凉拌豆腐皮怎么做好吃,凉拌豆腐皮的家常做法 ?
食材
主料豆腐皮2张小黄瓜2根
步骤
凉拌豆腐皮的做法步骤11.豆腐皮黄瓜,葱蒜备用凉拌豆腐皮的做法步骤22.豆腐皮黄瓜切丝,葱切碎
凉拌豆腐皮的做法步骤33.加入盐,醋,胡椒粉香油
凉拌豆腐皮的做法步骤44.搅拌均匀出锅
凉拌豆腐皮的家常做法大全怎么做好 ?
凉拌豆腐皮的做法
1.豆腐皮卷起。
2.切细丝。
3.香菜洗净切段。
4.洋葱切丝。
5.锅内烧水,将豆腐丝焯水。
6.捞出凉凉。
7.将材料放一起,加入盐。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入香油。
11.将其搅拌均匀,即可开吃。
做凉拌豆腐皮怎么做好吃 豆腐皮的做法大全 在 ?
凉拌豆腐皮怎么做好吃
材料
材料: 豆腐皮 200克 白葱(大葱)1根 青、红、黄椒丝 适量
调料: 香油 醋 盐 糖 鸡精 胡椒粉 各适量 (有葱油,花椒油,辣油可因个人口味添加)
做法
第一步豆腐皮切丝,过开水烫一下,(卫生另外可以去去豆腐皮的碘卤味道) 淋干备用。
第二步大葱最好选用葱白部分,从侧面切开取除葱心,葱皮切丝,泡入清水中15分钟,(泡过的葱丝没有那么辛辣,口感好)
第三步材料倒入一个大容器再加入调料搅拌均匀即可。口味酸甜。
凉拌豆腐皮的简单做法 凉拌豆腐皮怎么做最正宗 ?
香辣豆腐皮 原料:红椒,豆腐皮,熟芝麻 调味料:葱,盐,生抽,辣椒油 做法:将豆腐皮用清水泡软切块,入热水焯熟,葱洗净切丝. 将盐.生抽,辣椒油.熟芝麻拌匀,淋在豆腐皮上,撒上红椒。葱即可。 辣拌豆皮 原料:豆腐皮,黄瓜 调味料:盐,味精,醋,生抽,辣椒油,辣椒粉少许 将所有原料洗净,切粗丝,分别用水焯热,装盘. 加入盐,味精醋,生抽,辣椒油,辣椒粉拌匀即可 凉拌豆腐皮可以做很多种,可以切粗丝'细丝,切片,切块,喜欢吃辣的,可以多放些,不喜欢辣的可以放香油,喜欢调味料多的还可以加香菜,大蒜胡萝卜,炒香的花生
豆腐皮怎么做好吃,葱拌豆腐皮的家常做法 ?
用料
主料
豆腐皮300g
调料
食盐
适量
醋
少许
葱
1棵
生抽
适量
芝麻油
适量
葱拌豆腐皮的做法
1.木耳用水泡发好。
2.豆腐皮放入开水中焯水一分钟。
3.锅中放水烧开放入木耳焯水3分钟。
4.木耳切丝
5.豆腐皮切丝。
6.小葱一抛为二然后切段。
7.盐 生抽 及少许醋调成汁。
8.将料汁倒入。
9.调匀后加几点香油即可。
的做法,凉拌干豆皮怎么做好吃,凉拌干豆皮的家常做法 ?
步骤
1.干豆皮切丝,黄瓜胡萝卜分别叉丝
2.将准备好的调料倒入切好的干豆皮上,将黄瓜丝胡萝卜丝一起放入
3.最后搅拌均匀即可
拌豆皮怎么做好吃,辣椒拌豆皮的家常做法 ?
食材
主料
豆皮
300g
尖辣椒
30g
大蒜
10g
辅料
香油
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
1.豆皮切粗条用开水焯烫后捞出晾凉。
2.蒜切蒜泥。
3.辣椒切碎。
4.所有食材码盘。
5.淋香油、生抽、醋拌匀入味即可。
凉拌干豆腐家常做法,正宗凉拌干豆腐怎么做 ?
凉拌干豆腐主料:干豆腐丝;辅料:胡萝卜丝、香菜丝、葱丝;调料:盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油;凉拌汁料:辣椒面、葱、姜、洋葱丝、花椒、大料。
家庭凉拌菜:凉拌干豆腐丝的做法步骤:
1、将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝;2、将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出;3、将烫过的干豆腐丝自然放凉;4、用少许色拉油将辣椒面拌匀;5、锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味;6、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可;7、干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可。
凉拌豆腐怎么做好吃,凉拌豆腐的家常做法 ?
【菜名】 凉拌豆腐
【所属菜系】 浙菜
【特点】 清淡爽口,齿齿留香.
【原料】
材料嫩豆腐2块 皮蛋2个 小黄瓜2条 大葱1大根 番茄1个调味汁酱油4大匙 醋1大匙 芝麻油3大匙
【制作过程】
1、 剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后,切成半圆形备用。 2、 小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄片,再斜切成长丝;以冷开水清洗后沥干备用。 3、 大葱切丝同切削黄瓜的方法,将葱白切成长丝备用。 4、 成盘用小黄瓜丝铺放在盘底,再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上,并放上葱丝。将番茄切成半圆形,最后淋上调味汁即成。