黑胡椒鸡肉焗饭怎么做 ?
黑椒鸡肉焗饭的做法
鸡肉用盐、胡椒粒、蚝油腌透了炒香。用味道清淡的油炒。
米一层、蔬菜、鸡肉混一层、黑椒汁、奶酪,170度、180都可以,不要拘泥时间,奶酪融化上色即可!
铁板黑胡椒鸡肉饭的做法 ?
黑胡椒鸡肉饭的做法
主料
大米
150g
糯米
100g
鸡腿
350g
芋头
280克
辅料
胡萝卜
一根
黑木耳
适量
盐
适量
鸡精
适量
黄酒
适量
老抽
适量
黑胡椒粉
适量
香菇
11朵
步骤
1.鸡腿去骨,切成鸡丁
2.在鸡丁里加入少许的盐,鸡精,黄酒,老抽还有黑胡椒粉搅拌均匀,腌制备用
3.胡萝卜切成丁
4.香菇切成丁
5.小锅中装一大锅水,把胡萝卜氽水,香菇放里面一起煮一锅香菇水出来
6.黑木耳剁碎备用
7.芋头洗净,去皮,切块
8.电饭煲内加入大米和糯米
9.再加入黑木耳,香菇和胡萝卜还有芋头丁
10.再倒入鸡丁
11.倒入香菇水,与饭齐平即可,用筷子把东西都搅拌均匀
12.按下煮饭键,等跳到保温时温20分钟再按回煮饭键,米饭中的水分收干即可
黑胡椒鸡丁的做法,黑胡椒鸡丁怎么做好吃,黑胡 ?
鸡腿肉洗净切丁,加入糖,盐,黑胡椒拌匀
加入酱油和料酒,拌匀,腌30min
锅内放油,炒鸡丁
待鸡丁基本变色,放入洋葱,炒软
大量做黑胡椒鸡排饭怎么做请帮我;解答一下 ?
美味鸡排饭主料:鸡胸肉、菜花、胡萝卜、洋葱 配料:生抽、蚝油、盐、鸡精、糖做法:1 将鸡胸肉片成两片,用刀背剁松,加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉,腌入味 2 菜花捌成小朵,胡萝卜切片,入水中焯两分钟,捞出备用 3 洋葱切丝,锅中放底油,爆香洋葱丝,加入生抽、蚝油、盐、鸡精、糖,一小碗水,烧开,盛出备用 4 鸡胸用煎炸粉拍匀,入平底锅,加少许油煎至两面金黄,出锅切成条 将煎鸡排、菜花、胡萝卜码放在米饭上面,浇少许汁,即可。
黑胡椒鸡排饭怎么做 ?
美味鸡排饭主料:鸡胸肉、菜花、胡萝卜、洋葱 配料:生抽、蚝油、盐、鸡精、糖做法:1 将鸡胸肉片成两片,用刀背剁松,加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉,腌入味 2 菜花捌成小朵,胡萝卜切片,入水中焯两分钟,捞出备用 3 洋葱切丝,锅中放底油,爆香洋葱丝,加入生抽、蚝油、盐、鸡精、糖,一小碗水,烧开,盛出备用 4 鸡胸用煎炸粉拍匀,入平底锅,加少许油煎至两面金黄,出锅切成条 将煎鸡排、菜花、胡萝卜码放在米饭上面,浇少许汁,即可。
吉胤祥黑椒鸡肉饭是什么,好吃吗? ?
黑胡椒(学名:Piper nigrum),学名为Piper nigrum,是胡椒科的一种开花藤本植物,又名黑川,原产于印度马拉巴海岸(Malabar Coast)。其果味辛辣,是人们最早使用的香料之一,可能是现在使用最为广泛的香料。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度
黑椒鸡腿盖饭怎么做 ?
黑椒鸡腿盖饭的做法
鸡腿洗净准备去骨:用剪刀先沿着一侧把鸡腿剪开,然后把骨头周围的肉轻轻剔除下来
用刀在肉上剁一些刀口,有筋的地方断开,撒上料酒、盐和黑胡椒碎腌制20分钟以上
腌鸡肉的时候来准备配菜,把卷心菜和辣椒洗净切成丝备用
调一份黑胡椒汁备用
平底锅放一点点油烧热,油不要多,润锅即可,待会煎的时候还会有鸡肉的油脂渗出来。将腌好的鸡腿肉带鸡皮的那面朝下放入锅内煎,1分钟后翻面,另一面同样也煎1分钟
鸡腿两面都煎好后,把调好的黑胡椒汁倒入,再倒入1小碗清水烧开,然后转中小火慢慢炖煮让鸡肉入味,(烧得时候,肉朝下,皮朝上)最后煮至汤汁浓稠,不要完全收干,留一些做浇汁拌米饭吃非常美味哦
炖煮鸡肉的同时另起一锅把配菜炒熟,加一点盐简单调味即可
准备白饭盛在碗中,把煮好的鸡肉切块和蔬菜一起排放在上面就好啦~
做法,铁板鸡肉饭怎么做好吃,铁板鸡肉饭的家常做法 ?
铁板鸡肉饭用料
鸡腿(无骨) 2.7斤
腌制料
水 1杯
绍兴料酒 1/8杯
大蒜粉 1茶勺
白胡椒粉 1 1/4茶勺
小苏打 1茶勺
Kikkoman低盐酱油 1/2杯
油 1/4杯
浇汁儿的制作
无盐鸡汤 2 1/2杯
Kikkoman teriyaki sauce 3/4杯+2汤勺
Kikkoman低盐酱油 1/4杯
蒜切片 2瓣蒜
姜切片 一块姜
红糖 3/4杯+2汤勺
淀粉 2 1/2汤勺
水 2 1/2汤勺
日式铁板鸡肉饭 Sarku Japan Tariyaki chicken的做法
酱料
鸡肉切长条块
把腌料加进去搅拌5-6分钟
装袋子里在冰箱过夜
第二天,所有浇汁儿的料(除淀粉和水)放锅里中火煮,煮到剩3杯的样子,把蒜和姜捞出,把水和淀粉搅合在一起,一点点往煮好的酱汁里加,一边加一边搅合,不用全加进去,直到汁儿浓稠就好。
肉取出,用电动搅拌器调到2档(共6档),搅拌20分钟
搅拌后是这个样子
铁板(没有就用大勺)加热,加点油,把肉均匀撒在上面,两面都煎一下,每面煎3-4分钟,煎完盛出来
西兰花,或萝卜丝,包菜丝炒一下
装盘,浇汁儿.
吉野家山贼烧鸡排饭什么味道的啊?是黑胡椒吗? ?
山贼烧鸡饭里的鸡肉和照烧鸡肉饭里的肉是一样的,就是浇的鸡汁是黑胡椒有点辣的。
香煎鸡排黑椒铁板怎么做 ?
香煎鸡排是一道以鸡胸肉、酒等为主要食材制作的美食。 香煎鸡排 做法1 鸡胸肉用牙签刺约30下 做法2 将鸡胸肉沾少许淀粉放入油锅煎 做法3 蘸番茄酱或甜辣酱食用即可 香煎鸡排的制作材料: 主料:鸡胸肉1块 酒1茶匙、淀粉少许、番茄酱或甜辣酱少许