万丰美食菜谱大全请教一下切大白菜的方法 ？
哈哈。这要看你是做什么了。
如果是炖白菜，那怎么切都行。只要保证不要太小了。
如果是炒醋溜白菜，那只要白菜帮。先切成大块，然后按照白菜竖着长的纹理切成粗丝。
如果是做白菜卷肉，那只要白菜叶，而且要立心的大白菜。横摆上白菜从头到根切大断，然后蒸几分钟，折开就行了。
如果是白菜烧羊肚，那也是只要帮。切成四平方厘米的菱花，然后用刀片成薄片。
如果。。。哈哈，不一样的呢。
白菜切片怎么切? ？
用切菜刀，小心别切到手了
如何切白菜? ？
最简单的是，中间竖劈一刀，白菜分成两瓣，然后取一半在中间竖切一刀，然后就可以横切， 一般在0.8至1公分的段，这个切法是最简单最常用的
是的， 大部分都是这样切的，白菜其实说实在没太多讲究的
“切你个大白菜”什么意思 ？
你个大西瓜 一样 主要是为了切 不是为了大白菜....
我想横切白菜，怎么切是横切，怎么是竖切 ？
先横再竖着切丝。拦腰切是横切，顺着白菜的长势就是竖切
白菜丝怎么切好视频 ？
切片很简单，把白菜帮一片一片掰下来洗净，然后摞在一起，下刀切，切的时候注意，刀不是垂直的，而是斜着向外走，也就是把菜削下来，这样切出来的白菜片比较有味道。
切丝更简单：基本同前，把白菜摞在一起后，先切成段，然后再再顺着白菜的纹理切成细丝。
满意请采纳谢谢
怎样切白菜丝？ ？
菜切成一半，然后再等分。变成完整的四分之一块
取锋利的瓜皮刀
如果能在某宝买到白色那种超大型号专刮圆白菜的更好。这样刮下来的丝就漂浮在水中了！对着切面调整好角度刮！
不断重复动作。
刮一下将被刮的圆白菜的一面在水中涮一下！这是专门刮丝的和普通刮皮器的大小对比
白菜炖豆腐应该怎么切白菜 ？
白菜手撕最好。能更入味。
韩剧中“放弃是切白菜的时候说的”是什么意思 ？
白菜的单位用韩语说的时候跟“放弃”是发音相同的，所以就是说切白菜的时候才说”放弃“