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土豆腊肠饭 广式腊味饭

土豆腊肠焖饭的做法 怎么做家常土豆腊肠焖饭 ?

食材明细:大米 200克 腊肠 2根 土豆 半个 玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量 青豆 适量 红葱头 少许 盐 少许 鸡精 少许

做法步骤:1、大米提前洗净,浸泡一下,按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。 2、腊肠切斜片,土豆、胡萝卜去皮切丁,玉米剥下颗粒。 3、中热油,倒入切成末的红葱头,炒香。 4、下入腊肠翻炒。 5、炒香腊肠后,倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。 6、最后下入青豆和玉米粒翻炒均匀。 7、调入少许盐、鸡精,炒匀关火。 8、这时候,饭已经煮开了。(差不多十分钟的样子) 9、把炒好配料均匀地铺在饭上,然后盖起继续煮。 10、饭跳起以后再焖几分钟,打开,拌匀即可。

电饭煲土豆腊肠饭怎么做 ?

用料
土豆 250g
腊肉 1块
腊肠 1跟
米饭 适量

味精
生抽
料酒
香葱 一把
土豆腊味焖饭(电饭锅版)的做法
腊肉腊肠清洗干净,下水煮3—5分钟。建议大家不要省略此步,水煮后可以有效去除腊味里的亚硝酸盐。切片备用。
土豆切小块备用
开小火煸炒腊肉腊肠,把油尽量的炒出,油量以适合土豆煸炒为宜。将腊肉腊肠取出备用,放如土豆煸一下放少许盐,少许料酒,出锅备用。以上步骤都可以提前做好,我是前一天晚上做好,第二天中午的,当然现做口感会更好滴。
焖饭,正常放米,水,水不要过多,一般一比一米饭都比较利落。放水后米静置半小时,把腊肉腊肠土豆放入,正常程序焖饭。
饭好后加入生抽,颜色深点更好看,一点点味精,根据口味决定是否放盐。搅拌均匀后继续保温10到20分钟入味。吃之前放入香葱调味。

好吃到流泪的土豆腊肠焖饭怎么做好吃 ?

1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可

土豆腊肠煲仔饭怎么做 ?

用料
主料

大米300克

洋葱30克

土豆150克

腊肠80克

辅料

2克
六月鲜红烧酱油
15毫升
蒜苗
1颗
土豆腊肠煲仔饭的做法
1.
所有食材备齐,土豆切丁,腊肠蒸熟切片,洋葱切丁。

2.
大米提前淘洗干净,浸泡一小时。砂锅底部刷一层油,将淘洗干净的大米倒入砂锅,再滴两滴食用油,放入煤气灶小火盖盖蒸。

3.
热锅凉油放入洋葱爆香,加入土豆大火翻炒,炒至土豆透明,加入切好的腊肠。

4.
加少许盐,再加适量的六月鲜红烧酱油。翻炒一分钟,关火。

5.
米饭蒸至水分减少时,加入炒好的蔬菜腊肠,平铺到米饭上,继续蒸十分钟。

6.
撒上少许蒜苗,即可关火。

烹饪技巧
锅底一定刷一层油,不用太多。不然容易糊锅。

土豆腊味饭怎么做 ?

材料
大米,腊肉,土豆,红萝卜,小葱, 油,盐
做法
1、准备好原材料;
2、烧热锅,放少许油, 下入腊肉进去煸炒;
3、煸炒到腊肉的肥肉变得透明,且表面微微发焦后下入红萝卜丁进去翻炒;
4、 翻炒几下后加入土豆丁进去翻炒;
5、再加入清洗过的大米进去翻炒;
6、加入适量盐等调味料;
7、将它们翻炒均匀后都放入电饭煲中;
8、按下煮米饭的功能,等待米粉煮熟;
9、煮好的米饭加入小葱末拌均匀;
10、盛入碗中。

土豆腊肠焖米饭的做法,土豆腊肠焖米饭怎么做 ?

步骤

1.大米淘洗后倒入电饭煲里加水按煮饭键

2.土豆去皮切块,腊肠切片

3.锅里放油,倒入土豆腊肠翻炒均匀

4.炒至土豆变色后加少量的盐,生抽

5.直接倒入电饭锅里

6.荷兰豆焯水断生,加盐,鸡蛋煮熟

7.米饭煮熟后再焖5分钟,把荷兰豆倒入搅拌均匀

8.营养丰富的米饭做好啦

腊肠土豆炒饭怎么做 ?

用料
腊肠4根
土豆一个
生抽
米饭4小杯
2.土豆腊肠饭的做法
淘好米,将腊肠切片,土豆切块。土豆腊肠饭的做法 步骤1
放入锅里翻炒,加入生抽。炒的久点土豆吃起来会更软呦,大约炒三分钟即可。土豆腊肠饭的做法 步骤2
将炒好的腊肠和土豆放入饭锅中,开始焖饭吧!土豆腊肠饭的做法 步骤3
大约30分钟后,等待饭锅跳闸即可享用啦,记得搅匀一下。土豆腊肠饭的做法 步骤4
3.小贴士
这个饭百吃不厌,也可以加入香菇,味道会更好。

豆角土豆腊肠饭怎么做 ?

豆角土豆腊肠焖饭

主料

大米三杯 五花肉块一小碗 豆角一小碗 土豆块一小碗

辅料

大葱一截 生姜半块 花椒少许 大蒜几瓣 生抽两勺 老抽半勺 食盐适量 胡椒粉少许 玉米油适量
豆角土豆腊肠焖饭的做法步骤

1. 新的九阳电饭煲,内锅据说有三斤重,很威武,真是漂亮。三杯大米洗净,根据锅体刻度放入相应的水。大米泡半小时左右,放入电饭煲中,选择土灶功能,开始蒸饭。

2. 五花肉洗净,切成拇指大小的块,用生抽、老抽、胡椒粉拌匀腌制一刻钟。土豆去皮切块,豆角洗净掰断。大葱切葱花,生姜切片,大蒜切碎。

3. 锅烧热,加入玉米油,放花椒粒炸香后,把花椒粒取出,放入五花肉肉块,翻炒,出油,放入葱姜蒜,继续翻炒,把五花肉煸香。

4. 放入豆角粒,继续炒,加两小勺盐,炒,让豆角初步入味。

5. 放入土豆块,继续炒,再加一次盐,保持中火,让土豆外表均匀的沾上油,外表熟一层。

6. 锅中大米已经到了充分沸腾阶段,放入炒好的豆角土豆五花肉块,继续蒸饭。

7. 蒸饭功能结束,打开锅盖,香气扑鼻,用锅铲翻拌均匀。

8. 有惊喜,锅底很均匀的结了一层油亮金黄的锅巴,对于喜欢吃锅巴的同学们,真是难得的好东西哦!

9. 盛出一碗,拍照。

懒人香肠土豆焖饭怎么做 ?

懒人香肠土豆焖饭做法
食材
主料
大米
150g
香肠
1根
土豆
1个

步骤

1.大米淘洗干净,浸泡十几分钟

2.土豆香肠切丁

3.切好的土豆,香肠放进泡好的大米,加适量水

4.精煮,快煮都可以,我快煮的

5.当然饭篦上可以蒸点茄子,炖个蛋,而且还不会串味

6.好了,香而不腻,香肠本身有盐,煮好的饭也有淡淡的咸,当然可以再加点胡萝卜丁,色泽上更好。
小贴士
和比煮寡米饭放的水相对少点

腊肠焖土豆怎么做 ?

食材明细
土豆2个
广式腊肠2根
蒜头适量
盐少许
油少许
黑胡椒粉少许
咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度
腊肠焖土豆的做法步骤

1
将土豆切条(小手指般粗细),腊肠切段

2
锅里放少许油(因为腊肠里有肥肉会出油),蒜头切沫下锅爆香,放入腊肠稍煎一下

3
倒入土豆条,加入少许盐,翻炒

4
加入适量清水,刚好盖过土豆条就可以了,调中小火,盖上锅盖焖至水烧开。(喜欢吃焖的粉粉的土豆)

5
加入少许黑胡椒粉,炒匀,然后盖上锅盖继续焖煮至土豆变粉,水收干,就可以了。

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