万丰美食菜谱大全淡馒头什么意思 ？
女人的乳房（小乳房）
馒头与馍馍有什么不同？ ？
馒头和馍馍都是一样的,只是不同地方的不同叫法而已哦.北方说馒头是没馅的那种,有馅的叫包子,南方有的地方说馒头是有馅的那种,没馅的叫淡馒头或高脚,像江苏有的地方包子都叫馒头,肉包子就叫肉馒头.而我们湖南则包子指有馅的,馒头是指没馅的. 查看原帖>>
淡馒头怎么做 ？
馒头本来主是淡的啊。加了馅就成包子了。但也有用“馅”称馒头的，如肉馒头，菜馒头。
吃淡馒头血糖会更高吗 ？
会的，馒头的血糖生成指数很高的，有八十多
吃甜饅頭好，还是无味馒头好呢？ ？
加的是甜蜜素,过去叫糖精片少吃为妙.看来还是淡馒头好些.
空腹测血糖是否只能吃一个淡馒头一杯白开水? ？
朋友，你的理解是错误的，你是不是准备做糖耐量，空腹测血糖是什么都不吃，抽完血后吃馒头喝水，吃第一口看时间，2小时候测餐后血糖。 查看原帖>>
花色淡馒头中间夹梅莱干步骤怎么做 ？
【包子】类食谱: 梅菜包子
材料：五花肉300g、中筋面粉500g、青葱3根、竹笋1支、姜1段、梅干菜球1球、改良剂1/4茶匙、
酵母2茶匙、香油1茶匙、糖30g、酱油2大匙 胡椒粉1/4茶匙、中筋面粉500g、糖30g、酵母
2茶匙、改良剂1/4茶匙、水1 1/8杯、油少许、五花肉300g、青葱3根、姜1段、梅干菜球1
球、糖、酱油2大匙、竹笋1支、水少许。
材料：中筋面粉500g、五花肉300g、竹笋1支、梅干菜1球、姜1段、青葱3根。
调味：酱油2大匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1茶匙、改良剂1/4茶匙、糖30g、酵母2茶匙 。
制法：1中筋面粉混合糖、酵母粉、改良剂、水、揉成光滑面团备用。
2起锅将猪肉炒至出油呈金黄色。
3放入葱、姜炒香，加入梅干菜、糖、酱油、笋丁，水煮约1小时成内馅备用。
4取适量面团杆成面皮，包入内馅捏出包子状。
5放置蒸笼内发酵约30分钟，以大火蒸约15~20分钟即可。
做馒头用什么糖不会导致面发酵 ？
当然没有,偶家有人是做馒头的,偶问过了,蒸馒头加糖(稍许),蒸出来的馒头跟松软,而且蒸出来糖馒头比蒸出来淡馒头要大些,这是因为和面时加入糖发酵较好.
原料：面粉、发酵面（老面）、水、碱。
制作方法：
1.将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）；
2.取出发酵好的面团加碱和白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加），揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。
注意：1.发酵面时一定要发到时间，剂子口一定要朝上；
2.下剂子摆在笼屉上时，千万不要碰，否则不会“开花”；
3.上笼屉时火一定要旺，而且要在水沸时上笼屉。特点：色泽洁白，形如花朵，甜香爽口。
4。如果发的不好加点小苏打 一定要少 要不馒头就是黄的 而且要揉开 否则有黄点。 发酵粉用35度－37度温水化开，用这个水和面。到软硬适度不粘手，揉光用湿布盖好醒面发酵。如今的天气，2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上，加干面再揉匀，再醒一会。这会子就随便你了，是加豆馅，是放肉和菜或是其它东东作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角就看你的想吃啥了。
成型后，再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水，勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水，出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。
蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。 正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。
蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头，有弹性即熟； （2） 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟； （3） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。
暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化，生成糖、醇和酸等，并且放出二氧化碳气。但是，加热方法如果不适当，比如直接放在锅上烙，由于受热不均匀，只能变成皮硬内软的“烤饼”；要想得到暄松的馒头，必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后，高温蒸汽很快把馒头包围起来，从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀，可是又不容易冒出来，只能在里面钻来钻去，于是便胀出许许多多小空泡，使馒头又松又暄。
乒乓球般的淡馒头”运用了什么修辞? ？
1。比喻
博尔特像离弦的弓和箭，奋力越过终点线。
2无法比拟的
北京扩展双臂，拥抱的温暖每一个远道而来的客人。
3转喻
黑暗，迷彩服仍然是无休止的紧张救援工作。
4。夸张
观众的热情简直要把体育馆融化。
5双
地震发生后，蜀道难，舒难上难。受害者着急，急于加快在废墟下。
6的并行
博尔特挑战极限的人兴奋，我们欢呼菲尔普斯创造历史，我们感染了埃蒙斯真正的爱，更多的中国军队新闻报道的成功和骄傲。
7问的问题
什么样的精神，生的希望留给孩子们呢？是一种高度的责任感对学生和无私的爱。
8。问
文明，树新风，是不是另一个奥运会给我们留下了宝贵的遗产吗？
9重复
在无情的地震，但武装的警察赶到现场时，解放军战士迅速赶到现场，白大褂的人赶到了现场，连大学生都赶到了现场。