花生米拌芹菜的制作方法 ?
做法1: 生花生米用温水泡2小时,放入锅里,加入盐、大料、水,煮沸,熟后倒在盆内;芹菜去叶,根直刀切段,放在开水中焯熟,捞出控干。 2.将芹菜和花生米拌匀,加精盐、醋盛盘,再放上葱、姜拌匀。3.将干辣椒洗净切成段,炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后投入干辣椒,炸出香味后,将辣椒匀出,将辣椒油浇在芹菜上拌匀即可。做法2材料: 小粒儿花生米半斤,西芹几节、盐、冰糖、大料各几颗、十三香粉、麻油。1.花生米入十三香粉、盐、大料煮熟,快熟时放冰糖。2.西芹撕筋切粒儿,过沸水滤干备用。3.把花生米和西芹拌一块儿,滴麻油拌匀,入盘。 味道可据喜好调整。
的做法,花生拌芹菜怎么做好吃,花生拌芹菜的家常做法 ?
生米拌芹菜的做法步骤
1
把芹菜和芹菜叶分别摘下来、生抽、香油拌匀、味精。
5
把焯好芹菜切成小段,放入花生米小火慢慢炒香,然后除去外皮。
4
放凉的花生米放入保鲜袋里用擀面杖碾成两三半,然后放水里洗净。
3
锅底放少许油,然后盛出放凉。
2
把洗好的芹菜杆和芹菜叶放入沸水中焯一下,然后捞出冲凉备用。
6
放入碾碎的花生米拌匀即可食用,然后放入大碗里,加入盐
花生拌芹菜凉菜怎么做? ?
我来推荐几种花生芹菜这道凉菜的做法:《一》:主料:花生,芹菜。配料:麻油,食盐,鸡精,白糖,葱,姜,蒜,鲜红辣椒,。做法:花生浸泡一至两个小时,搓掉外皮,清水冲洗,芹菜去掉叶子和老筋,切成菱角型。鲜红辣椒切成菱角型,葱姜蒜切末待用。锅内放入水烧开放入花生煮熟,熟后冷水冲洗,芹菜一样煮熟,鲜红椒开水烫一下去掉青味。下面就是调制了,将花生芹菜鲜红椒放在一起,加入适量的盐,鸡精白糖葱姜蒜麻油拌匀即可使用,谨记不要放醋。此道菜的特点是:色香味俱佳,清爽可口是下酒的好菜哦
花生米的做法,凉拌芹菜花生米怎么做好吃 ?
食材
主料
芹菜 500g
胡萝卜 200g
花生米 150g
配料
油 适量
盐 适量
料酒 适量
花椒 适量
大料 适量
制作步骤
1
花生米泡十分钟。
2
芹菜,洗净,切段。
3
黄花菜,用热水泡发。
4
胡萝卜切丁。
5
油锅热后,加入花椒大料,待花椒大料变色后取下,将油和花椒倒出。
6
锅中水沸腾后将芹菜,胡萝卜,黄花菜放入煮两三分钟。捞出,晾凉。
7
锅中水沸腾后加入花生米,花椒,大料,盐。煮8分钟。
8
花生豆煮熟了以后,捞出,不要带上花椒。晾凉,与蔬菜混合,加入料酒,白糖,盐,味精,搅拌均匀即可。
9
盛盘食用。
花生米芹菜怎么拌好吃 ?
花生米拌芹菜
1.准备好所需的食材:花生、芹菜。
2.锅中加少许油,将花生放进去,小火炒焦。
3.炒好的花生晾凉后剥皮备用。
4.芹菜洗净后从中间切断。
5.放入锅中焯烫至熟。
6.熟后捞出过凉。
7.将芹菜切小丁。
8.和花生米一起放入容器中。
9.加入适量盐、生抽、醋、香油,拌匀即可食用。
怎么做好吃,花生胡萝卜拌芹菜的家常做法 ?
花生胡萝卜拌芹菜的家常做法
1.所需原料,泡好的花生米,芹菜,胡萝卜
2.芹菜洗净去叶子切段
3.胡萝卜洗净切丁
4.锅中放水,水开后放入芹菜段焯水
5.焯好水的芹菜捞出放到凉水中
6.锅中放水,水开后放入胡萝卜焯水
7.焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中
8.花生米放入锅中煮熟
9.焯好水的菜放入一个容器中
10.放入适量的盐
11.放入适量的糖
12.放入适量的味精
13.放入适量的生抽
14.放入适量的醋
15.放入豆豉辣椒,搅拌均匀即可
菠菜拌花生米做法 ?
主料
菠菜
400g
花生
200g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
步骤
1.花生米放入锅中小火炸香炸熟
2.花生米晾凉,撒少量的盐
3.锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分
4.加生抽、米醋、白糖、盐、辣椒油、香油调拌均匀
5.再撒入花生米即可
芹菜叶拌花生米的做法,芹菜叶拌花生米怎么做 ?
1.摘好的香菜叶
2.过水焯一下
3.花生米煮一下,时间为10分钟
4.煮熟的花生米
5.煮熟的花生米和芹菜,芹菜叶需要用凉水过一下,去掉水分
6.加入盐、香油、味精,拌好,装盘,可吃小贴士
花生米可以提前用水泡开,那样可以节省煮花生米的时间。
芹菜凉拌花生米的所需材料 ?
芹菜、胡萝卜、干红辣椒、花生米
花生米、芹菜、胡萝卜丁,凉菜怎么拌??? ?
很简单啊,作为厨师的我如果连这个问题都回答不了,那我就不要混了,呵呵...
花生米最好是煮过,煮花生很简单,[水、八角、葱段、姜片、最好来点肉桂,把花生放到里面煮熟即可]然后芹菜、胡萝卜切丁焯熟,记住,焯水时加点色拉油在水里会使芹菜、胡萝卜的颜色特别的鲜亮,三样合起来就可以拌了,可以放辣椒油、盐、味精、範精粉、蒜沫,就可以了,当然可以按照自己口味的喜好加味