豆角炒鸡肉的家常做法大全怎么做好 ?
豆角炒鸡肉的做法
1.豆角一把 摘去蒂部 洗干净
2.切好的豆角段放入盆中
3.鸡腿一个
4.把鸡腿切成小块
5.锅中放入油加热
6.油热后 放入鸡肉翻炒
7.然后在倒入豆角
8.加入酱油和盐
9.豆角和肉都变色了 就可以出锅了
10.盛到盘中 可以吃了
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食材用料
豆角相克食物
鸡肉相克食物
蒜片
盐
酱油
醋相克食物
花椒
大料
豆角炒鸡肉的做法
1.豆角洗净切丝
2.买来的鸡肉撕碎
3.锅里放油,油热放入花椒大料,蒜片
4.依次放入豆角翻炒
5.放入适量的酱油
6.放入适量的醋翻炒
7.放入少量的盐翻炒
豇豆炒鸡肉的做法,豇豆炒鸡肉怎么做好吃,豇豆 ?
主料
豇豆
200g
鸡肉
150g
青辣椒
1个
红辣椒
1个
辅料
植物油
30g
盐
8g
姜
2g
生抽
2g
淀粉
5g
胡椒粉
1g
步骤
1.主料:豇豆200克、鸡肉150克、青红辣椒各两个
辅料:植物油30克、盐8克、姜2克、生抽2克、淀粉5克、胡椒粉1克
2.把鸡肉切丁,用淀粉、胡椒粉、生抽拌均匀,腌制5分钟左右
3.青红辣椒洗净切丁,姜切末
4.豇豆去掉尾部洗净切丁,下开水烫到变色捞起过凉水
5.热锅凉油,油热7成关火1分钟,凉一会,油温下降加鸡丁翻炒均匀变色捞起
6.再次热锅凉油,油热8成下姜末、豇豆翻炒出香味
7.加青红辣椒翻炒均匀
8.加盐翻炒均(大约1分钟)
9.加鸡肉丁
10.翻炒均匀即可
的做法,豆角烧鸡怎么做好吃,豆角烧鸡的家常做法 ?
主料
鸡肉1只
辅料
豆角
400克
胡萝卜
1根
黑木耳
5朵
调料
色拉油
适量
食盐
3克
生抽
30克
白糖
3克
豆角烧鸡的做法
1.鸡洗净后,切成段,锅中放油,油热后,倒入鸡块
2.翻炒至变色
3.豆角洗净后折成段,倒入锅中
4.炒至变色
5.加入各种调料
6.再加入切好的胡萝卜段,泡好的木耳,倒入电压力锅中,20分钟
炒鸡怎么做好吃,干豆角炒鸡的家常做法 ?
用料
主料
鸡肉半只
豆角1小把
辅料
红尖椒
适量
调料
食盐
适量
味精
少许
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
青蒜
适量
植物油
适量
干豆角炒鸡的做法
1.嫩子鸡洗净斩块待用
2.干豆角用凉水隔夜泡发,泡发后切成小段,放入盐用手搓制片刻(使豆角入咸味)
3.姜片、蒜蓉、红椒、青蒜待用
4.锅内热油,放入姜片和鸡块爆炒,放入少许料酒去腥味.接着放入生抽和盐调味
5.煸炒至鸡身硬身,鸡皮上的油沥出来
6.锅内另热油、放入红椒、蒜蓉、干豆角炒至熟
7.最后将鸡和豆角混合在一起炒片刻即可
芸豆角炒鸡肉的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料
芸豆角
200g
鸡肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
步骤
1.鸡肉切丝。
2.葱花适量。
3.豆角切块。
4.开水绰一下。
5.油热,放入葱花,豆瓣酱。
6.放入鸡肉丝,放入盐。
7.接着放入豆角。
8.炒好了,美味极了。
小贴士
不要放入太多的盐,鸡肉本身有咸味。
鸡块焖豆角的家常做法大全怎么做好 ?
主料
豆角400g、鸡肉块200g
辅料
油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、味精适量
步骤
1.豆角一把 摘去两头部 洗干净
2.把豆角切成小段
3.切碎的肌肉块
4.切好的小葱
5.锅中倒入适量花生油
6.把葱花段放入油锅中煸炒
7.然后放入鸡肉块
8.加入盐和适量的温水 加入酱油 慢火炖
9.五分钟后放入豆角
10.八分钟后 打开锅盖豆角的颜色也十分鲜绿了
11.出锅前加入适量味精
12.盛到盘中 可以开饭了
小贴士
豆角下锅后 可以用锅盖盖三分钟 时间不要太长 这样颜色保持鲜绿 比较好看
豇豆炒鸡肉为什么做好吃,豇豆炒鸡肉的做法,豇豆 ?
1、豆角一把 摘去蒂部 洗干净 。2、切好的豆角段放入盆中 。3、鸡腿一个 。4、把鸡腿切成小块 。5、锅中放入油加热 。6、油热后 放入鸡肉翻炒 。7、然后在倒入豆角 。8、加入酱油和盐 。9、豆角和肉都变色了 就可以出锅了 。10 、盛到盘中 可以吃了。
豆角怎么做好吃,鸡腿肉炖豆角的家常做法 ?
食材
主料
鸡腿
6个
豆角
300g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
绵白糖
适量
八角
适量
步骤
1.将豆角择洗干净,掰成1指长的段,
2.鸡腿去骨,将肉切成块,
3.锅中倒油,下白糖炒至焦糖色,
4.下鸡腿肉翻炒,
5.加少许酱油,
6.翻炒上色,
7.烹入料酒,
8.加入蚝油
9.翻炒均匀,
10.加入葱段、姜片和八角炒香,
11.加热水没过鸡腿肉,大火烧开,保持沸腾5分钟,
12.另起一锅,将豆角预炒一下,至颜色有些发绿即可,
13.将炒过的豆角倒入锅中,
14.大火烧开,
15.加盖,转中火炖10分钟,
16.然后加入1小勺盐,
17.大火将汤汁收浓即可。
小贴士
豆角经过预炒比较好熟,且颜色比较漂亮。
豆角香菇鸡肉片的做法 ?
用料
鸡肉 5块
豆角 一包450g左右
姜片 2
花椒 十几颗
干辣椒 2
葱 一根
酱油 15Ml
料酒 15ml
糖 5g
盐 1g
鸡肉豆角的做法
鸡肉开水焯2min,捞出温水冲,淋干至盘中无水
鸡肉切丁
锅,油,稍热入姜片,花椒,干辣椒段,葱段,炒2下倒鸡,翻炒几十秒
下料酒,酱油,糖,翻炒几下倒水(没过翅),盐,炖10min
下豆角,炖15min,收汁
小贴士
用鸡翅也是同理,就是不用切丁而已,划两道即可