孜然鱼豆腐的做法,孜然鱼豆腐怎么做好吃,孜然 ?
1.准备材料。
2.将木耳泡发揪成小朵,青辣椒、红辣椒分别切块。
3.炒锅中加底油。
4.将蒜片放入小火爆香。
5.下入鱼豆腐翻炒。
6.下入青红椒、木耳翻炒。
7.加孜然粉、辣椒粉、盐翻炒均匀。
8.最后加少许糖翻炒均匀即可。
孜然鱼豆腐怎么做 ?
1、准备材料
2、将木耳泡发揪成小朵,青辣椒、红辣椒分别切块
3、炒锅中加入九三非转基因花生油
4、将蒜片放入小火爆香
5、下入鱼豆腐翻炒
6、下入青红椒、木耳翻炒
7、加孜然粉、辣椒粉、盐翻炒均匀
8、最后加少许糖翻炒均匀即可
孜然,青椒,洋葱鱼豆腐怎样做好吃 ?
很好吃的,鱼豆腐、洋葱、青椒都切成片,或者切成丁,或者切成条。锅里放油,放洋葱和青椒,略微煸炒一下,然后加入鱼豆腐,翻炒,加一点盐、口重的加点酱油,炒熟,出锅前,放一点点孜然,不放也行,特别下饭特别香。
鱼豆腐的做法,鱼豆腐怎么做好吃,鱼豆腐的家常 ?
用料
主料
鱼豆腐100克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
炸鱼豆腐的做法
1.买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开
2.锅内放油烧七成热左右
3.将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油
4.趁热给鱼豆腐撒少许细盐,孜然粉和辣椒粉
5.掂匀,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可
烹饪技巧
我们买回来的鱼豆腐都是用竹签串起来的,但是那样不太好炸,自己家吃的话,直接把鱼豆腐下锅炸会更方便一些,我是把与鱼豆腐炸好,沾好调料以后穿起来的,也不错
胖哥俩油炸鱼豆腐是怎么做的 ?
主料
鱼豆腐100克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
炸鱼豆腐的做法
1.买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开
2.锅内放油烧七成热左右
3.将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油
4.趁热给鱼豆腐撒少许细盐,孜然粉和辣椒粉
5.掂匀,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可
油炸鱼豆腐配方! ?
油炸鱼豆腐最主要是要油炸出来后有金黄颜色。所以作为配料之一的D-木糖功不可没。
D-木糖一般按照鱼浆量的0.3-0.5%来添加,油炸出来后效果最佳。
唐和唐D-木糖,鱼豆腐首选。
孜然豆腐的做法,孜然豆腐怎么做好吃,孜然豆腐 ?
食材明细
豆腐500克
孜然适量
辣椒适量
盐适量
胡椒粉适量
淀粉适量
油适量
孜然口味
烧工艺
十分钟耗时
高级难度
孜然豆腐的做法步骤
1
豆腐一盒(500克左右),孜然、胡椒粉,盐,生抽,油、生粉适量,彩椒粒适量,喜欢辣的改辣椒。
2
豆腐在盒底割开一个小口放气,这样容易倒出豆腐。
3
豆腐切成四方块。切成麻婆豆腐大小,就是大拇指稍大些。切大了不入味,切小了容易碎。
4
腌15分钟后沾上生粉。
5
一块一块的小心沾上生粉。
6
油锅6成热 把沾了粉的豆腐块放去炸20秒,捞起。
7
炸好的豆腐块装盘里。
8
热油锅,放孜然粉,彩椒爆香(喜欢辣的放辣椒) 我的彩椒点缀用。
9
爆香孜然,倒入炸好的豆腐块 放适量盐或生抽调味,快速炒匀装盘。
请问我做的鱼豆腐怎么那么难吃啊 真正的做法是那种啊 ?
先将鱼做好,起锅,留点汤在锅里,放豆腐进去煮两三分钟,再将先前做好的耽放在一起就起锅,鱼豆腐不是真正的要将鱼和豆腐放一起煮,煮久了豆腐会抢鱼的鲜味,所以你做的很难吃。
孜然老豆腐的做法,孜然老豆腐怎么做好吃,孜然 ?
1、烧热锅倒入少许橄榄油把切成薄片的老豆腐放入中火煎。2、需把两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。
3、再把白菜帮子倒入一起大火炒均匀。
4、然后再放叶子一起翻炒。
5、放少许盐与白糖鸡精。
6、最后放入孜然只需搅拌均匀即可熄火上碟。
孜然干豆腐的做法,孜然干豆腐怎么做好吃,孜然 ?
材料
孜然、干豆腐、香葱、盐、鸡精、糖、醋、五香粉、香油、水淀粉
做法
1、葱切三厘米左右的长段,再切成细丝。
2、干豆腐切成宽一厘米左右的长片,入开水略焯一下,淡化豆腥味。
3、锅内放油,用中火加热,油温稍热即放入孜然翻炒片刻。
4、出香味后放适量五香粉、葱丝,略炒,出香气即倒入干豆腐。
5、加入适量盐、鸡精、糖、醋、少许清水。
6、翻炒片刻将水淀粉淋入勾芡。
7、翻炒出锅时再洒入少许香油即可