万丰美食菜谱大全板栗和桂圆可以一起蒸排骨吗 ？
可以
1.脱皮绿豆用水泡5小时使其充分吸收水份变得松软。
2.板栗去壳去皮去毛。（这个比较麻烦）
3.排骨，泡好的绿豆一起搅拌，加食盐，点花生油入味。
步骤二
用开水烫下，板栗皮比较容易去掉哦
步骤三
绿豆排骨腌制。
只用加盐和油，这样颜色才能纯净，绿豆和板栗的香味才能保持。
步骤四
小火蒸一个半小时。
排骨和栗子一起做？ ？
栗子瘦肉排骨汤
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时间：2005.03.03
用料: 新鲜栗子肉十两（约四百克），新鲜瘦肉四两(约一百六十克),肉排八两（约三百二十克），生抽一汤匙半,清水十二碗
做法:
(1) 将栗子肉冼净，去衣，瘦肉，排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份
(2) 用直身瓦煲烧滚清水,下肉和栗子，旺火煲滚约半小时，改文火煲约一小时
(3) 将瘦肉、肉排捞出切块，倒回汤肉，加盐调味，装碗食用
附注:
(1) 扁身的栗子易软味甜
(2) 把去壳栗子买回家，可放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出很容易撕去外皮。等冷却再剥就不易了。
栗子瘦肉排骨汤
用料: 新鲜栗子肉十两（约四百克），新鲜瘦肉四两(约一百六十克),肉排八两（约三百二十克），生抽一汤匙半,清水十二碗
做法: (1) 将栗子肉冼净，去衣，瘦肉，排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 处茄去皮,每个切开四份用直身瓦煲烧滚清水,下肉和栗子，旺火煲滚约半小时，改文火煲约一小时将瘦肉、肉排捞出切块，倒回汤肉，加盐调味，装碗食用
附注: (1) 扁身的栗子易软味甜 (2) 把去壳栗子买回家，可放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出很容易撕去外皮。等冷却再剥就不易了。
排骨和板栗一起炖有什么好处？ ？
板栗排骨汤的做法简单是美食杰家常菜的做法菜谱里的常见菜，板栗排骨汤口味属于，做法属类，但怎么做板栗排骨汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道板栗排骨汤吧~~
菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 工艺：炖
板栗排骨汤的制作材料：
主料：猪排骨(大排)150克
辅料：栗子（鲜）50克
调料：盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克
板栗排骨汤的做法：
1. 将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；
2. 板栗剥皮待用；
3. 坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；
4. 捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成
板栗炖排骨好处 ？
有补肾的做用，不过最正宗的是炖鸡，可是补元气，最好是冬天吃，夏天主要是补心脏。
栗子炖排骨怎么做 ？
你把栗子洗干净 倒些开水泡着栗子 过一会就能把栗子表面那层薄薄的皮揉下来了
板栗炖排骨
主料 猪排骨300克，板栗200克。
辅料 精盐、料酒、酱油、葱段、姜片各适量。
制法
1．将排骨洗净，用开水焯一下，捞出待用。将板栗剥皮待用。
2．将砂锅置火上，下入开水和排骨，加葱、姜煮1小时左右，捞出葱、姜。放入板栗再
煮30分钟，加入精盐、料酒、酱酒调好口味，起锅盛入汤碗内即成。
板栗炖排骨是不是等排骨熟了才放板栗 ？
排骨半熟放
可乐板栗排骨的做法，可乐板栗排骨怎么做好吃 ？
食材：板栗、猪小排、胡萝卜、姜、蒜、生抽、老抽、可乐；
做法：1、栗子去壳，猪小排焯水，胡萝卜去皮切滚刀块，蒜去皮切片，姜切片备用；
2、炒锅中倒入1汤匙植物油，放入蒜片姜片爆香，再加入猪小排，爆至排骨两面金黄；
3、加入适量的盐、老抽、生抽，翻炒均匀，然后倒入一瓶的可乐，完全没过排骨；
4、再加入小半勺的白醋，大火烧开转小火焖20分钟，20分钟后，加入胡萝卜；
5、加入栗子，小火焖20分钟，至汤汁浓稠，就可以吃了哦。
栗子排骨汤的做法 ？
栗子含丰富的淀粉、糖份、蛋白质、B族维生素等，而它所含的维生素C比番茄还高，矿物质也很全面。栗子历来被认为有补肾健脾、强身壮骨之效，因此有“肾之果”的美名。本菜适合老年人食用，但要注意的是，栗子生吃难消化，熟食又易滞气，因此一次不宜多吃；另外糖尿病人应忌食，以免影响血糖的稳定。美食原料：主料：排骨（10两）、瘦肉（四两）、栗子（50克）调料：盐（1/3汤匙）、酱油（1/2汤匙）、姜（3片）制作方法：1、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖；5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。2、将瘦肉以及排骨洗净，切除多余的肥肉以备用。3、用瓦煲烧滚清水，下猪排骨、瘦肉以及栗子，开大火将汤水煲滚约半小时，改文火煲约1小时。4、汤煲好后，可将瘦肉、排骨捞出切块，再倒回汤内，加1/3汤匙盐，1/2汤匙酱油调味后，装碗即可食用。 板栗排骨汤的做法菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 工艺：炖板栗排骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)150克辅料：栗子（鲜）50克调料：盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克板栗排骨汤的做法：1. 将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；2. 板栗剥皮待用；3. 坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；4. 捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。 原料鲜栗子250克，排骨500克， 胡萝卜1条．调昧料盐l小匙．做法1．栗子入沸水中转中小火煮约5分钟，捞起剥皮．2．排骨放入沸水中氽烫，捞赶、冲净，胡萝卜削皮、冲净，切块．3．将所有的材料盛锅，加水全盖过材料，以大火煮开，转小火续煮约30分钟，加盐调味即成．
板栗炖排骨还可以加什么 ？
原料：
排骨400克、板栗10余个、甜嫩玉米1个、枸杞、料酒、盐和姜片适量。
做法：
1、玉米切成块，板栗掰皮；
2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净；
3、砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火；
4、小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。
排骨板栗煲汤还可以放什么？ ？
食材
主料排骨300g板栗300g辅料红枣适量枸杞适量盐适量
步骤
1.所以的材料
2.排骨先烫一下，去掉血水
3.板栗放盐用滚水烫一下。
4.再来剥皮，剥的很干净
5.放入炖锅里，盖上盖子，按煲汤键
6.煲好的排骨板栗汤
小贴士
板栗放盐，用滚水烫一下很容易剥。