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焖土豆块 焖鹅用什么材料焖最好

焖土豆的做法,焖土豆怎么做好吃,焖土豆的家常 ?

小土豆洗净去皮,切块。
大葱切碎,生姜切片。
起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟。
加适量清水大火烧开,加盖小火焖至锅内汤汁浓稠,加入味精调匀即可。

焖土豆的做法,焖土豆怎么做好吃,焖土豆的家常做法 ?

原料:土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许
做法:
①小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。
②锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。
③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可

将土豆切成小块后要煮多长时间才能熟? ?

放开水里不要放太久,一般两分钟多就可以了,那时是刚刚熟,不必要再煮了,停了火放一下就可以了.如果你想要很软快要烂的可以多煮久一点.一般做色拉不要太软太工的.
你可以把土豆煮两分钟后从水中捞起放凉,用那水再把生菜煮一下就可以了.

土豆焖鸡块的做法 ?

1.锅内放冷油,放入姜块、蒜块爆香.2.放入鸡块及料酒一大匙小火煸炒至半熟状态,3.放入土豆块继续小火煸炒,4.直至土豆表面金黄色,5.准备调料,生抽、蚝油、白沙糖、清水,6.将调料倒入,煮开后,转小火,加盖焖制,7.因为土豆会粘锅,途中要常常翻动一下,8.最后汁差不多收干的时候下青蒜,翻炒至断生即可。

油焖土豆的做法,油焖土豆怎么做好吃,油焖土豆 ?

油焖土豆的做法
主料:马铃薯丁(脱水)
辅料:蒜 姜 葱 食盐
步骤:
1.土豆去皮切成块
2.锅里烧水把土豆焯一下
3.锅里放一点油炒香蒜生生姜
4.放土豆下去炒
5.土豆炒黄,加点盐
6.把肉汤倒下去
7.盖盖子,焖10分钟

红焖土豆的做法,红焖土豆怎么做好吃,红焖土豆 ?

红烧土豆
材料
食用油、花椒、辣椒、蒜、姜、土豆、盐、老抽、冰糖、水
做法
1、蒜切末,姜切丝,土豆洗净切滚刀块 。
2、热锅凉油,放花椒、辣椒(依自己的口味轻重放)、蒜末、姜丝爆香。
3、放土豆块翻炒两分钟,放盐,放两勺老抽继续翻炒五分钟,这样土豆的颜色更漂亮。
4、添水没过土豆,大火烧开转小火,盖盖焖15分钟。
5、加冰糖,小火继续焖,直到收汁即可。

闷土豆的做法,闷土豆怎么做好吃,闷土豆的家常做法 ?

酱焖小土豆

主料:小土豆
配料:豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精
做法
1、小土豆洗净去皮,切块。
2、大葱切碎,生姜切片。
3、起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟。
4、加适量清水大火烧开,加盖小火焖至锅内汤汁浓稠,加入味精调匀即可。
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油焖土豆片的做法 ?

1.将蒜、姜分别去皮,蒜切成片,姜切成末,备用;将猪里脊肉横刀切成厚片,外用淀粉抓匀待用。2.将土豆洗净去皮切成和肉片相似形状的片。
3.将植物油倒入油锅中,放入切好的土豆片,油炸成黄色捞出。
4.炒锅放油烧热,放入肉片滑熟捞出。
5.倒出锅中油,留底油,烧热油锅放入姜末爆香,立即放入肉片、土豆片、酱油、盐、少量水,翻炒,最后加入蒜片,炒匀后出锅。

土豆焖肉的做法,土豆焖肉怎么做好吃,土豆焖肉 ?

用料
主料

猪肉400g

马铃薯丁(脱水)600g

调料
食盐
适量

适量
调和油
适量
土豆炖猪肉的做法
1.土豆切块

2.切肉成片或块

3.电饭锅水沸后,倒入切好的土豆和肉,加入适量生姜

4.盖住锅盖

5.12分钟后,打开锅盖,加入红干椒

6.盖住锅盖继续煮

7.快熟的时候调入盐

8.撒入葱花,搅拌几下,即可出锅

9.盛在碗里,食用吧

鳕鱼焖土豆的做法? ?

主料
鳕鱼
500g
土豆
300g
辅料

适量

5g
葱段
适量
姜片
适量
蒜瓣
适量
胡萝卜
1根
花椒
适量
大料
适量
豆瓣酱
20g
淀粉
适量
料酒
10ml

步骤

1.鳕鱼清洗干净

2.切成段,用葱姜蒜和料酒腌渍10分钟

3.土豆去皮

4.切成小块

5.鱼块裹上淀粉

6.放入油锅中炸熟

7.土豆放入油锅中炸熟

8.切配好辅料

9.油锅放入葱姜蒜和胡萝卜煸炒,放入郫县酱炒香

10.倒入清水烧开

11.把炸好的鱼段和土豆放入锅中

12.烧制入味成熟

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