新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

塔花菜 塔花菜的做法

宝塔花菜的营养价值? ?

宝塔菜花每100克含蛋白质2克、脂肪0.25克、膳食纤维1.3克、糖类3.8克、胡萝卜素12微克、维生素C 68毫克、维生素B1 0.015克、维生素B2 0.06毫克、维生素E 0.09毫克及多种矿物质成分;含类黄酮可防止感染,清理血管,减少胆固醇氧化,降低血小板凝结的功能;维生素A、C及胡萝卜素的含量高,能增加皮肤弹性。具有强身健体、防病、美容之功效。

凉拌塔花菜怎么做 ?

用料
塔花菜 250克
大蒜 3-4瓣
盐、糖、生抽、醋 各少许
花生油、花椒 适量
凉拌塔花菜的做法
准备塔花菜一个,这一盘用了一半,约250克。

把塔花菜分成小瓣,冲洗干净。

用清水浸泡10分钟。

锅中水烧开后,将塔花菜下水焯一下,焯水后捞出沥干水分。

加入少许盐、糖、生抽、醋拌均,稍微腌制几分钟后,码盘。

大蒜拍扁切碎码放到菜的上边。

锅中倒入适量花生油,加入适量花椒炸香后捞出花椒,把热的花椒油淋在蒜末上。

一盘爽口的凉拌塔花菜就完成了。

蔬菜塔怎么做 ?

蔬菜塔用料
鸡蛋 一个
娃娃菜 75g
香菇 一个
金针菇 一撮
番茄 一个
面粉 100g
蔬菜塔的做法
娃娃菜的菜帮和菜叶分开,菜帮切成末,菜叶切成丝

番茄半个去籽切成末,半个备用金针菇对半切,香菇切成丝

鸡蛋清与白菜末混匀,放入过筛的面粉,搅拌成面糊

番茄末放入面粉糊里

平底锅里放少许油,炒金针菇和香菇,捞出。然后面粉糊在锅里摊成薄饼,小火成型,把菇类放在饼上,菜叶丝放在饼上,然后蛋黄打匀倒在最上面。盖锅盖闷熟即可

怎么做好吃,爆炒肉片塔菜花的家常做法 ?

爆炒肉片塔菜花的家常做法
宝塔菜花 半棵

梅肉 100g
生粉 适量
酱油 适量
盐 适量
蒜 两瓣
水 适量
油 适量
将梅肉切成片状,加生粉,酱油,水调匀,腌制十几二十分钟
烧水,沸腾后,倒入洗好的宝塔菜花,焯一下。变绿了捞起。

将锅烧至微微冒烟,加适量油,加拍碎的蒜头煸香。热锅凉油,注意火候,速度要快,别焦了。
加入腌制好的肉片,迅速划散,快速翻炒至刚刚变色,再加入焯好的宝塔菜花,继续翻炒。
加盐,出锅。

绿塔花椰菜的栽培方法 ?

绿塔花椰菜7月中下旬播种育苗,8月中下旬定植,露地越冬。绿塔花椰菜的发芽温度:22-26℃;发芽天数:8-20天;生长适宜温度:15-35℃;间距:20*30厘米;光照:半阴、阳光充足;播种到成熟:约80天。用途:观赏,食用。

黄金塔菜花的营养 ?

各金店黄金价格查询(2016年03月18日)中国黄金基础金价265.70元/克黄金纯度99.9%以上
菜百黄金价格305.0元/克黄金纯度99.9%以上
周生生黄金价格331.0元/克黄金纯度99.9%以上
周大福黄金价格330.0元/克黄金纯度99.9%以上
老庙黄金价格330.0元/克黄金纯度99.9%以上
老凤祥黄金价格328.0元/克黄金纯度99.9%以上
  中国黄金基础金价:265.70元/克。

这是什么植物、好像不是菜花 ?

罗马花椰菜
baike.baidu.com/view/382250.htm

富贵塔菜花的食用方法 ?

随便啊!凉拌,锅载,砂锅,爆炒。。。

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