茼蒿是什么菜 ?
您好~菊科茼蒿属一年生或二年生草本。又名蓬蒿。原产中国,现南北各地都有栽培。嫩茎、叶可供食用。叶长而肥厚,全缘或为羽状深裂,裂片呈倒披针形,叶缘锯齿状或有深浅不等的缺刻。叶腋分生侧枝。春季抽薹开花,头状花序,黄白色或深黄色.
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茼蒿菜和菠菜有什么区别,,求图 ?
吃茼蒿菜有什么好处? ?
1、安神健脑
苘蒿具有芳香的气味,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。
2、利尿消肿
苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高含量的钠、钾等矿物质,能调节体内水液代谢,可消除水肿、通利水便。
3、清肺化痰
苘蒿含有丰富的维生素A,经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰。茼蒿的特殊芳香气味有助于平喘化浊。
4、预防便秘
苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。
5、促进食欲
苘蒿中含有多种挥发性的物质,助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。
6、其他功效
苘蒿还可以防止视力衰退,及促进皮肤、头发及牙齿的健康生长。
中医学认为,苘蒿性味甘、辛、平、无毒,可清血养心,润肺消痰。
茼蒿这种蔬菜在超市及菜市场都有卖的。
菜叶有点像茼蒿菜但没有圆径只有叶,吃起来也没什么特别的味道,到底是什么菜从没见过。 ?
苦苣:中医认为,苦苣性寒.味苦.无毒.有消炎解毒的作用.适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症.可防治癌症、利胆保肝、抗胃溃疡.外用可治疗疖肿,有利于伤口愈合,减轻疼痛.其是对肝病有一定疗效。由于苦苣中的铁元素含量高,可预防贫血和促进儿童生长发育.食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力,预防疾病.促进大脑机能。
茼蒿菜的介绍 ?
茼蒿莱 一名蓬蒿菜,属菊科植物。具有清血养心、润肺消痰的作用。
听人说茼蒿菜吃了会得癌症,是真的吗? ?
人家说错了,应该是癌症隐藏期的人不能吃,吃完了再查……
花开像波斯菊,又像小白菊叶像茼蒿菜的植物叫什么? ?
滨菊?能放图片么?
茼蒿菜怎么做才好吃 ?
主料茼蒿菜1000g 辅料蒜头适量盐适量鸡精适量
步骤
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤11.将菜用清水浸泡一会儿,洗净。
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤22.起油锅,爆香蒜头,下茼蒿菜入锅煸炒至断青,然后加盐、鸡精调味就好了。
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤33.起油锅,爆香蒜头,下茼蒿菜入锅煸炒至断青,然后加盐、鸡精调味就好了。
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤44.简单的一个菜就行了。
茼蒿菜怎么做好吃,清炒茼蒿菜的家常做法 ?
1.茼蒿菜洗净,切段,备用。
2.锅里加入油,辣椒,姜蒜爆香。
3.大火,倒入茼蒿菜,爆炒数分钟。
4.加入精盐调味,炒到水收干即可。
5.清炒茼蒿菜完成了。
问下懂得人:银丝芥、茼蒿、蓬蒿菜,这三种是一个菜吗?如果不是最好有图片帮我区分下,谢谢 ?
这三种是三种不同的菜。银丝芥菜是上海人一般用来腌咸菜吃的,新鲜菜炒了吃的较少,有的苦味。雪里蕻也是这种菜腌的,只不过是时间比较短,颜色较绿偿它比茼蒿、蓬蒿菜要长,它的所有叶片基本都是在挤在根部一起朝 上长,所以没有菜杆。茼蒿菜跟蓬蒿菜是一个味道,没开花的茼蒿菜一般看不出有菜杆,而蓬蒿菜能看出一节一节拔高的菜杆,叶是对生的。