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家常菜谱,美食攻略

火腿焖饭 电饭煲焖饭

一个电饭煲做火腿土豆焖饭怎么做 ?

土豆火腿焖饭的做法
土豆去皮洗净切小块,火腿切丁,大蒜切末,大米洗第二次的水留下
热油锅爆香蒜末,先炒土豆块,再加入火腿丁一起炒,加盐、鸡精、胡椒粉、生抽翻炒,加入泡米水焖煮一会儿尝尝汤汁咸淡,味道可稍重一些,倒入洗好米的电饭煲内,汤汁量比平常煮饭水量稍微多一些些,按下煮饭键正常煮饭
电饭煲跳到保温后,揭盖把米饭翻一翻再盖盖焖一会儿,释放水汽让米饭味道更好

火腿焖饭的做法,火腿焖饭怎么做好吃,火腿焖饭 ?

步骤
1.大米洗尽用热水泡十五分钟
2.土豆去皮切丁…其余食材也切丁备用
3.平底锅加少许猪油加热放入土豆胡萝卜炒至金黄再加入其他食材稍炒盛出备用
4.大米沥干放入电饭锅…把炒好的辅料加入电饭锅和大米一起搅拌均匀
5.加入适量的水(和食材持平即可)焖煮…接下来就等待香喷喷的焖饭出锅了

焖饭的做法,火腿焖饭怎么做好吃,火腿焖饭的家常做法 ?

食材
梗米300g
火腿50g
油适量盐适量
玉米粒适量
豌豆粒适量
虾膏适量

步骤
1
食材准备。
2
梗米淘洗干净,加适量水按下煮饭键。
3
火腿切丁。
4
起油锅,煎炒火腿表面焦黄。
5
倒入蔬菜粒。
6
加盐调味。
7
倒入蔬菜。
8
拌匀。
9
继续焖煮至煮饭键跳上。

小贴士
等到饭快好的时候放入蔬菜就行,要不然会黄哦。

火腿焖米饭怎么做好吃 火腿焖米饭的做法 ?

主料
火腿两根 西红柿一个
土豆适量 红萝卜适量
菜辣椒适量 葱蒜适量
做法步骤
1. 土豆菜辣椒红萝卜切丁,备用
2. 火腿切丁备用
3. 西红柿,切丁
4. 炒锅倒油,放入葱蒜,先炒西红柿,炒成糊状,放入火腿,红萝卜,土豆,菜辣椒,爱吃菜可多放,不爱吃菜就少放,然后放比平时量多一些的盐、味精、鸡精调味,菜炒三四分钟即可,不用太熟,关火,把淘好的米放入菜中,拌匀
5. 把拌好的米菜倒入电饭锅,倒平时蒸米一样多的水,开蒸
6. 蒸好,出锅,色香味俱全

土豆火腿焖饭怎么做好吃 ?

食材明细
土豆150克
热米饭4碗
宣威火腿250克
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度
快手美味——土豆火腿焖饭的做法步骤

1
土豆和宣威火腿分别切丁,并且把宣威火腿的肥瘦分开,准备4碗热米饭。火腿瘦的部分如果感觉过咸可以提前半小时用水泡上。

2
锅里放少量油并烧至7成热后放入宣威火腿肥的部分煸炒至金黄且大量油脂出来

3
加入火腿瘦的部分炒至变色

4
土豆放入锅中炒拌均匀

5
加水至刚好淹没土豆和火腿

6
将米饭均匀的盖在土豆和火腿上

7
盖上盖子转中大火焖15分钟至水分吸收

8
拌匀后根据个人口味调入适量的盐和鸡精

9
盛入碗中

10
最好的配菜就是野生鸡枞

火腿饭简单的做法 ?

亲,请首先把材料都准备好,然后米饭用工具打散,最后火腿切丁。
接下来放少许油,大火把油烧热换小火,倒入切好的火腿。翻炒后,把米饭加入,接着加入少许生抽,继续翻抄。
到最后一步了,翻抄到你觉得可以的时候撒少许味精,关火出盘。

玉米味的火腿肠如何焖饭 ?

放到饭里然后加点盐加一滴油把肠切小块,如果什么都不放直接放肠,最后饭一点味道都没有

火腿煲仔饭怎么做好吃 ?

大米淘干净,泡半小时,打开标准煮饭键。大概是45分钟。
蒸米饭的时间开始准备菜。土豆切丁泡水去淀粉。
胡萝卜切丁,火腿切丁,香菇开水烫一下洗干净切丁。
葱切小段。
锅内倒油,油五成热放入葱花爆香,依次倒入胡萝卜,火腿,香菇,翻炒。
倒入土豆丁翻炒,超微翻几下就好,不用炒熟。
加入盐,糖,调料,生抽,番茄酱,加少许水,再加入一勺豆瓣酱,翻匀。
把炒好的菜倒入电饭煲。
用筷子搅匀。盖上盖子,待米饭煮熟,不要开盖,闷十分钟再开盖。
香香的焖米饭就做好了!

火腿洋芋焖饭用的米是生米还是煮熟的米? ?

你用熟米焖饭?做的时候材料都是生的,干净就行。

松茸火腿焖饭怎么做 ?

用料
鸡油
干松茸
金华火腿
大米
松茸火腿焖饭的做法
大米先泡半小时!松茸稍微泡泡,扣掉根部的泥。然后泡发后顺着纹理拆成丝。

火腿切丝(其实随便怎么切松茸和火腿都行看心情啦!不要整个放就行。。。)

正好今天要煲汤,便从老母鸡身上取了鸡油。鸡油融化,下松茸丝和火腿丝翻炒一下,香气出来后,下泡好沥干的生米翻炒一下下(千万别炒糊)。然后把大米松茸火腿混合体转移至电饭锅,开启正常煮饭流程。(大米是泡过的,所以注意水量!)

煮好开吃!!

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