万丰美食菜谱大全牛肉芝士焗饭怎么做 ？
食材明细
牛肉150克
米饭1碗
洋葱半个
番茄1根
西芹1根
土豆1个
马苏里拉芝士碎150克
盐适量
牛油适量
鸡粉少许
黑椒粒适量
淀粉少许
白糖少许
其它口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度
黑椒牛肉芝士焗饭的做法步骤
1
食材：牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹。
2
牛肉洗净沥干水，切粒，加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。
3
准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁。
4
热锅，加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会。
5
加上番茄继续翻炒，炒至食材软透。
6
调人盐、鸡粉、少许白糖。
7
倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻。
8
倒进米饭拌炒均匀。
9
此时调人黑椒粒。（可以多加一些，味正）
10
用锅铲拌匀米饭。
11
盛入碗中。
12
米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎。
13
放进烤箱200度，上下火烤10分钟、芝士融化，表面焦黄色即可。
牛肉焗饭如何让牛肉更滑 ？
你好，牛肉更滑有技巧，必须先用调味品、富联磷浸泡腌制后炖煮，牛肉就能脆嫩肉烂多汁、烹调不收缩。
芝士牛肉焗饭怎么做 ？
用料
牛肉 一块牛排
马苏里拉奶酪 适量
米饭 适量
洋葱 半个
番茄 半个
胡萝卜 半根
青椒 半个
红椒 半个
土豆 半个
芝士牛肉焗饭的做法
牛肉切块 放淀粉、胡椒粉腌制15分钟左右
胡萝卜青椒红椒洋葱切块切圈
柿子切块
热锅 放洋葱爆香 出香后放牛肉炒制变色后放入胡萝卜
胡萝卜变软后放小碗水（适量）放番茄酱、调味鲜收汁
把多余的牛肉和汁放到碗里剩下的浇到米饭上
因为我做的土豆已经是蒸过的所以平铺在米饭上 然后将牛肉汁倒在米饭上 放奶酪碎 放入微波炉打十分钟即可
牛肉粒焗饭的做法，牛肉粒焗饭怎么做好吃，牛肉 ？
1.将米淘洗后放入锅中加入适量清水按煮饭键煮
2.牛肉洗净后放入电压力锅中加入生抽、沙茶酱、黑胡椒、姜片、盐、少许水按牛羊肉键煮
3.压好
4.准备好材料
5.牛肉、胡萝卜切粒、葱切花
6.锅里热油后放入胡萝卜炒香
7.然后放入甜玉米粒炒
8.倒入牛肉粒炒
9.放入煮好的米饭炒
10.淋入生抽和撒上黑椒粉
11.放入葱花炒
12.将炒好的米饭放入烤盘里
13.在米饭上均匀的铺上马苏里拉奶酪
14.放入烤箱250摄氏度烤15分钟
15.出炉
黑椒牛肉焗饭怎么做 ？
用料
牛肉 少许
香菇 少许
青椒 红椒 少许
洋葱 少许
CHEESE 适量
黑椒牛肉焗饭的做法
安格斯牛肉切丁
香菇切丁
洋葱切丁
青红辣椒切丁
所有配料准备齐全
过油锅。加牛肉 +盐 胡椒+ 洋葱+香菇 青椒 红椒+水适量+米饭 +黄油）30秒翻炒一下+盐 胡椒+添加芝士
入烤箱150度10分钟左右
洋葱牛肉焗饭怎么做 ？
牛肉焗饭的做法
左边是牛肉 右边是猪肉（请忽略）做了两个版本
先把牛肉切成粒 用适量料酒 盐 酱油 胡椒粉腌制大约半小时左右
蔬菜系列 还可加火腿肠
洋葱爆香 然后把配料全部放进去 炒到香味出来后 把剩米饭倒入 翻炒 放点儿盐 调味
装入锡纸盒 放入芝士碎 就可放入烤箱拉
预热后 200度 七分钟
好了 味道不错～
怎么做咖喱牛肉饭和焗饭 ？
咖喱牛肉饭:材料：黄油：一小块，洋葱：1个，胡萝卜：1条，土豆：1个，牛肉：400g，光明牛奶：300ml，工妍咖喱块：2块
做法：洋葱，红萝卜，土豆，牛肉切成适口大小，用黄油先将洋葱炒出香味后，加入牛肉、胡萝卜及土豆块共同炒熟，之后倒入牛奶煮沸后小火炖透，加入咖喱块煮至全部融化，即可盛盘，配之米饭更好。
焗饭:使用的配料可以放在微波炉中加热
芝士焗饭做法
做法：
1、米饭蒸熟放入烤碗。
2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小块，与春笋胡萝卜放在一起，用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱（最近超爱吃这个）拌匀放在米饭上。
3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上，烤箱预热后，200度烤20分钟。
鸡丝芝士焗饭的做法
做法：
1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝，码上黑胡椒、酱油抓匀入味。
2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块，马苏里拉芝士切丝备用。
3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒，加出米饭炒散，调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘，铺匀。
4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。 180度，烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。
推荐你一个美式培根芝士焗饭
[原料/调料]
白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克
[制作流程]
(1)将洋葱、培根切成小丁备用。
(2)在锅中将橄榄油加热，放进蒜头与洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味，炒软后把白饭加入，拌匀备用。
(4)把拌好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟即可。
咖喱牛肉焗饭怎么做 ？
西红柿 2个
洋葱 半个
萝卜 半根
豆角 若干
牛肉沫 适量
黄油 适量
马苏里拉奶酪 适量
米饭 适量
咖喱牛肉焗饭的做法
准备材料：米饭，肉，西红柿，洋葱，豆角，萝卜(可根据自己的喜好放入蘑菇等其他蔬菜)
切丁
热锅 放入黄油 (没有黄油可用橄榄油代替)
放入事先准备好的牛肉沫 煎至黄金色 盛出备用
不用洗锅，如油不够再入少许 加入洋葱丁煸炒 再入西红柿，待西红柿完全化成汁再放入剩余的蔬菜丁
炒几分钟放入咖喱酱，加入少许水，让锅里看起来有点水分即可 收火
盛饭至碗的一半 铺满准备好的肉饼，此处可放入马苏里拉芝士 味道会更浓郁
再将饭铺满肉饼 倒上刚才准备的全部酱汁 铺上满满一层芝士
满满的芝士
入烤箱中