豆腐肉丸汤的做法,豆腐肉丸汤怎么做好吃,豆腐 ?
主料
豆腐(北)1块
香菜1棵
猪肉馅150克
辅料
盐
适量
姜
15克
葱
15克
白胡椒粉
1茶匙
香油
1茶匙
料酒
少许
淀粉1汤匙
豆腐丸子汤的做法
1.
猪肉馅加料酒,胡椒粉,淀粉,葱姜末,搅拌均匀,豆腐切小块
2.
锅入清水加热,下入姜丝,盐,豆腐煮2-3分钟
3.
肉馅用手挤,或者用勺子,做成肉丸,下入锅中,待丸子浮起,下入葱花
4.
盛出,撒上香菜,胡椒粉,香油,完成
豆腐肉丸汤怎么做 ?
主料
豆腐 250g 肉末 150g
辅料
盐
半茶匙
香葱
适量
步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加水煮开,将豆腐下锅。
3.再将肉末划至在汤锅里。
4.煮至豆腐肉丸熟透出味,再加入葱段。
5.再按个人口感添加细盐。
6.这样子一份豆腐肉丸汤就完成了。
的做法,丸子豆腐汤怎么做好吃,丸子豆腐汤的家常做法 ?
材料
豆腐300克,鸡蛋1枚,香菇2朵,香菜3棵,淀粉、盐、白糖、胡椒粉、香油适量。
做法
1、豆腐压碎、香菇切末。
2、放鸡蛋、淀粉、盐、糖搅拌均匀。
3、锅中加水煮沸,把拌好的豆腐香菇糊用勺子舀成丸子状下锅。
4、等丸子自己浮起来,放少许盐稍煮,盛入汤碗中。
5、撒上香菜、胡椒粉,滴入香油就OK啦。
小诀窍
1、豆腐香菇末搅拌时,最好顺着一个方向,可增加黏性。
2、丸子下锅后不要轻易搅动,避免破碎影响外型。
3、汤内加少许盐即可,因为丸子里已经含有盐分了。
豆腐牛肉丸汤怎么做 ?
主料
牛肉馅
250g
辅料
油
适量
盐
适量
耗油
适量
十三香
适量
大葱
适量
姜
适量
鸡蛋
1个
淀粉
适量
步骤
1.生菜洗净
2.豆腐半块
3.牛肉馅里加姜末,蒜末,鸡蛋一个,盐,十三香,耗油,拌匀,食用油
4.拌好后加豆腐,把豆腐压碎
5.豆腐和肉馅充分搅拌好后加适量的淀粉
6.丸子馅料搅拌好后就可以处理生菜了
7.生菜切三段 胡萝卜切丝
8.锅里加水把生菜胡萝卜下锅,在锅里放上少许的盐调味
9.用勺子做丸子
10.等水快在锅里快要翻腾的时候把丸子下锅
11.丸子全部下到锅中的时候锅里翻腾三分钟就做好了
云南镇雄豆腐圆子汤的做法 ?
材料
丝瓜400克、胆水豆腐半箱、肉圆子150克、生抽、豆粉、葱花、姜、盐
做法
1、丝瓜削皮切长条段、豆腐切块用开水煮哈,肉喳喳用生抽、豆粉、姜末调好,做成圆子。
2、热油锅放丝瓜炒哈,加水,放姜片烧开,再放圆子和豆腐煮,不能盖锅盖哈,盖锅盖丝瓜会变黄。
3、圆子煮熟了就放盐和葱花即可。
豆腐丸子汤的做法,菠菜豆腐丸子汤怎么做好 ?
步骤
1.砂锅接3/4满的清水,放入姜片和葱段和料酒
2.水开后下入切成小块的豆腐
3.容器内放入猪绞肉、切好的蒜碎和葱碎,打入一个鸡蛋
4.加入2茶匙酱油、香油、五香粉、玉米淀粉
5.顺一个方向搅拌均匀
6.直到上劲
7.用手抓适量猪绞肉,从虎口挤出
8.用另一只手挖出来放入汤中,所有猪绞肉都制成肉丸后盖上盖子转小火焖10分钟左右
9.然后下入洗净菠菜的茎,颜色变深后
10.再下入叶子
11.开锅后加入盐和胡椒粉调味
12.依个人口味调味后就可以吃了
汤怎么做好吃,萝卜丸子豆腐汤的家常做法 ?
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
豆腐丸子汤的做法,豆腐丸子汤怎么做好吃,豆腐 ?
主料
豆腐(北)1块
香菜1棵
猪肉馅150克
辅料
盐
适量
姜
15克
葱
15克
白胡椒粉
1茶匙
香油
1茶匙
料酒
少许
淀粉
1汤匙
豆腐丸子汤的做法
1.
猪肉馅加料酒,胡椒粉,淀粉,葱姜末,搅拌均匀,豆腐切小块
2.
锅入清水加热,下入姜丝,盐,豆腐煮2-3分钟
3.
肉馅用手挤,或者用勺子,做成肉丸,下入锅中,待丸子浮起,下入葱花
4.
盛出,撒上香菜,胡椒粉,香油,完成
丸子豆腐汤的做法,丸子豆腐汤怎么做好吃,丸子 ?
1
备丸子和豆腐。
2
豆腐切块。
3
油烧热放进豆腐放点盐入味。
4
煎片刻。
5
放进肉丸炒匀。
6
放点辣椒粉提辣。
7
炒匀后放点清水。
8
煮入味。
9
再入进香葱,鸡精烧开即可出锅。
10
烧好的丸子豆腐汤。
使用的厨具:煮锅
肉圆豆腐汤的做法,肉圆豆腐汤怎么做好吃,肉圆 ?
主料
肉末
250g
豆腐
半盒
小青菜
100g
辅料
葱
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
1.肉末加盐,葱,姜,料酒
2.肉末做成肉圆,小青菜洗净,豆腐半盒
3.锅内烧水,煮开后,加入肉圆,葱,姜
4.撇去泡沫,加料酒,豆腐,加盖煮7~8分钟
5.加小青菜
6.小青菜变色,马上出锅