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养生粥食谱大全及做法 养胃养生粥的做法大全

五谷养生粥的做法 五谷养生粥怎么做 ?

五谷杂粮中含有较多的膳食纤维。而膳食纤维作为人体每日必需的七大营养素之一,能增加食物黏滞性,减慢糖类和脂类的肠道吸收速度,从而起到促进排便、降低血糖血脂、减肥、排毒,以及预防消化系统肿瘤等作用。

  五谷养生粥的做法
  第一:多谷粗纤维粥
  材料:荞麦1大匙、玉米1大匙、黄豆1大匙、茯苓15g、燕麦1大匙、银杏20g、核桃5个、薏米1大匙、黑芝麻1大匙
  做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。
  功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。

  第二:八宝粥
  材料:糯米100g、红枣6-8颗、莲子10颗、(冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖)适量
  做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
  功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟!

  第三:莲子糯米粥
  材料:莲子、糯米、白糖全部适量
  做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。
  功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外,这道食谱虽然具有补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用很容易出现流产的情况。

  第四:糙米排骨粥
  材料:糙米150g、排骨2两、生姜适量、食盐适量根据自己口味放
  做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。
  功效:这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。

  第五:什锦甜粥
  材料:大米1oog、小米5og、绿豆1大匙、花生1大匙、红枣1大匙、核桃仁1大匙、葡萄干1大匙、白糖根据自己喜好去放
  做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥,然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加入白糖。
  功效:这道食谱味道香甜爽口,所含有的营养类型非常的丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等,经常服用能够很好的提高身体素质。

  第六:红枣桂圆黑米粥
  材料:红枣15颗、桂圆15颗、黑米150g、白糖适量
  做法:将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖调味。
  功效:这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用,特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用,具有很好的滋养功效。

  第七:红豆粥
  材料:红豆1大匙、大米200g、白糖适量
  做法:将所有的食材放入锅中,加入清水熬粥,起锅之前加入白糖。
  功效:这道食谱具有很好的清热利尿以及止渴润燥的功效,非常的适合在冬季上火的时候服用。

  第八:红枣糯米粥
  材料:红枣10-15颗、糯米200g、山药50g、薏仁15g
  做法:将所有的食材洗干净之后放入锅中熬粥,最后放入少量的白糖,起锅服用。
  功效:这道食谱特别适合一些病愈的人或是身虚、营养不良还有贫血的......余下全文>>

四季养生粥有哪些好的食谱 ?

一、春季养生粥
  百合粥
  材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯
  调料:冰糖少许。
  做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。
  提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。
  百合绿豆糯米粥
  材料:百合10克 绿豆1/2杯 圆糯米1/2杯 清水6杯
  调料:冰糖适量
  做法:
  1、百合洗净用水浸泡,绿豆、米洗净浸泡1小时以上
  2、锅置火上,放清水绿豆大火煮开转小火熬煮40分钟。
  3、糯米放入锅中煮到烂熟再加入百合冰糖,待百合煮熟后即可
  提示:绿豆最好提前泡,这样可以减少煮的时间,百合呈透明白时口感最好。
 二、夏季养生粥
  绿豆莲藕粥
  材料:绿豆30克 粳米100克 莲藕 1/2节 清水6杯
  调料:冰糖适量
  做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。
  提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。
  绿豆薏米粥
  材料:薏米1/2杯 绿豆1/2杯 清水8杯
  调料:白糖
  做法:
  1、薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时
  2、锅置火上,放入绿豆及7杯清水,大火煮沸加入一杯清水继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花再加入薏米,大火煮沸后转小火煮1小时
  3、加入白糖即可
  提示:绿豆薏米搭配去火美容,是女性夏季的好选择。
三、秋季养生粥
  山药扁豆粥
  材料:山药40克 扁豆40克 大米1杯 高汤5杯
  调料:盐
  做法:
  1、山药去皮洗净切小块,扁豆洗净切小段,大米洗净浸泡30分钟
  2、锅置火上,放入高汤、大米,大火煮开后转小火煮30分钟
  3、将山药扁豆盐放入粥中煮开后熬到黏稠
  提示:山药随用随切,防止其氧化变红。扁豆要多煮一会儿
  桂香甜藕粥
  材料:莲藕40克 圆糯米2/3杯 薏米1/3杯 清水5杯
  调料:桂花酱 冰糖
  做法:
  1、藕去皮洗净切小丁,糯米薏米分别洗净浸泡1小时
  2、锅置火上放清水糯米薏米,大火煮开转小火熬煮30分钟
  3、将藕放粥中,煮至酥烂时加桂花酱冰糖调味即可
  提示:桂花酱太甜加时要适量,薏米再多泡一会儿口感会更好
四、冬季养生粥
  龙眼枸杞粥
  材料:龙眼5颗 枸杞10克 莲子15粒 大米1杯 清水5杯
  调料:冰糖
  做法:
  1、龙眼剥皮去核,枸杞洗净,莲子洗净后用水浸泡2小时,大米洗净泡30分钟;
  2、锅置火上,放清水、莲子,大火煮开后转小火,煮40分钟后再加入大米、龙眼、枸杞,小火煮30分钟。
  3、加入冰糖再煮15分钟即可
  提示:此粥补肾,午餐晚餐都可做主食。
  银耳苹果瘦肉粥
  材料:银耳1朵 红苹果半个 瘦猪肉20克 枸杞10粒 大米1杯 清水4杯
  调料:盐 水淀粉 味精
  做法:
  1、银耳洗净撕成小块,红苹果洗净切成月牙瓣,枸杞洗净
  2、瘦猪肉洗好切片,用盐、水淀粉拌匀,大米洗好泡30分钟
  3、锅置火上,加清水、大米,大火煮开后转小火煮20分钟,加入苹果、银耳煮10分钟后放入瘦猪肉、枸杞、盐,煮10分钟后加味精调味即可。
  提示:苹果一定要切成带皮的月牙瓣,否则容易煮碎,而且果皮中含丰富的果胶。常年喝粥,使我的消化、吸收功能日趋好转,身体由弱变强。真是食补优于药补。...余下全文>>

养生喝什么粥好 推荐3款养生粥详细做法告 ?

每到春天,我都会给家人煮粥喝,春季喝粥,不仅可以养胃,增进食欲,而且可以补充身体失去的水分。另外还能促进消化,防止便秘。甚至还有美容养颜,延年益寿的功效。这里我就给大家介绍几种春天养生粥的做法。
1、百合莲子粥
取干百合,莲子,冰糖各三十克。将莲子洗干净泡发。干白和大米分别淘洗干净后。与莲子一同放入锅中。加入适量的水 先用旺火烧开后。再用小火熬煮。待到快好时加入冰糖,稍煮即成。
2、荠菜粥。
先将粳米100克入锅中,加水煮沸。再放入荠菜300克同煮粥。荠菜富含蛋白质和十多种氨基酸,还含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富。此粥有预防春季常见病的作用。
3、猪肝绿豆粥。
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐味精适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品调味即可。此粥补肝养血,清热明目,美容润肤。

春季适合喝什么粥食谱的做法大全 ?

春天吃什么粥养生?
1、黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
2、红枣粥
做法:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
3、牛奶粥
做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
4、胡桃粥
做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。
功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
5、杏仁粥
做法:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。
功效:可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。

6、梅花粥
做法:先取梅花5-7朵,洗干净,然后将100克米放进锅中煮熟,加入梅花和适量白糖,煮沸即可。
功效:这款梅花粥具有舒肝明目,健脾开胃的效果,适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群,是开胃的一种好食品。在春季食用非常好。
7、菊花粥
做法:菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。
功效:中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。
8、胡萝卜粥
做法:胡萝卜一根,粳米100克。将胡萝卜用素油煸炒,与粳米一起煮粥。
功效:胡萝卜含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适用于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
9、芹菜粥
做法:大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。
功效:春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
10、菠菜粥
做法:先将粳米洗净入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。
功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目的作用,适合所有人服用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
11、百合枸杞粥
做法:取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量,放入大米粥里煮熟透即可。
功效:这款粥适合有阴虚表现的人,如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中,百合是润肺佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等......余下全文>>

喝什么粥最养人食谱的做法大全 ?

食材
主料
雪梨
1个
糯米
30g
大米
30g

辅料
枸杞
少许

步骤

1.首先将糯米、大米泡水三十分钟。

2.将雪梨切成小块。

3.在高压锅中倒入洗净的糯米、大米、雪梨,加入小半锅清水,压十分钟。

4.煮好后,再放入少许枸杞,就可以享用了。

各种药膳粥的做法和作用. ?

绿豆粥:
【原料】绿豆50g,粳米100g,冰糖适量。   【做法】绿豆、粳米洗净煮粥,待熟加入冰糖,拌匀搅拌,即可食用。   【功能】清热解暑。可用暑湿感冒,高热口渴,烦燥身重等症。绿豆清热解毒,祛暑止渴;粳米甘平益胃,增强绿豆祛暑除烦,生津止渴之功效。   绿豆粥 绿豆100g与粳米100g一起煮粥。能清热解毒、消暑利水、生津止渴,对暑热烦渴、疮毒疖肿、老年浮肿等病症有效.
银耳绿豆粥
1. 绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时; 2. 银耳用冷水浸泡回软,择洗净; 3. 西瓜去皮、籽,切块; 4. 蜜桃去核,切瓣备用; 5. 取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟; 6. 绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约20分钟; 7. 粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣,煮3分钟离火; 8. 粥自然冷却后,装入碗中,用保鲜膜密封,放入冰箱,冷冻20分钟即可食用。
玉米粥:
做法   玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了,晾温了加白糖或蜂蜜都可以~ 原料 嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。 调料   黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。 制法   (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。   (2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
十米养生粥:
  十种米是:莲子、麦片、燕麦、黑糯米、小麦、芡实、红薏仁、荞麦、小米、糙米。做法:晚上把八种米用清水泡上(小米和麦片除外),每二天用利仁电压力锅按照它的标注煮20分钟.一锅香气四溢的的粥就做好了。这款粥可以根据个人口味煮稀一点或煮稠一点.效果都是一样的.其它做法: 做法(1)晚上时,将十种米一杯用水洗净,加水七杯,放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟,放入外锅中加盖,翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点,供三四天食用。   作法(2)晚上时,将十种米三杯泡水4小时,放入电锅中,再加水5杯煮成干饭,待冷却后,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀饭。   备注:小孩子若因口感不喜欢吃时,可加入几粒龙眼、葡萄干、黑豆或红枣,味道更好。若不加糖进食时,可加茶叶蛋一个,风味绝佳,记忆超强,功课一级棒。 银耳粥:
材料 圆糯米1杯,银耳9克
调味料冰糖150克,水8杯
做法
  1、银耳用冷水浸泡1小时让它胀开,摘除根部连结部分后洗净。
  2、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟,再加入银耳同煮至米粒软烂。
  3、加入冰糖调味,煮到冰糖融化,拌匀即可熄火盛出食用。
食疗效益
益于咳嗽,痰中带血,阴虚口渴者
  沙参银耳粥:沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30-40分钟,去沙参,放入银耳,栗米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10-15分钟,即可食用。
  雪梨银耳粥:1、锅里放水,烧开,最好用砂锅。2、米洗干净,水开时放锅里。3、米放进后,锅里再往上滚时放银耳。梨去皮,削成小片,放锅里。4、小火煮16分钟。
美容粥:
  燕窝冰糖粥:燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功效。取燕窝3克,冰糖适量,煮至粥状即可食用,若再可加入5克甜杏仁同煮,其美容效果则更好。
  银耳鸽蛋汤:银耳能补肾,而补肾是中医美容防老之要首。取......余下全文>>

粥的做法大全 ?

普通的粥:白粥、绿豆粥、小米粥等
将需要烹制粥的材料洗净,1:10左右的水煮。一般烹煮时间为2小时,也可以延长烹煮时间更加,考虑到口感,可以加入少许冰糖。可加辅料:绿豆、小米、花生、南瓜等。
有点难度的粥:皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、生菜鱼片粥等
先将米洗净备用,其他素材需要事先加料酒腌制,再放入锅中1:6左右的水煮。有蔬菜的,需要在近烹煮完毕前加入,以免蔬菜煮过头。出锅前再加入盐调味即可。

木竽养生粥做法 ?

前段时间,一直有人问我 木芋养生粥的作法及功效?在此我也分享一下我的经验。为什么木芋养生粥对我们有这么多的好处!
  现在很多人都认为长胖是个人体质问题,有些人就怎么吃都不会胖,而胖的人喝水都胖,其实身材的胖瘦,跟我们的肠道情况有莫大关系!说起肠道的重要性,可能大多数人都感触不大,但想象一下,如果你的肠道出现了问题,肠毒的堆积能从皮肤和身材上显露出来。就会出现例如肥胖、便秘、脸上长斑、长痘、气色不好、黑眼圈等问题,你还会觉得无所谓吗? 什么决定外表的好坏?基本就是肠道!
  
  中医说肠生血,血生精,精养肾,肠胃本源于先天之精,化湿祛热,排毒生机。人的宿便及毒素排空了,皮肤气色自然清新舒畅,生命元素生生不息,健康活力始于周身,自然能保持完美身材,怎能不让人赏心悦目,不忍靠近。
  
  以前我从来就不了解什么叫保养,当然我认为的保养就是用国际品牌的化妆品。
  几年前到现在几乎手机天天不离手,天热口渴就猛灌冷饮,冰镇啤酒,凉拌食品,冰牛奶等等……不到半夜不睡觉,早上根本起不来……不知不觉S码的衣服都穿不下了,换成了M码。肠道的健康与否虽然来源饮食,前段时间感觉自己肚子涨涨的,脸上冒出一颗颗小痘痘了,也许是上火了吧,自己去药铺买了些牛黄解毒片服用,才吃了几粒晚上就开始拉肚子,第二天就起不了床了。
  去卫生间的时候,路过镜子旁,才发现镜子中的是谁啊,浓浓的黑眼圈、满脸颊的痘痘、面色憔悴、皮肤枯黄……我是怎么了……
  老中医告诉了老妈一个方子,每天煮 木芋养生粥给我喝,可以很快就调理回健康的自己,还告诉我药是不可以随便乱吃的。
  周一到周五我妈趁我还没有起床,就早早起来煮粥给我喝,周六周日不上班了,就我来煮。看我妈每天早上比我早起一个多小时煮粥给我喝,心里真不是滋味。
  我知道他们都是想我肠胃能尽快好起来,我每天早餐都喝一碗,(不过心里真想告诉我妈,不要煮了妈,没用的)不过熬不过妈妈的热情和期盼。
  1、喝了一周的时候我慢慢发现身体有变化。我每天去厕所的次数、时间开始有规律起来。而且排出的“粑粑”真的是又臭又黑,难以形容。(不过每次排便后肚子非常舒服。)
  2、第二周我发现自己气色明显比以前好,痘痘开始消退、皮肤变得光亮白皙了好多,妈妈都说我气色好了很多和同事都问我用了什么化妆品。
  3、第三周腰明显细了一大圈,以前的S码的衣服又可以穿了,赶紧去称重,足足轻了8斤。如今脸色红润了,身体也很好。排便基本无臭味。
  妈妈总算舒了口气说:“没有枉费妈妈一番苦心啊!”好多同事都问我是怎么回事,这里就告诉大家吧,希望大家一起轻松改善便秘,恢复活力,一身轻松,一直偏胖的我这回总算是瘦身成功了。
  这里就把老中医给我的百试百灵秘方分享给大家:
  木芋养生粥食疗方子:
  【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克
  【做法】将葛根、木瓜等洗净,红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
  
  众所周知,魔芋是世界上公认的修身食品,具有极强的饱腹感,减少热量摄入;葛根含有的黄酮类物质,有清除体内垃圾的功能,经常食用,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效;薏苡仁有祛湿利水,消肿排毒的作用,是天然的清肠排毒物质,有助于排走滞留的脂肪。以上材料一起煮的五谷杂粮粥,不仅能帮助减肥瘦身,滋补肝肾,还能帮助身体排出积累的毒素,帮助美容养颜,是男女老幼不可多得的养生食谱。
  
  曾有人......余下全文>>

养生粥有哪些? ?

春季喝养肝粥

  春季是万物复苏的季节,也是肝病频发的季节。因此春季喝粥应以养肝、护肝为主。

  芹菜粥:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与大米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头疼、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

  荠菜粥:先将大米倒入锅内加水煮沸,再放入荠菜,同煮为粥。近年研究资料表明,食用荠菜等野菜,有助于提高机体免疫力,还可养肝。

  菠菜粥:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;大米淘净置锅内,加水适量,熬至大米熟时,将菠菜放入粥中,熬片刻停火,再放入盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用。

  夏季喝消暑粥

  夏季因暑热所致的种种热性病,中医称之为暑症。症状表现为身热烦躁、气喘气短、头昏头痛、大汗淋漓。粥可补中益气,健脾和胃,夏季宜食消暑粥。

  山楂冰糖粥:生山楂加水煮成浓汁,去山楂的残渣后加入到快熟的大米粥中,小火继续煮粥,熟后加冰糖搅匀即成。此粥可健脾胃,消食积,散淤血,解暑气。

  秋季喝润燥粥

  秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为主,秋季宜喝有润燥功效的粥。

  胡萝卜粥:将胡萝卜用油煸炒后加大米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

  芝麻蜂蜜粥:先将芝麻炒熟,研成细末,待大米煮熟后,拌入芝麻、蜂蜜同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

  冬季喝强身健体粥

  冬令时节,喝有增强体质功效的养生保健粥最好。

  甜浆粥:取新鲜豆浆适量同大米煮粥,粥熟后加冰糖少许,再煮沸即可,早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚的功效,适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症患者食用。

  奶汁粥:先将大米煮粥,待粥将熟时,加入新鲜牛奶再煮片刻,早餐食用即可。此粥有补虚损、润五脏之功效。

  鸡汁粥:取适量的鸡汤同大米一起煮粥。先用旺火煮沸,再用微火煮到粥稠。该粥有滋养五脏、补益气血之功效,适用于年老体弱、气血亏损引起的衰弱病症。

希望能够帮助到你,祝身体健康,谢谢采纳

养肝吃什么养生粥简单食用效果好 ?

在现在的生活中,若太忙碌负担太重,我们反而不想动,这道理也同样适用于我们的身体。作为我们的排毒器官肝脏,若长期超负荷忙碌,便会出问题甚至罢工。而一旦代谢功能出了问题,我们的气血循环便会无法正常运行,各种问题也会接踵而至。那怎么养肝呢?让我们来看看以下的九种养生粥吧。

1、芹菜粥

原料:芹菜150克,粳米克。

做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。

功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

2、菠菜粥

原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。

做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病都有较好辅助治疗作用。

3、菊花粥

原料:菊花15克,粳米克。

做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

功效:该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

4、梅花粥

原料:白梅花5克,粳米80克。

做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

5、桑椹粥

原料:桑椹30克,糯米60克,冰糖适量。

做法:将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

6、决明子粥

自制9款冬季“养肝粥”

原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。

做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

功效:该粥清肝明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

7、荠菜粥

原料:大米,芥菜

做法:大米加水煮沸后,加入适量荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。

功效:此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及女性月经过多、崩漏者食用。

8、胡萝卜粥

原料:大米,胡萝卜

做法:将大米与胡萝卜丝放入水中煮成粥,早、晚食用。

功效:此粥有利于消除烦躁和降低血压,还有助于麻疹患者解表透疹。

9、猪肝绿豆粥

原料:猪肺,大米,绿豆

做法:将绿豆、大米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量的盐和味精即成。

功效:此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。

以上的九种粥都简便易做,原料也都平价易得,是养肝的好食物。肝脏问题不得不重视,肝气不畅,我们的心情也会受累。要养肝,保持身心健康,就喝喝以上的养肝粥吧。...余下全文>>

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