露炒匀

6.最后加入红辣椒炒匀即可

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