炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
材料
土豆2个,葱青1棵,大蒜2个,辣椒酱1勺,生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱炒香,放入土豆片和蒜片。
3、加入生抽、盐、胡椒粉,翻炒。
4、土豆片断生后,烹入少量醋。
5、继续翻炒,土豆片熟了,撒上葱青段,放少许味精翻炒均匀出锅
炖土豆块怎么做好吃,炖土豆块的家常做法 ?
土豆炖鸡肉
材料
土豆1个,鸡腿1只,姜适量,料酒适量,生抽适量,盐,八角2个,少许糖
做法
1.鸡腿切块,加料酒,少许盐,姜,生抽腌制15分(想要味道鲜一点就多放点生抽,不想就少放点}土豆削皮切块
2.锅中放适量油,烧至7,8分熟,放姜,再放腌好的鸡腿,翻炒至鸡腿变色后,在放土豆和八角翻炒几下,放盐,在放1到2勺的生抽在翻炒,加少许糖,再放差不多盖过土豆鸡腿的水即可,大火煮5-10分钟,转小火一直煮到用筷子插土豆能插进去,再大火收汁即可装盘
炖土豆怎么做好吃,炖土豆的家常做法 ?
1.先将土豆去皮
2.肉切块,切好葱花。
3.锅内倒油,先将肉爆熟。
4.放葱花爆香,倒酱油,倒入土豆翻炒5分钟。
5.倒入水
6.大火煮沸
7.土豆软烂就好了
炖土豆的做法,炖土豆怎么做好吃,炖土豆的家常 ?
首先
1.先将土豆去皮
2.肉切块,切好葱花。
3.锅内倒油,先将肉爆熟。
4.放葱花爆香,倒酱油,倒入土豆翻炒5分钟。
5.倒入水
6.大火煮沸
7.土豆软烂就好了
想味道好点可以放点肉
的做法,红烧土豆片怎么做好吃,红烧土豆片的家常做法 ?
食材用料:
土豆三个、油适量、剁椒一勺、老干妈豆豉一勺、盐适量、鸡精适量、大蒜三粒、生抽两勺
做法:
1.土豆,青椒洗净
2.土豆和青椒切片,蒜切粒
3.切好的土豆片放水冲洗两遍,倒岀滴干水
4.锅中烧油
5.油烧热放入土豆片翻炒
6.炒至土豆变软,放入老干妈豆豉,剁椒,青椒盐和生抽,继续翻炒
7.炒至青椒断生,放鸡精,翻炒均匀,盛岀
煮土豆怎么做好吃,煮土豆的家常做法 ?
煮土豆的家常做法
主料
土豆
500g
辅料
水
适量
步骤
1.土豆把皮削掉
2.备用
3.用水洗干净备用
4.放入电饭锅里,我是连饭一起做的土豆,按动饭锅按钮20分钟就做好了
土豆的做法,鱼炖土豆怎么做好吃,鱼炖土豆的家常做法 ?
主料
鲤鱼
300g
土豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将鱼洗干净。放调料腌好。10分钟。
2.锅放油,先放鱼煎好。在土豆。
3.炖30分钟,可出锅。
水煮土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
水煮土豆食材明细
土豆适量
猪肉少许
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
清水煮土豆的做法步骤
1
土豆削皮,洗净
2
用刀拍扁,泡水去涩味
3
猪肉切厚片,加少许盐、砂糖、玉米油、生粉、生抽、咖喱粉,腌制一下,煮起来会好吃点。
4
加油,用蒜起锅
5
油烫加肉爆香
6
爆香一下下,咖喱粉的香味就出来,挺香的
7
把土豆倒进锅里,来回翻动
8
倒进热水,盖上盖子煮就可以了
9
等水干了一半多点,就放盐、糖、生抽,调够味道
10
最后,不要煮干水,要留点汁,这样更好吃
的做法,土豆炖骨头怎么做好吃,土豆炖骨头的家常做法 ?
青椒,翻炒均匀
5、香菇和胡萝卜块、香菇分别洗净切大块,加入盐调味,放入排骨.土豆,然后放入清水中浸泡
2用料
主料
猪大排500克
土豆250克
辅料
胡萝卜
1根
香菇
3朵
柿子椒
1个
调料
食盐
5克
酱油
5克
葱
5克
姜
4片
八角
1个
花椒
10粒
料酒
8克
白糖
3克
大蒜
5瓣
土豆炖排骨的做法
1,焯水去血沫,炖制30分钟至排骨软熟
6、葱段、酱油.排骨洗净、胡萝卜。切好的土豆用清水冲洗几遍、花椒,翻炒几下后烹入料酒.下入排骨,大火煮滚后转小火,放入姜片,继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟
7,锅中放水.放入土豆、八角、加入白糖,沥干水分备用
3.加入清水、蒜片煸炒
4.炒锅倒油烧热
炖土豆怎么做好吃,猪肉炖土豆的家常做法 ?
食材
主料
土豆
300g
五花肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.土豆刮好皮,五花肉洗干净
2.五花肉切好
3.土豆切好
4.在锅热放油,放入五花肉
5.炒到五花肉没有血水的时候放入土豆
6.放入土豆翻炒几分钟
7.倒入足够量的开水,烧开。
8.加入酱油,闷15分这样
9.炖煮到汤即将收干临出锅淋入少量香油就可以装盘啦
小贴士
如何选择口感面糯的土豆? 选择土豆无伤疤、表面粗糙,不泛青的。而通常这类土豆若是新土豆,则比较爱翻皮