万丰美食菜谱大全芹菜炒肉末怎么做好吃，芹菜炒肉末的家常做法 ？
主料
香芹250g
牛肉100g
辅料
剁椒适量
油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
料酒1小勺
淀粉1小勺
胡椒粉适量
大蒜2瓣
生姜2片
步骤：
1.牛肉剁碎，放适量料酒、生抽和淀粉、食用油拌匀
2.香芹摘干净切碎
3.生姜和大蒜瓣分别切末
4.炒锅烧热放适量油
5.爆香姜蒜末
6.放剁椒炒出红油
7.放牛肉末煸炒片刻
8.倒入香芹翻炒1分钟
9.放适量盐和鸡精、胡椒粉炒匀即可
10.装盘出锅
小贴士
1、没有剁椒用郫县豆瓣也可以，但是要剁碎；
2、香芹放进去后要快速翻炒，不然口感会老。
芹菜炒肉焖饭的做法大全 ？
1.准备食材。
2.芹菜去叶切成寸段备用。
3.猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。
4.锅中放适量油，加入肉丝。
5.炒至肉丝变白后关火。
6.另起锅，放适量油，放花椒一起烧热。
7.加入葱姜丝炒出香味。
8.然后铲出，只留锅中油。
9.加入芹菜，快速翻炒。
10.炒至芹菜翠绿，加入肉丝。
11.翻匀后，加入适量盐，再略炒，即可出锅。
芹菜炒肉怎么炒都不会老的窍门 ？
个人做法，供您参考：
1.炒菜之前，初加工一下：水炒芹菜，出锅装盘备用；水炒肉，出锅装盘备用。余下的和正常炒菜一样的做法。
2.或者，肉用油炒，炒熟后加入调料、再加入水炒过的芹菜。
肉炒香芹怎么做好吃，肉炒香芹的家常做法 ？
肉炒芹菜的做法
1.芹菜摘去老叶去根，洗净后切成段。
2.将猪肥瘦肉改刀。
3.猪肉放到碗里加入料酒、盐、淀粉腌渍一会。
4.点火锅里放入油加热。
5.油热了放入葱姜爆香。
6.加入肉煸炒至泛白。
7.倒入芹菜再与肉煸炒。
8.加入酱油、盐、适量白糖调味翻炒。
9.翻炒起锅即可。
10.肉炒芹菜就好了。
猪肉末炒芹菜的家常做法大全怎么做好吃视 ？
肉炒芹菜的做法
1.芹菜摘去老叶去根，洗净后切成段。
2.将猪肥瘦肉改刀。
3.猪肉放到碗里加入料酒、盐、淀粉腌渍一会。
4.点火锅里放入油加热。
5.油热了放入葱姜爆香。
6.加入肉煸炒至泛白。
7.倒入芹菜再与肉煸炒。
8.加入酱油、盐、适量白糖调味翻炒。
9.翻炒起锅即可。
10.肉炒芹菜就好了。
毛葱炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
毛葱6个
鸡蛋2个
辅料
食盐
1/2茶匙
花椒粉
少许
植物油
1汤匙
生抽
1克
毛葱炒肉的做法
1.
准备好毛葱、肉和鸡蛋
2.
肉切片
3.
毛葱去皮洗净
4.
切片
5.鸡蛋打散
6.
锅内油烧热
7.
先煎好鸡蛋，然后盛出
8.
锅内另放油炒肉
9.
肉炒变色，加生抽、花椒粉，并倒入毛葱继续煸炒，加盐
10.
毛葱也炒好后
11.
盛出装盘
芹菜小炒肉的做法，芹菜小炒肉怎么做好吃，芹菜 ？
芹菜小炒肉的做法
1.芹菜洗好，肉，老姜，备用
2.肉用料酒，盐，生抽，花椒粉，耗油，姜米，淀粉，码味，备用，
3.热锅凉油，把肉炒散，起锅备用
4.锅里加少许油，把芹菜炒断生，加盐，
5.芹菜炒好，在把之前炒好的肉，放进同炒几下，出锅，装盘。
小芹菜炒肉的做法是什么 ？
1、芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，常吃芹菜，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
2、原料
3、做法
①芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片。待用激
②热锅，倒油，油热后，关小火，倒入肉片，翻炒。
③ 肉炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱，翻炒。
④待甜面酱上色均匀后，点少量开水，放入葱姜，十三香。
⑤待汤汁均匀后，放入西芹，调成大火，翻炒。根据个人口味放盐。
⑥ 待西芹炒至微透明时，关火，完成。
酱香芹菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材与明细
芹菜300克
猪肉丝50克（炒好的）
葱末适量
姜末适量
油适量
金格勒酱1勺
盐少许
鸡精少许
难度普通
时间十分钟
口味微辣
工艺炒
酱香芹菜的做法步骤
1.
热锅上油，爆香葱姜末，倒入芹菜段，大火炒匀。
2.
倒入炒好的猪肉丝，再次炒匀。
3.
加一勺量的金格勒酱，调色调味。
4.
加少许热水，中火两分钟。
5.
加少许盐调味。
6.
加少许鸡精调味，即可出锅。
温馨小提示
金格勒酱有咸度，因此，做菜时，要斟量加盐，也可以不加。
芹菜炒肉渣怎么做如何做好吃 ？
芹菜炒肉渣的做法
将肉末过油炒致不粘锅，
然后加入切碎的芹菜、葱花、姜末
小贴士鲜嫩的芹菜也可留下，切碎入锅，肉末要把水分炸干口味更佳。