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大蒜炒肉的做法 大蒜炒肉的详细做法

大蒜炒肉的做法,大蒜炒肉怎么做好吃,大蒜炒肉的家常 ?

大蒜炒肉的做法
食材
主料
大蒜
250g
辅料

适量

适量
五花肉
250g
芹菜
适量
步骤

1.大蒜洗净用清水泡30分钟

2.大蒜切段

3.五花肉放炒锅炒

4.将五花肉炒出油

5.加入大蒜炒匀,加盐调味

6.加入少许清水煮至收汁

7.盛出食用
小贴士
南方的大蒜比较热气,洗净以后要再用清水泡30分钟,炒的时候要加入芹菜一起炒。

炒肉的做法,大蒜炒肉怎么做好吃,大蒜炒肉的家常做法 ?

第一次用大蒜做主菜,开始以为会很难吃,不过还好,还是蛮美味的。
食材
主料
猪肉
200g
大蒜
300g
辅料

适量

适量
步骤

1.大蒜洗净,切断

2.肉切丝备用

3.先将肉丝倒入国内炒到肉色发白

4.将炒过的肉丝盛出

5.将蒜段先丢入国内炒制

6.倒入事先炒好的肉丝,继续翻炒

7.待炒出香味后倒入蒜叶继续煸炒

8.炒到蒜叶也熟了以后即可
小贴士
蒜叶比较容易熟,所以可以先将蒜段炒好以后再倒入蒜叶

大蒜炒肉的材料及做法是什么? ?

主料:大蒜
辅料:油 盐 五花肉 芹菜

1.大蒜洗净用清水泡30分钟

2.大蒜切段

3.五花肉放炒锅炒

4.将五花肉炒出油

5.加入大蒜炒匀,加盐调味

6.加入少许清水煮至收汁

7.盛出食用

大蒜炒肉怎么做 ?

食材用料

猪肉1斤半相克食物
大蒜适量相克食物
盐1勺半
耗油少许
料酒少许
六月鲜酱油少许
大蒜炒肉的做法

大蒜炒肉的做法图解11.准备好猪肉和大蒜
大蒜炒肉的做法图解22.将猪肉过下水,去腥味
大蒜炒肉的做法图解33.猪肉切片,大蒜斜切块
大蒜炒肉的做法图解44.先放肥猪肉,然后加少许油和姜片
大蒜炒肉的做法图解55.然后加入瘦肉编炒
大蒜炒肉的做法图解66.炒至发白,放入大蒜根
大蒜炒肉的做法图解77.加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,爆炒
大蒜炒肉的做法图解88.颜色变深了,不要煮
大蒜炒肉的做法图解99.快要炒好放入大蒜叶编炒片刻
大蒜炒肉的做法图解1010.好了
大蒜炒肉的做法图解1111.装盘

蒜菜炒肉怎么做好吃,蒜菜炒肉的家常做法 ?

蒜苔炒肉怎么做
主料
蒜苔
250g
肉丝
200g
辅料
青红辣椒
30g
生粉
适量
生姜
20g
老抽
适量
食盐
适量

步骤

1.准备好所有材料。

2.将肉洗干净,切成肉丝。

3.肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉。

4.将肉丝和材料搅拌均匀,腌制10分钟。

5.将蒜苔洗净,切成一寸左右长的小段。(腌制肉的时候,处理蒜苔和青红辣椒)

6.切好青红辣椒。

7.锅烧热,放入油,烧热。

8.下入肉丝。

9.将肉丝滑熟。

10.把滑熟的肉丝盛出备用。

11.锅内底油烧热,放入蒜苔。

12.加入适量的食盐,翻炒。

13.再加入适量的水,煮片刻。

14.待水差不多收干了,放入肉丝和青红辣椒翻炒即可。

的做法,大蒜炒肉丝怎么做好吃,大蒜炒肉丝的家常做法 ?

主料
大蒜
300g
猪肉
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量

步骤

1.大蒜叶子切成段
2.肉丝先放油锅里炒下

3.放点酱油和料酒

4.倒入大蒜叶子

5.翻炒几次,加点水,大火煮一下

6.放盐和鸡精可以出锅了

炒肉丝怎么做好吃,大蒜炒肉丝的家常做法 ?

大蒜炒肉丝的家常做法
主料
大蒜
300g
猪肉
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量

步骤

1.大蒜叶子切成段

2.肉丝先放油锅里炒下

3.放点酱油和料酒

4.倒入大蒜叶子

5.翻炒几次,加点水,大火煮一下

6.放盐和鸡精可以出锅了

五花肉炒大蒜怎么做好吃,五花肉炒大蒜的家常做法 ?

用料
主料

五花肉150克

青蒜300克

辅料
植物油
2勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺

1小勺
鸡精
1小勺
五花肉炒青蒜的做法
1.
准备好所用食材,青蒜掐去蒜头、摘去老叶,洗净控水。蒜白滚刀切段(滚刀切就是把蒜白切一刀转一下,这样菜容易入味)

2.
蒜青部分也是切滚刀段,蒜尾切一般小段就可以。五花肉切成和青蒜一样大的小块,装盘备用

3.
炒锅加热入葵花籽油,待油五成热下入五花肉煸炒,煸炒至五花肉变白

4.
先倒入蒜白煸炒片刻,蒜白炒到变软加入蒜青翻炒

5.
调入生抽、蚝油翻炒一会,加入精盐、鸡精入味炒匀就可以出锅了

木耳大蒜炒肉的做法,木耳大蒜炒肉怎么做好吃 ?

1.木耳用水泡发洗净

2.肉片先用料酒 ,盐,淀粉腌制10分钟

3.倒入油锅中爆炒

4.倒入木耳翻炒
5.合入大蒜翻炒

6.倒入爆好的肉片,
翻炒后加点生抽

7.装盘可以吃了.

独头蒜炒肉片的做法,独头蒜炒肉片怎么做好吃,独头蒜炒肉 ?

主料独头蒜8粒猪外脊200g辅料油适量盐适量姜25g
步骤
独头蒜炒肉片的做法步骤11.材料:独头蒜、猪外脊、姜葱。
调料:盐、黄酒、淀粉、香油、生抽。
独头蒜炒肉片的做法步骤22.猪肉切薄片,加黄酒、淀粉、香油抓匀;独头蒜切成薄片;姜切片;葱切末。
独头蒜炒肉片的做法步骤33.炒勺内放油,爆香姜片
独头蒜炒肉片的做法步骤44.放油肉片煸炒至变白,烹入少许生抽
独头蒜炒肉片的做法步骤55.放入蒜片翻炒均匀
独头蒜炒肉片的做法步骤66.加盐调味,再放少许水,盖上盖焖2分钟即可
独头蒜炒肉片的做法步骤77.出盘
小贴士
要用独头蒜哦

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