腊肠炒豆腐的做法,腊肠炒豆腐怎么做好吃,腊肠 ?
用料
主料
毛豆腐300g
香肠100g
柿子椒50g
香菜20g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
白糖
适量
腊肠烧豆腐的做法
1.豆腐切成麻将块。
2.腊肠切片。
3.青椒切块。
4.香菜切段。
5.锅加油烧热,下入豆腐,煎至两面金黄,捞出。
6.锅继续烧热,下入葱花,蒜瓣,干红辣椒爆香。
7.下入腊肠炒出油。
8.下入青椒翻炒。
9.下入豆腐翻炒。
10.取一碗,加入适量生抽,白糖,蚝油,水淀粉调成料汁;调入料汁,加入香菜,撒适量盐,鸡精调味即可。
用豆腐灌香肠有没有坏处? ?
豆腐很软很软的,香肠肉质偏硬一点,这样2者合在一起就算不坏也不会起到很好的口感,但是豆腐容易变质,如果温度把控不好很容易在香肠里面产生变质,而外面还看不到的。
麻辣豆腐香肠怎么做 ?
主料
豆腐
200g
麻辣腊肠
100g
洋葱
50g
辅料
油
适量
生抽
适量
糖
适量
水淀粉
适量
步骤
1.准备好所用食材。
2.腊肠切片,洋葱切块。
3.豆腐切成片。
4.锅中注入油,烧热 下入豆腐片。
5.煎制豆腐片一面金黄后翻面,下入腊肠片,转小火 继续煎制。
6.煎制到豆腐两面金黄,腊肠肥油溢出,下入洋葱块翻炒均匀。
7.再加入糖,生抽和一点水,烧开。
8.烧至汤汁浓缩,加入薄芡即可。
小贴士
腊肠本身很咸,就不要添加盐和鸡精了。
豆干炒香肠的做法,豆干炒香肠怎么做好吃,豆干 ?
豆干炒香肠食材明细
豆腐干100克
香肠100克
西葫芦250克
红尖椒1根
青尖椒1根
油15毫升
盐3克
酱油5毫升
胡椒粉3克
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
豆腐干炒香肠的做法步骤
1
主要材料。
2
全部材料切片。
3
锅内放油,放入香肠片,小火煎。
4
香肠翻面煎。
5
将香肠推锅边,放入青红尖椒爆香。
6
放入西葫芦和豆腐干。
7
放入盐炒匀。
8
放入酱油。
9
放入胡椒粉即成。
香干炒香肠怎么做 ?
香肠炒香干的做法
1.把香干切成条。
2.香肠切片。
3.在锅里倒入一勺油。
4.放入香肠翻炒。
5.加入香干翻炒。
6.加半勺酱油。
7.加少许糖。
腊肠煮豆腐的做法,腊肠煮豆腐怎么做好吃,腊肠 ?
主料毛豆腐500g香肠50g调料食盐适量酱油适量
腊肠煮豆腐的做法
1.先把豆腐的包装撕开。
2.下油放进豆腐。
3.然后放进腊肠。
4.最后加进盐和酱油调味就可以了。
猪肉灌肠和豆腐可以一起炒吗 ?
可以在一起,都是并不是很搭配。豆腐容易烂,灌肠不容易烂。
香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日,在罗马尼亚首都布加勒斯特,厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠,从而打破世界记录。四川人喜欢吃川味的香肠,但是还是会做一些广味的香肠来改变一下口味。
香肠油豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
香菇100克
香肠100克
青椒1个
油豆腐80克
辅料
盐
2克
鸡精
2克
植物油
10克
生抽
5克
青椒香肠油豆腐丝的做法
1.
食材
2.
香菇
3.
先炒香菇
4.
炒软
5.
放进香肠炒匀
6.
放进油豆腐丝,放盐入味
7.
放进青椒提辣
8.
炒香
9.
淋上生抽,撒上鸡精
10.
炒匀
11.
装盘
韭黄豆腐干香肠能一起炒吗 ?
韭黄豆腐干香肠能一起炒的。
有一个香肠一圈被干豆腐包住是什么?,应该是南方人的做法 ?
用料
韧豆腐 一盒
香肠 一根
豆瓣酱 一勺
葱蒜 少许
食用油
香肠烩豆腐的做法
将买来的盒装豆腐切块,我喜欢用韧豆腐,煎出来外香里嫩
下油锅将切好的豆腐两面煎成金黄色,出锅备用
用剩下的底油,加蒜末和豆瓣酱炒出香味。倒入煎好的豆腐和切成片的香肠翻炒。
加一点盐,豆瓣酱本来比较咸,所以还会加一点点糖中和咸味,并起到提鲜的作用。
撒上葱花,翻一下菜,出锅咯!