万丰美食菜谱大全黑椒猪排的做法,黑椒猪排怎么做好吃,黑椒猪排的家常做法 ？
主料
猪排
500g
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
孜然
适量
蚝油
适量
白胡椒
适量
步骤
1.拿锤子把猪排锤一锤，变大变薄就可以
2.加入蚝油
3.加入糖
4.加入盐
5.加入辣椒油，椒盐白胡椒，拌匀
6.放入猪排，裹上酱汁
7.进冰箱，冷藏过夜
8.平底锅上油
9.放入腌好的猪排
10.翻面断生
11.撒上椒盐
12.黑胡椒撒上
13.倒点味极鲜，撒上芝麻
14.翻面，同13步，即可
黑椒猪排的做法，黑椒猪排怎么做好吃，黑椒猪排 ？
食材
主料
猪里脊肉
150g
料酒
1汤匙
鸡蛋
半个
黑胡椒粉
1小勺
生抽
半汤匙
蜂蜜
半汤匙
辅料
油
适量
生菜
适量
步骤
1.里脊肉切成厚1cm的肉片
2.用刀背将每片肉的两面拍松
3.放入碗内，加入黑胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋和少许蜂蜜。
4.搅拌均匀，放冰箱冷藏2小时。
5.取出腌好的肉片，锅烧热，倒少许油，放入肉片，大火两面煎熟即可。
6.盘子上用生菜铺底，放上猪排后，浇些黑胡椒汁即可美餐啦。
法式黑椒猪排怎么做好吃 ？
主料
猪排
500g
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
孜然
适量
蚝油
适量
白胡椒
适量
步骤
1.拿锤子把猪排锤一锤，变大变薄就可以
2.加入蚝油
3.加入糖
4.加入盐
5.加入辣椒油，椒盐白胡椒，拌匀
6.放入猪排，裹上酱汁
7.进冰箱，冷藏过夜
8.平底锅上油
9.放入腌好的猪排
10.翻面断生
11.撒上椒盐
12.黑胡椒撒上
13.倒点味极鲜，撒上芝麻
14.翻面，同13步，即可
铁板黑椒猪排怎么做 ？
黑椒猪排怎么做材料
无骨猪排6块，青椒半个，切片，中个洋葱1个，切片，蒜蓉2汤匙，黑椒粉2汤匙，蜜糖1汤匙，粟粉2汤匙，基本调料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量，份量仅供参考，汁料：，水160毫升，鸡粉1茶匙，蚝油1汤匙，老抽1/2汤匙
做法
1.先将猪排两面按井字型拍松，再用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌20分钟。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，将猪排炒至两面金黄，转中火把猪排煎熟，沥油备用，粟粉加1汤匙水混合备用。
3.快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香黑椒和蒜蓉，洋葱加1/2茶匙盐炒软，加入青椒和汁料煮开，一点一点加水把它煮浓稠，熄火再加入猪排和蜜糖翻匀，装盘即成。
黑椒猪肉的做法，黑椒猪肉怎么做好吃，黑椒猪肉 ？
黑椒猪肉的做法
材料
猪肉糜、黑胡椒粉、料酒、盐、生抽、蚝油、辣椒粉、自制辣椒油、白糖、蜂蜜、生粉
做法
1、将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲，腌制半小时以上
2、锡纸上刷一层薄油，避免肉脯烤熟后不易取下来
3、把腌好的猪肉糜放到锡纸上，铺一层保鲜膜，然后用擀面杖擀成厚片
4、烤箱预热华氏370°，烤20分钟后刷一遍蜂蜜，撒上白芝麻继续烤。
5、10分钟后把肉脯翻面，刷蜂蜜，撒芝麻，再烤10-15分钟
6、切成小方片，放保鲜盒中保存，随吃随取。
黑椒猪排配芦笋的做法，黑椒猪排配芦笋怎么做 ？
主料黑椒猪排1块 辅料油适量盐1/4小勺黑胡椒碎适量芦笋6-8根
步骤
黑椒猪排配芦笋的做法步骤11.芦笋刮去老皮，洗净，切成与猪排直径长度差不多的段
黑椒猪排配芦笋的做法步骤22.猪排取出，不必解冻，去掉包装就可以直接煎了，为了避免有做广告的嫌疑，我拍了包装背面
黑椒猪排配芦笋的做法步骤33.锅内放一点点油，放入猪排，两面总共煎3分钟就可以了
黑椒猪排配芦笋的做法步骤44.芦笋可以在猪排略煎出油脂时放入
黑椒猪排配芦笋的做法步骤55.不断拨动芦笋，让它们均匀沾上油脂被煎熟
黑椒猪排配芦笋的做法步骤66.三分钟到，取出猪排装盘，继续将芦笋煎至自己喜欢的程度即可
小贴士
配菜可以选择其他蔬菜
求高人指点黑胡椒牛排或猪排做法， ？
在家里面做，材料没必要太复杂，但是必要的材料也不能少
材料：牛小排（牛肉）四片~洋葱一个~姜两片~蒜头2颗~芹菜一支~面粉水（面粉加半汤匙水）调匀一汤匙
调味料一：酒一大匙~酱油一大匙~嫩肉粉1/2大匙~糖一茶匙~清水三大匙~
调味料二：A1酱2大匙~辣酱油一大匙~糖1/2大匙~酒一大匙~黑胡椒1/2大匙~奶油2大匙~
做法：1将牛排洗净~调入“调味料一”拌匀~将1/4个洋葱拍碎放入，将牛排连同姜、蒜及芹菜一起腌（一小时使之入味）
2将剩余的洋葱拍碎，用油爆香加入“调味料二”翻炒，再用面粉水略微勾芡后盛出，即是黑胡椒酱。
3两大匙色拉油入平底锅烧热，待锅面出现油纹（或油自中向旁边散开）时，将腌好的牛排放入，小火煎，约二至三分钟，用铲推牛排如可推动再翻过另一边煎熟。
4起锅淋上黑胡椒酱即可食用。
注意：1、牛肉需要提前拍打并用嫩肉粉浸泡（浸泡的时间不要太少），不然煎出的牛排咬不动。
2、煎牛排（2厘米厚）所需要的时间，视对牛排要求的熟度而定：
红牛排（生牛排） 每面各煎1分钟。
浅红牛排（中等熟）
偏生 每面各煎2-3分钟。
偏熟 每面各煎3-4分钟。
透煎牛排 每面各煎5分钟。
黑椒猪扒 的做法？ ？
采用精选猪肋；顶刀切成宽4CM长条8CM'形状；先排酸后放在容器内腌制1到2小时；《腌制配方保密》以黑椒主料，色泽橘红色；或呈鲜肉色，柔嫩多汁口感好，色香味全；可用于烤盘，串烧。锡纸铁板亥烤等。装盘用生菜铺底即可。
全家便利店黑椒猪排大口饭团的做法，猪排很好吃求可行性做法。 5分？
主要原料:
猪肉（还可以使用牛肉，鸡肉） 1000克
黑椒烧烤腌料 40克
腌制比例：
腌料：水：原料肉＝4：10：100
其他配料:
水（冰水或凉水） 100克
第1步:将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，洗净。
第2步:将腌料与调味料以及水混合均匀，加入到肉中（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收），置于冰箱冷藏室中静腌4～6小时。
第3步:烤制，将腌好的肉块放入烤箱中烤制，温度用200℃，时间控制在5～8分钟；另外根据肉块大小，自己灵活掌握。
建议烹制时间和方式：
猪肉：5～8分钟
猪肉可以像做牛排那样做成猪排 ？
也是可以的，只不过最好不要像做牛肉那样弄成5分熟之类的，要弄成全熟，否则吃起来不安全。
这个是黑椒牛排的做法：
1.拿锤子把猪排锤一锤，变大变薄就可以
2.加入蚝油
3.加入糖
4.加入盐
5.加入辣椒油，椒盐白胡椒，拌匀
6.放入猪排，裹上酱汁
7.进冰箱，冷藏过夜
8.平底锅上油
9.放入腌好的猪排
10.翻面断生
11.撒上椒盐
12.黑胡椒撒上
13.倒点味极鲜，撒上芝麻
14.翻面，同13步，即可