万丰美食菜谱大全西红柿炒土豆丝的做法，西红柿炒土豆丝怎么做 ？
西红柿不宜与土豆一起炒，两者相克。
西红柿不宜与以下食物同吃：
1、西红柿+虾：产生砒霜会中毒
2、西红柿+鱼干：同食易产生致癌物
3、西红柿+石榴：影响营养素的吸收
4、西红柿+冰棍：一起吃会中毒
5、西红柿+海蟹：腹泻
6、西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
7、西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短
8、西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物
9、西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
10、西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒
11、西红柿+冰棒：一起吃会中毒
12、西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻
13、西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒
14、西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素
15、西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
16、西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
17、西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
18、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
土豆丝怎么做好吃，西红柿炒土豆丝的家常做法 ？
很普通的家常菜
食材
主料
土豆
250g
西红柿
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
蒜
30g
味精
适量
步骤
1.准备土豆两个，西红柿一个，土豆去皮切丝，西红柿切丁PS：不好意思，由于疏忽又把切完的图弄丢了~~~不过应该都懂得吧
2.蒜切片放入油锅爆香
3.放入之前切好的土豆丝
4.放入之前切好的西红柿丁
5.翻炒两分钟之后加入少许酱油
6.加入少许醋
7.再锅里加入适量水，因为土豆里含的淀粉太多，然后加入少量盐，味精，翻炒两分钟出锅~~~
小贴士
别忘了放水
西红柿土豆丝汤的做法，西红柿土豆丝汤怎么做 ？
食材明细
西红柿适量
土豆适量
瘦肉 适量
食盐 适量
原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
西红柿土豆汤的做法步骤
1
西红柿（三个）土豆（一个），洗净，瘦肉切条状。
2
土豆削皮，切块状（我爱吃土豆，所以都切大块），西红柿一分为四或六（我不爱吃西红柿，所以都切6片）。
3
待水烧开，把土豆，西红柿一块丢进去.待水再次滚烫后，把切好的肉条一并放入，文火炖个10-15分钟（视个人喜欢粘稠度而决定时间长度）即可关火，继续盖上盖子，让蒸气和余温继续焖3分钟。
4
加食盐（视个人爱好，也可不加盐，味已鲜）。
土豆炒番茄的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
马铃薯丁(脱水)15og
番茄酱80g
调料食盐
1小勺
鸡精
适量
蒜
适量
调和油
适量
土豆炒西红柿的做法
1.西红柿切小条，土豆切丝
2.起油锅，放入大蒜爆香
3.放入土豆丝，翻炒一下
4.再放入西红柿炒过，放入盐
5.炒熟之前，放入鸡精就可以了
西红柿尖椒土豆丝怎么做 ？
准备西红柿一个，土豆两个，小葱一棵，青椒两个（喜欢吃辣的可用辣椒），蒜瓣3个（根据个人喜好来定，可选），其他准备工作到位
将土豆切丝，放入容器中用冷水浸泡，这样可以去淀粉，很好的避免土豆粘锅。西红柿切片，尽量薄一点儿。辣椒切成较宽的丝，葱切段，蒜切片，待用。
3
准备就绪，开火。倒入两匙食用油，待油热之后，放入切好的葱、蒜爆香。
4
随即放入辣椒翻炒，这样可以提辣味。翻炒几下将土豆捞出控净水分下锅，翻炒。
5
翻炒土豆至半透明状时，放一小块火锅底料（可选），这时锅内较干，有烧糊的可能，迅速放入番茄，番茄会会翻炒中融化成汁，土豆也会变成诱人的淡红色，继续翻炒至番茄熟时，放适量盐，翻炒几下，关火起锅。
土豆丝西红柿炒剔尖的做法 ？
土豆丝的做法:
1.准备好的食材
2.土豆剥皮
3.再切成丝
4.洋葱去掉顶部、尾部
5.洋葱切成丝
6.尖椒去掉里面的籽
7.最后也把尖椒切丝
8.蒜用刀拍扁
9.下油锅，把蒜爆香
10.把土豆丝等材料一同放进锅里翻炒
11.加上食盐
12.鸡粉
13.再加酱油，进行调味，翻炒至熟即可
西红柿土豆炖头菜的正宗做法，西红柿土豆炖头菜怎样做 ？
料
西红柿 土豆
大头菜 葱
蒜 盐
糖少量 老抽少量
西红柿土豆炖头菜正宗做法/图解/步骤：
1. 土豆滚刀切，西红柿尽量切大块，有效保护汤汁，头菜随意撕成小块即可，葱和蒜备好
2. 热锅凉油，放入葱和蒜 翻炒出香味后，放入西红柿转小火煮出汤汁，如果不能一下煮出汤汁，可以加入少许水，没过西红柿即可。
3. 待西红柿煮出汤汁，放入土豆，加盐，小量糖，少许老抽
4. 等到土豆差不多熟之后，加入头菜，翻动，等待头菜熟透即可
西红柿鸡蛋土豆丝面的做法 ？
原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精
做法：
1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。
2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了。
3、稍微炒几下就可以放番茄了，之后加一勺盐（我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的，盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起，可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西，我不知道怎么叫，所以就叫盐盒子了，里面有自带小勺子，扁扁的那种），炒几下，再加半勺糖，再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。
4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦！
注意：如果油加得适量的话是不用加水的，但是如果你油放得太少了后面可能就得加点水，不然会焦的。
土豆和西红柿怎么炖法 ？
原料：
番茄、土豆。
做法：
1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块，土豆去皮切片
2、热锅入油，放入番茄块小火煸炒，待番茄出红汁，稍熟软后盛出；
3、锅添油，放入土豆片翻炒，待出香味炒匀后，直接加入清水，盖上锅盖，开中火烧；
4、等土豆片煮熟后，开盖加入炒过的番茄，再煮1分钟左右；
5、关火，加盐调味，把汤味搅匀就可以了。
小贴士：
这款汤在夏天喝很不错的，清爽开胃，红红的汤色也好惹人食欲呢.
软糯的土豆片，略酸的番茄，混合着酸甜的汤一起入口，很好味呢！
炒西红柿土豆丝时先放什么，后放什么？ ？
西红柿炒土豆丝先炒土豆丝，之后放西红柿到锅里炒。
补充
西红柿炒土豆丝做法
主料：土豆 西红柿各一个
辅料：盐 醋 鸡精适量
土豆一个去皮。
土豆切丝泡在水里。
西红柿一个切小块。
锅内倒油，烧热后放入土豆丝翻炒。
加入切好的西红柿翻炒。
加入少许盐翻炒。
加少许醋翻炒，出锅时加少许鸡精即可。