新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

肉桂用法 肉桂如何食用

肉桂怎么食用 可以泡茶喝吗 ?

山楂肉桂红糖汤,山楂肉10克,肉桂6克,红糖30克。用法:前2味洗净,加水适量,煮数沸后人红糖30克,再煮数沸。服用时去渣,喝汤,每日1剂,分2次服。功效:活血散瘀。主治:不孕症,属血瘀型,婚久不孕,月经后期,量少色黯,有血块,或有痛经,舌质紫黯,脉细涩。

  肉桂吃法很多,除了药用,也可制作肉桂茶、肉桂水。将2匙干燥肉桂粉倒入1杯开水,浸泡约10分钟后过滤即可,添加适量蜂蜜口感更好。寒冷的冬天,喝一杯肉桂茶可以温暖全身、温经通络,非常适宜。而对于一向怕冷、腰膝酸软的老人,则可用肉桂6克、薏米12克、肉苁蓉9克,加适量水稍微煎煮后制成肉桂水,经常代茶饮用,效果也很好。

桂皮怎么用? ?

桂皮在生活中比较常见,因为它是非常好的一类调味品,基本在每个厨房都能够看到。常用桂皮对身体具有一定能的好处,比如暖脾胃、除积冷、壮阳、驱寒、止痛。特别是在一些肉类菜肴中加入适量的桂皮将有可能会使人胃口大开,从而还间接的促进身体得新城代谢,但中医提醒,桂皮有利有弊,大家在食用的时候要注意详细的了解桂皮的功效与药理作用。
  桂皮的功效
  桂皮因含有挥发油(油食品)而香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮,可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型胰岛素的反应能力,大大加快葡萄(葡萄食品)糖的新陈代谢。
  药理作用
  桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的药理见肉桂及丁香条。
  一种品种未注明的桂皮在试管内对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌等多种致病真菌均有不同程度的抑制作用,水浸剂比煎剂作用强,醚及醇浸出液比水浸剂作用强。故其有效成分可能是挥发油类,是否即是丁香油酚未见报道。
  每天在饮料或流质食物里添加1/4到1匙桂皮粉,对Ⅱ型前列腺增生有治疗作用,而且能增加前列腺组织的血流量,促进局部组织血运的改善。中医人为,桂皮性热,具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。
  适合人群:一般人都可食用。 适用量:每次一小块(约5克)。
  桂皮作为调味品,要注意每次的用量不宜过多,且发潮发霉的桂皮不宜再继续食用,否则不但将会影响菜的味道,还更加容易导致疾病的出现。主要是因为桂皮中含有致癌因素黄樟素,在非必要的情况下一定要禁止食用。

肉桂怎样使用才能发挥最大的香气 ?

肉桂是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品,在西方人们更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中调味。肉桂还含有特殊芳香气味的植物,可以制作比较特殊的香料。

肉桂的功效与作用及禁忌 ?

1、芋头质地细软,有利肠道吸收,且易有饱足感,很适合老年人食用。2、淋巴结肿大、良性肿瘤,以及妇女乳腺增生之人尤其适宜食用芋头。3、各种癌症患者宜食。 4、适宜慢性习惯性便秘之人食用。5、与大米煮粥食用很适宜,既宽肠胃,又令人不饥。 6、忌一次食用过多。7、糖尿病人忌食。8、忌生食,生则有毒,应煮熟或蒸熟食用。消解痈肿毒痛。芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

炖肉时,肉桂和桂皮用法一样嘛? ?

一样用!

肉桂在2016年药典的用法 ?

现在用的2015版,没听说过有2016版

肉桂精油的功效和用法? ?

【历史临床记录】 可用于按摩足部减轻抽筋、治疗胀气、降肝火、抗菌。 【芳香气味】 香甜气味,木材、辛辣、麝香三者混合气味。 【主要功效】 对皮肤有温和的收敛效果,紧实松垮的组织,清除疣类功效尤其良好; 抗皮肤老化,促进血液循环,具有收敛作用。 【皮肤疗效】 温和收敛皮肤,紧实减肥后的松垮皮肤;促进血液循环,抗衰老;清除疣类皮肤。 【生理疗效】 减轻经痛,治疗白带,舒缓肌肉痉挛及风湿病,改善关节疼痛。治疗消化不良,胃胀气和恶心腹泻。 【心理疗效】 对筋疲力竭和虚弱、沮丧的安抚功效绝佳。 【搭配精油】 安息香、豆蔻、丁香、芫荽、乳香、白松香、姜、葡萄柚、熏衣草、野马郁兰、松、迷迭香、百里香 【魔法配方】 1、改善皮肤:按摩,清除疣类皮肤问题,每天涂抹于疣类皮肤上3—4次。 肉桂精油3滴+乳香精油2滴+5毫升葡萄籽油 [1] 2、女性呵护:按摩小腹部,温暖特性,改善冷质体质,缓解月经疼痛,男性可以治疗阳痿。 小麦胚芽油10毫升+甜杏仁油10毫升+肉桂精油4滴+熏衣草精油4滴 3、减肥瘦身:按摩减肥部位20—30分钟,达到减肥收紧的目的。 肉桂精油4滴+迷迭香精油3滴+马郁兰精油2滴+葡萄籽油10毫升 4、关节肌肉按摩:缓解全身肌肉酸痛 甜杏仁油16毫升+小麦胚芽油4毫升+肉桂精油5滴+马郁兰精油3滴 5、缓解消化不良和肠胃涨气:按摩小腹部15分钟,舒缓肠胃。 甜杏仁油20毫升+肉桂精油3滴+姜精油2滴+柑橘精油2滴 6、薰炉:催情及治疗阳痿 肉桂精油3滴,滴于香薰炉中,点燃香薰炉。 [2] 【禁忌】 1、孕妇禁用 2、月经期间的女性禁用

肉桂片的功效与作用 ?

有良好的散寒和止痛、止呕作用,适用于脘腹冷痛、呕吐等胃寒证,单用有效。肉桂功能:补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。

肉桂有减肥作用么?要怎么服用? ?

肉桂的食用方法:

  1.羊肉肉桂汤:

  将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
  2.肉桂粉:

  桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。

  3.肉桂红糖茶:

  桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。

  4.肉桂膏:

  桂皮6克,丁香6克,共研细末,放入膏药中,贴患儿肚脐,可治疗小儿腹泻。

  5.肉桂附子鸡蛋汤:

  桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。可治疗白带过多。

  6.每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。

  定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 肉桂用法