万丰美食菜谱大全土豆怎么做成面条 10分？
土豆做成土豆泥，和面粉鸡蛋水盐混合，擀成面皮，切成长条。
手工做马铃薯面条 ？
用料
面粉 600g
鸡蛋 一只
盐 3g
土豆泥 175g（两个土豆量）
水 100g
自制土豆面条的做法
土豆洗净削皮切薄片蒸熟，或者放微波炉微波6分钟，之后取出来捣成泥。
在大盆里倒入600克面粉，3克盐，一个鸡蛋和土豆泥，先用筷子搅拌成絮状，再用手弄成团，干湿度为偏干点比较好操作，要是太湿了继续加面粉搅匀，揉到不粘手又能成团为止。然后放一边醒一会儿。面团形状最好是长方体的。
装好面条机开始制作面条了，切四片1厘米厚的面片，两面分别均匀沾上面粉，然后放在压面机上就可以压面了，首先先一片一片压，然后再两片压，最后四片并一片压，在压过程中要面片会黏的话一定要抹粉，压好了就可以放到切面机上切面了。调整扭我是从6慢慢转到3。
切好的面条放在晒面架上再让电风扇吃很容易干的，这样就不容易粘黏在一起。
晒干的面条吃不完可以放冰箱冷冻保存
做好的面条要另起锅捞一下，汤料煮好了再放进去，这样煮出来的面汤是清清的，不会粘稠。
怎么做土豆面条 ？
材料
主料：土豆，牛奶，白糖，鸡精，鸡蛋
做法1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
土豆面的做法，土豆面怎么做好吃，土豆面的家常做法 ？
食材用料
土豆一个相克食物
南瓜适量相克食物
面粉适量
西红柿适量相克食物
鸡蛋一个相克食物
土豆面的做法
土豆面的做法图解11.成品照
土豆面的做法图解22.土豆用原汁机磨成泥后隔水蒸熟
土豆面的做法图解33.南瓜跟土豆一样用原汁机磨泥隔水蒸熟
土豆面的做法图解44.将南瓜和土豆过滤，是为了更细腻，直接捣碎也是可以的
土豆面的做法图解55.非常细腻
土豆面的做法图解66.搅拌均匀
土豆面的做法图解77.加面粉
土豆面的做法图解88.搓成长条，切一样大小的小剂子
土豆面的做法图解99.用勺子做成形状，清水煮熟用冷水透着土豆面的做法图解1010.将西红柿洗净切成小块，加油盐，生抽一直熬成酱后打散一个或半个鸡蛋在里面
土豆面的做法图解1111.美味开始
土豆卤面条怎么做 ？
打卤面的做法：肉切成小丁，油烧七分热，将肉丁翻炒一下，将酱（黄酱，甜面酱都行）倒入，酱不要太多，马上添水，咕嘟两下，放些糖，如果有好酱油就放一点，起锅的时候放鸡精。以上是炸酱。卤的做法是，把一小块肉放到锅里煮到七成熟，晾凉切丁。肉汤留着打卤用。打卤的菜可以是，茄子，土豆，刚白菜，菜花，胡萝卜，西红柿，这样耐煮的菜，有三种就行，都切丁，再发木耳，最好有黄花菜。做的时候，锅里放一点油，炝锅，把菜统统倒入，翻炒，看土豆透明了，就加肉汤，不够加水，同时肉丁也放进去，煮到菜熟，撒木耳，黄花菜，甩鸡蛋，放盐，酱油，鸡精起锅。煮面，如果马上吃就不用过水，如果想吃爽口的，就过水。吃的时候，用炸酱拌，再浇卤。讲究点的还要切点黄瓜丝，或者是绿豆芽用开水抄一下。注意，卤不要太咸了，做到白嘴喝都可以。第一碗吃面，第二碗光喝卤，这样可以多吃菜，还不撑的荒。打卤讲究的，都是把鸡蛋在锅里蒸成块（就像蒸鸡蛋羹似的，但是这个不加水），再切丁，这样的卤看上去漂亮，都是丁。
鸡丝打卤面
1）将香菇，黄花，木耳，榛蘑，用开水发好后，空干水，切成大小适合的长短。但是不要忘记留好发它们用的汤哦。
2）两只鸡腿煮熟，用手撕成丝备用。不要用刀切哦～～
3）油热后，放葱，放鸡丝煸炒一分钟后，放入香菇，黄花，木耳，榛蘑，再煸炒2分钟，把泡发这些东西的汤先加到锅里，不够的话，再加水，没过这些东西。
4）依次放老抽，盐，少许糖（一定不能多），盐。
5）估计这些东西都熟了的时候，就沿着一个方向倒入水淀粉（大概需要一碗）。成卤后，将打好的2个鸡蛋甩进去。半分钟后关火。端离灶台。
6）用一个小的容器（炒勺就可以了），倒入一些食用油，将花椒放入，放到火上加热，待油热，花椒味出来后，就关火，立即均匀的泼到已经打好的卤上就可以了，但吃之前，要记得将花椒捡出来哦。
原料：鸡蛋2个、西红柿2个、绿叶子的菜适量、面条（手擀面最好，没有的话，可以买干面）、葱2根、食盐、酱油、味精、醋适量。
操作过程：
1。把鸡蛋打碎，加入少许酱油搅拌均匀。
2。用锅把油烧滚，放入葱花、打碎的鸡蛋，不停翻炒。
3。放入切好的西红柿，然后盖上盖子等西红柿熟一点再放入切好的青菜。（这个时候可以煮面条了，方法下次公布）
4。加适量食盐、味精。
土豆粉面条的做法 ？
主料：土豆面500克
辅料：白矾一小勺，水一锅，开水半锅
步骤：
1.用大约两小勺土豆粉，约50克，加一点白矾，再加凉水稀释下，成糊状。
2.用开水冲成凝固状，加入干的土豆粉，搅拌。
3.合成软硬相间的面团，不能太软。
4.擀成薄点的面片，和擀面条的方式一样。
5.切成细细的面条状。
6.炖半锅开水，水开后把粉条加入，稍煮，等粉条都浮上水面，捞出。
7.捞出放入凉水盆中。
8.最后控净水捞出即可。
土豆汤面的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
土豆汤面的做法
1.土豆去皮洗衣净切成厚片
2.锅里放油炒香姜蒜
3.放土豆下去炒黄
4.加水煮沸，再转中火煮5分钟
5.下面条下去煮，这时放盐
6.备一个碗，放生抽和葱花，再舀一些面汤
7.煮好的面条舀碗里，就是一餐可口的饭
土豆热汤面的做法，土豆热汤面怎么做好吃，土豆 ？
又阴天了，天气预报说要下雪了，好冷啊。全家一致同意吃热汤面，说吃一碗热汤面全身都暖和和的。宝宝又提出吃土豆的热汤面，家里正好还有菠菜，在汤面里再放些菠菜，绿绿的不仅颜色好看，并且菠菜中含有丰富的铁，同时也是钙和维生素C的上等来源。真是营养又美味，还暖人身。呵呵(收起)
食材
主料
土豆
1个
菠菜
3棵
面条
300g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
步骤
1.菠菜洗净切段
2.锅油热放入葱花煸炒
3.炒出葱花味，放入切好的土豆条翻炒
4.土豆条翻炒几下放盐
5.再放入适量水，大火烧开，
6.汤烧开2-3分钟后，下面条煮
7.下面条开2滚就，面条就熟啦
8.开饭啦
小贴士
土豆煮的面面软软的才好吃哦
土豆面怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
五花肉200克
面条（生）2人份
土豆1个
辅料
水萝卜
50克
黄瓜
50克
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
1个
料酒
适量
生抽
适量
豆瓣酱
2勺
甜面酱
2勺
植物油
适量
土豆炸酱面的做法
说起北方的面食，面条称得上首屈一指，打卤面、炸酱面、汤面、捞面，炒面……举不胜举。炸酱面却是偶家最常做的，记得我小时候每次吃炸酱面都是吃到滚肚溜圆，打着饱嗝被放倒。当然，俺这家常炸酱面的做法也来自姥姥的“真传”！带着妈妈的味道～带着妈妈满满的爱～
1.五花肉、土豆切小丁备用
2.锅中倒入油五成热时下土豆丁煸炒后盛出
3.锅中重新倒入油五成热下葱、姜、八角爆香
4.放入肉丁煸炒至变色、加料酒去腥
5.倒入两勺甜面酱、两勺豆瓣酱炒香、加生抽提味
6.加入炒好的土豆丁，放入适量水炖至汤汁减少，加糖翻炒后盛出
7.水开后放入面条煮熟后，盛出沥水
8.把酱直接浇在煮好的面条上，码上青菜丝们（黄瓜、水萝卜）就可以了（不能生吃的青菜要提前水焯，还可加入少量醋提味）
土豆淀粉怎么做面条 ？
材料
菠菜100g、土豆淀粉200g、面粉200g
做法
1、菠菜洗净，切断。
2、用料理机将菠菜榨成汁。
3、用菠菜汁、土豆淀粉和面，面要越硬越好。
4、再用面条机将和好的面压成面条即可。