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芹菜虾仁的做法 芹菜虾仁饺子馅的做法

的做法,芹菜炒虾仁怎么做好吃,芹菜炒虾仁的家常做法 ?

芹菜炒虾仁怎么做
材料
主料:鲜虾仁
辅料:芹菜
调料:葱、盐、糖、料酒、食用油
做法
1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形;
2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可。

芹菜炒虾仁的做法 ?

制作材料主料:芹菜150克辅料:虾仁60克调料:盐2克,植物油10克 制作流程1. 将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;2. 虾仁洗净;3. 起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。 材料主料:虾仁、芹菜调料:生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉操作1、将芹菜切段;2、虾仁上浆待用;3、锅入油,虾仁滑炒,装盘待用;4、锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡出锅即成。

芹菜鸡蛋虾仁的做法,芹菜鸡蛋虾仁怎么做好吃 ?

1.芹菜洗净

2.虾仁包好打入鸡蛋

3.锅烧热

4.芹菜切丁

5.锅中倒油

6.下鸡蛋虾

7.炒散盛出备用

8.锅中流底油,放葱花和姜丝,爆香

9.下芹菜丁

10.加生抽,炒匀

11.下炒好的鸡蛋虾仁,加盐炒匀

12.出锅装盘

芹菜能炒虾仁吗? ?

可以
用料
芹菜 300克
虾仁

淀粉
胡椒
蛋清
芹菜炒虾仁的做法
处理好的虾仁,加半个蛋清,一点生粉,胡椒粉,一点点盐,葱花。

用手抓匀,放置10分钟入味。

热锅放油,倒入浆好的虾仁,快速翻炒。

虾仁全都变色,可以出锅,倒回碗里待用。

锅里倒少许油,下芹菜翻炒

芹菜快好的时候倒进炒好的虾仁,翻炒。放盐,出锅。

小贴士
1 芹菜的嫩叶不要摘留下,很好吃。

2 虾仁不能炒的时间过长,不然会变硬,不好吃。

3 我用的是夏天买的基围虾,在大量上市的时候,多买点,去头去虾线,只留虾尾。用保鲜袋分装好放进冰箱冷冻室。吃的时候拿出一份化冻,去壳。比超市买的冷冻虾仁好吃太多了。

芹菜虾仁饺子怎么调馅 ?

材料 馅料:韭菜,荠菜(烫过),炒鸡蛋,猪肉,鲜虾仁
做法1、馅料加花生油、盐、味精拌好;
2、饧好的面团分成大小均匀的面剂,擀成皮,包馅料;
3、热锅冷油,油热后,把饺子整齐摆放进锅内,小火煎成金黄色;
4、加没过饺子一半的水,盖盖用慢火煎;
5、至锅内水分收干,听到锅内吱吱响时,关火铲出。

芹菜可以炒虾仁吗怎么样 ?

完全可以啊,食性不相克的,芹菜: 可以促进食欲。芹菜叶子还有抑制癌症的作用。 虾仁:蛋白质、钙质丰富,开胃补肾。向你推荐几道芹菜炒虾仁的食谱:
1.芹菜炒虾仁
用料∶芹菜两根,胡萝卜一根,冷冻虾仁150克
葱姜蒜,花生油,盐一勺,花椒,大茴香
料酒适量,淀粉适量,水适量
做法∶1 准备芹菜和冷冻虾仁
2 虾仁解冻,放碗里,加料酒淀粉和盐,腌一会
3芹菜洗净,摘掉叶子,切小段,胡萝卜洗净切丝,放开水里焯5秒捞出
4准备好葱花,姜丝,大蒜片,花椒粒,大茴香备用
5 热锅凉油,下花椒粒,大茴香粒,和姜丝煸炒
6再下葱花和大蒜片煸炒,炒出香味
7 接着在下芹菜和胡萝卜炒,
8 将腌好入味的虾仁倒入接着炒

9 加少许盐,
10 炒到虾仁变白,装盘

2. 芹菜木耳炒虾仁的做法

芹菜抽丝洗净切斜段

黑木耳泡发后,用淀粉捏一下,用水清洗干净,摘成小朵

大蒜切末,老姜切丝

虾仁洗净加盐淀粉少许酒用手抓匀

锅中烧开水,分别入木耳和西芹段焯水后捞出沥水

芹菜木耳炒虾仁的做法

锅上火加热,等锅热后,加入油(略多)),油热后,入捏过的虾仁煸炒至全部变色盛

锅洗净擦干,再入少许油,油6成热时加入蒜末和姜丝煸炒,入胡萝卜条翻炒一分钟
然后下焯过的西芹和木耳
入虾仁炒匀,加盐淋少许麻油调味即可出锅

芹菜炒大虾的做法 ?

虾仁芹菜的做法(芹菜虾仁)
原料:香芹 鲜虾 葱
准备:香芹切成斜段,大概两厘米
生虾洗净,剥掉皮。
制作:
1。锅里油热后放入葱花炒出香味
2。虾仁沥水后放入炒锅
3。加入料酒后把芹菜倒入翻炒
4。炒得虾仁变红龚色,大概就差不多了,可以加盐
炒出来的效果非常好,芹菜嫩绿,虾仁橘红,很有食欲的
大火炒,时间不用很久的,芹菜切得薄就容易熟,厚的话相对时间长一点。喜欢脆就不要太久哦。

芹菜炒海虾的做法,芹菜炒海虾怎么做好吃,芹菜 ?

用料
虾仁 200克
西芹 200克
胡萝卜 半根

姜 少许
料酒

鸡精
西芹炒虾仁的做法
虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分,加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺盐,用手捏几下上浆,放入冰箱冷藏至少半小时.(虾仁上浆前一定要把水分吸干,否则炒的时候会出水,影响效果。我这次做的就不太好,出了好多水)

西芹和胡萝卜洗净切片,分别入沸水汆半分钟,捞出入冷水中降温后沥干

热锅入油,油温后下虾仁煸炒半分钟.(炒虾仁时,锅必须烧热再放油,但油温不能太高,6成热就可下锅煸炒,这样不会沾锅,而且炒出来的虾仁形状也好.)

放入西芹和胡萝卜片,加适量盐和鸡精,撒入葱花炒匀盛出装盘即可

芹菜虾仁猪肉饺子的家常做法大全怎么做好 ?

用料
主料

猪肉500g

芹菜500g

虾仁50g

调料
食盐
适量

适量

适量
生抽
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
芹菜虾仁猪肉饺子的做法
1.盆中放适量面粉,将水逐次加入面粉中和均匀,揉成均匀的面团加保鲜膜饧30分钟

2.芹菜洗净焯水,切成小丁,挤出芹菜水于碗中待用

3.猪肉绞馅,放胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽、少许料酒按一个方向搅拌均匀

4.然后加入切碎的虾仁搅拌

5.加少许芹菜水和虾仁水依然按一个方向搅拌,再放置几分钟后待肉馅充分
吸收水分

6.再次加芹菜水继续搅拌,直到肉馅搅拌成蓉状

7.面饧好后,切成均匀的几块,取其中的一块搓成条状,用刀切成剂子,用手掌按扁

8.擀面杖擀成饺子皮,加馅包成不同形状的饺子

9.擀面杖擀成饺子皮,加馅包成不同形状的饺子

10.锅中加水,煮饺子,煮熟即可

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食材用料

基围虾400g

大芹菜3根

色拉油适量

盐适量

鸡蛋1枚相克食物

葱适量相克食物

黄椒半只

姜适量相克食物

胡萝卜适量相克食物

生粉适量

西芹炒虾仁的做法

1.新鲜基围虾去头尾壳,虾仁去肠线

2.备辅料~芹菜胡萝卜黄椒切菱形条

3.虾仁加生粉、蛋清拌匀放置5分钟

4.热锅放油,葱姜爆香

5.入西芹、胡萝卜黄椒煸炒2分钟

6.放入虾仁,翻炒到变色,撒点盐

7.装盘,稍微点缀下,我用的黄瓜片和樱桃
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小贴士
虾仁很容易熟,不宜长时间翻炒,影响口感。

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