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家常菜谱,美食攻略

黄瓜金针蘑 金针菇家常做法

黄瓜拌金针蘑怎么做 ?

材料
主料:黄瓜400g、鸡针蘑200g、香菜1棵、蒜3瓣、醋1勺、糖1勺、盐2勺、味精1勺、芝麻适量、麻油适量、辣椒油适量;
辅料:凉拌黄瓜金针蘑
1
准备好所有材料,黄瓜、香菜、金针蘑洗净备用。

2
黄瓜按一个方向均匀切片,切成0.3厘米的薄片。

3
切好的黄瓜片摆放整齐便于切丝。

4
香菜切成段备用。

5
锅中倒水,待水开后,倒入金针蘑炒一下即可捞出。

6
金针蘑过凉,捞出沥干水份。

7
把黄瓜金针蘑放入盆中,把蒜切成碎末状,放入盆中,加入两勺盐。

8
再加入一勺味精、一勺糖、适量麻油、辣椒油、芝麻。

9
倒入一汤勺白醋。

10
最后放入香菜拌均匀即可。

11
装入盘中,一道酸甜可口的下饭菜就做好啦。

小贴士
辣椒根据个人喜好加量或减量,很简单哦,快来试试吧~

黄瓜拌金针蘑怎么做好吃 ?

黄瓜拌金针蘑
黄瓜切丝,金针蘑用热水烫下,凉了后跟黄瓜丝放一起,加现做的蒜泥、盐、糖、白醋拌匀就可以了。
特别要注意的是,现吃现拌,拌早了黄瓜要出水,弄出很多汤汁来,即不美观也减淡了口味。
最后加点香菜就OK了~

金针菇可以和黄瓜做汤么 ?

原料:
金针菇洗净、黄瓜切片、鸡蛋、葱花、蚝油、盐、鸡梗、白胡椒粉、醋、香油、淀粉。
做法:
1、锅中很少的油爆香葱花,就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油;
2、水开后煮五到十分钟,下淀粉水勾芡;
3、水再开后下黄瓜片;
4、鸡蛋一个搅散,划圈倒入汤中。水开后关火。此时调味,加少许盐、鸡精、白胡椒粉,香油几滴,醋一滴,搅匀就好啦。

每个星期都吃不用花钱的金针菇和黄瓜是什么意思? ?

男的下体,小的为金针菇,大的为黄瓜。你太单纯了

金针菇和黄瓜一起吃有什么反应 ?

还不错啊,一般是凉拌,把黄瓜切丝,放作料,花生碎,很好吃,求采纳!

黄瓜和金针菇一起炒会食物中毒吗? ?

不会的,建议你最好是凉拌。金针蘑焯水透凉、黄瓜切丝、青红椒丝,放蒜末、盐、白醋、葱丝、味精、麻油搅拌即可。

记得采纳啊

怎么做好吃,黄瓜凉拌金针菇的家常做法 ?

步骤

1.金针菇清水洗净,攥干

2.中间横切一刀

3.锅中倒入适量清水,烧开后下金针菇焯两分钟

4.捞起,过凉开水

5.黄瓜洗净,水削去部分皮,切成粗丝

6.洒上盐,腌几分钟

7.把黄瓜中杀出的水倒掉

8.蒜切成蒜米

9.黄瓜丝和金针菇放入一大容器中,加上蒜米,辣椒面,糖,麻油,最后倒上凉拌汁即可

10.装盘
小贴士
1.金针菇一定要焯熟焯透
2.黄瓜先用盐腌一下,最好用手揉揉,这样即脆又有韧性
3.如没有凉拌汁,可以自己加醋糖生抽调制

金针菇黄瓜菜的做法,金针菇黄瓜菜怎么做好吃 ?

食材
主料
金针菇
200g
黄瓜
1个
辅料
香油
适量

适量
白糖
适量
味精
适量
酱油
适量

适量

适量

步骤

1.金针菇洗净去根

2.锅中水烧开,焯熟

3.焯好的金针菇捞出,控干水分,备用

4.黄瓜切丝,蒜切末

5.将黄瓜丝和金针菇装入容器内

6.将所有调料调成料汁

7.将料汁倒入黄瓜丝内拌匀

8.再倒入适量的香油拌匀

9.拌匀即可装盘

金针菇怎么做好吃,凉拌黄瓜金针菇的家常做法 ?

黄瓜拌金针菇的做法
1.准备好黄瓜和金针蘑,把它们洗干净

2.烧热水

3.把金针菇放入热水中焯一下,然后捞出来用凉水投凉

4.把黄瓜切成丝

5.把他们放在一起,把水控干

6.把事先榨好的辣椒油和麻椒油倒入里面,还有盐,味精,糖,大蒜末,还有白醋,搅拌均匀即可

金针菇黄瓜的做法,凉拌金针菇黄瓜怎么做好 ?

食材 主料 金针菇 200g 黄瓜 1根 胡萝卜 3/1根 辅料 盐 适量 味精 适量 香油 适量 辣椒花椒油 适量 步骤 1.金针菇去掉根。 2.将金针菇掰碎。 3.黄瓜洗净,切细丝。 4.胡萝卜取3/1根洗净,切细丝。 5.锅中做水,烧开、滴少许油,分别焯胡萝卜丝、...

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