万丰美食菜谱大全切片面包披萨怎么做 ？
要先买三色辣椒，吐司和沙拉酱，和菠萝。（按照个人爱好放）
把材料放在吐司上，抹上沙拉酱，貌似还要加上什么
然后进烤炉烤，时间不太清楚。
我用切片面包当披萨底，烤出来底面总是黑了，有什么解决方法吗？ ？
底火温度太高，应控制在140度左右
面包片披萨怎么做 ？
用料
面包片 2片
火腿 适量
青红椒 适量
香菇 3个
番茄酱
奶酪
黑胡椒粉
面包片制作简易版披萨的做法
鸡胸肉切丁，青红椒切丁，玉米青豆，火腿切丁，香菇切丁。
鸡胸肉用淀粉黑胡椒粉腌制10分钟，锅中放油，放入鸡肉丁，炒至变色，加入香菇丁，翻炒，放入青红椒丁和玉米青豆，关火。
面包片先涂上番茄酱，放一部分芝士，码上炒好的材料和火腿丁，再撒上一些黑胡椒粉，稍稍放一点盐（放或不放，放多放少根据个人口味）
最后再放上厚厚的芝士进烤箱，上下火220°，8分钟左右，注意随时观察火候不要过火。
成功，开吃，配酸奶棒棒的
脆脆的底，香香的馅儿
面包片比萨怎么做 ？
面包片比萨的做法
1.
黄油 pizza肉片 马苏里拉奶酪这基本就是我们要用的了 其实大家还可以加一些自己喜欢的蔬菜进去 因为我今天做的是meat lover的pizza 所以主要以肉片为主
2.
将锡纸平铺在烤箱里 锡纸大小主要看大家烤多少片pizza
3.
讲面包片码好在锡纸上
4.
将黄油切成小碎片放在面包片上 不用太多 太多了面包片中间会变软塌陷 影响外观和口感哦 黄油的作用只是用来稍微滋润一下面包片让它更香不会那么干！
5.
把肉片或者其他大家想放的食材放上去就好啦 相放多少大家根据个人口味来就好啦
6.
把马苏里拉奶酪条撒在上面 我喜欢吃奶酪多的 能有更好的拉丝效果 大家一定要用马苏里拉奶酪啊！这样才有拉丝效果 国内大超市或者网上都能买到 因为我买过！
7.
450摄氏度 15分钟 让它烤着去吧 然后奶酪融化了就准备享受美味吧！！就这么简单！！但从烤箱拿出时小心烫手！一定小心哦！
披萨面包的做法，披萨面包怎么做好吃，披萨面包 ？
步骤
1.将高粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入面包机里，按揉面程序。
2.一个揉面程序后加入黄油和盐，继续揉至光滑状态。
3.如图，揉至完全扩展阶段，能拉出厚薄均匀的薄膜
4.将面团取出，放室温进行第一次发酵。
5.发酵至原来的两倍大即可。
6.将发酵好的面团取出，揉压排气。
7.将面团分成6等份。
8.取出一个小面团，擀成牛舌状。
9.从上往下卷起。
10.整齐排入烤盘，中间留有空隙，放烤箱进行二次发酵。
怎样用土司面包做披萨 ？
用料：土司两片/人，芝士200g，鸡蛋一个，牛油果切片，鸡肉粒适量，青椒适量，西红柿适量，口蘑5个，番茄酱适量
简易版土司披萨的做法：
土司上先涂一层番茄酱，再撒一层芝士，就可以按照自己的口味搭配食材了，最后在食材的顶部撒上厚厚的芝士即可。
预热好烤箱200度烤8-10分钟即可。
面包机做披萨饼皮 ？
发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来，盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。
2.
菜丁炒一下，炒时不放油；二发好的饼皮上抹番茄酱；撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠
3.
放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士；烤箱预热200度烤20分钟就好了。
用面包粉可以做披萨吗 还用孝母吗 ？
美味披萨全攻略
材料
1、面皮：面粉200-300克，蛋黄1个，盐、酵母、橄榄油适量、糖少许（如果用平底锅做，面粉要少些，否则面皮太大不易盛出，橄榄油可用花生油代替）
2、酱料：肉馅150克，西红杮2-3个，蘑菇200克，元葱1个，黄油、蕃茄酱、蒜、盐、胡椒粉、味精适量（想吃素的省去肉馅，喜吃辣的加点辣椒酱，黄油可用花生油代替，全部为估计用量，可根据个人需要增减）
3、馅料：杮子椒1个，元葱1个，水发香菇2朵，奶酪200克左右，肉肠1根，豌豆、咸橄榄、披萨粉各少许（肉肠可以多准备几种，每种少量，豌豆、橄榄、披萨粉没有的话可省去，据说国内的奶酪马苏里拉的比较好，因奶酪是高热量，减量也行）
4、调味料：蕃茄酱、干奶酪碎（干奶酪擦细丝就成奶酪碎了，当然吃披萨时可不用调味料）
做法
一、先做面皮：
用温水将酵母化开，将所有材料和成软硬适度的面团，饧40分钟左右（面团硬度介于水饺面和面条面之间，饧发时间根据室温不同而有所变化）
二、饧面的时间别闲着，让我们来炒酱：
1、西红杮用开水烫后去皮，切小块，蘑菇、元葱分别切丁，蒜切片
2、炒锅置火上，放黄油化开烧热，将元葱丁、蒜片炒至微黄出香
3、放入肉馅炒掉水份，加入西红杮块炒至融化
4、放蘑菇丁炒匀，加盐、胡椒粉调味，改小火熬至粘稠，加味精拌匀放凉备用（熬的过程中要经常搅拌，以免粘锅，停火前可加少许百里香调味）
三、熬酱的时间准备馅料：
大椒切丝或圈，元葱切丝，香菇切丁，奶酪擦丝、肉肠切片
四、合成披萨：
1、饧好的面擀成圆饼状，大约1-2CM厚，用叉子在面皮上扎密孔，移入抹了油的烤盘里，再将面皮边缘推高，让面皮看上去象个高边盘子（初学者面皮也可以厚点）
2、将炒好的酱料盛入面皮里，用铲子抹匀抹平
3、酱料上撒香菇丁，再撒一半奶酪丝，再先后将元葱丝、大椒丝、肉肠片摆匀
4、大虾、豌豆、咸橄榄摆匀（没有的话这一步可省去）
5、最后撒上另一半奶酪丝，如果有披萨粉或罗勒的话可少许撒匀
五、烤制：
烤箱预热200度，放入烤盘烘制20分钟左右，至面皮发黄、奶酪融化即可出炉（我每次烤披萨的温度和时间不太一样，根据披萨的用料和厚度来决定，如果用平底锅做，火不要太大）
六、最后的美好时刻，开吃：
将披萨切成小块，撒上干酪粉或蕃茄酱，大口大口吃吧
用 美的 微波炉 怎么做面包和PIZZA ？
批萨
一、 材料准备：
面粉、酵母粉、黄油、马苏里拉芝士、一个鸡蛋、西红柿、洋葱、青椒、大蒜、牛奶、番茄沙司、黑胡椒粉、牛肉馅、香肠及喜欢的食物或水果
注：批萨的重点就在马苏里拉芝士上，它是负责拉丝的，我是在万象城的OLE买的，20块钱一小块，吃了三次。
二、做法：
1、面粉放在容器里，打一个鸡蛋在面粉中，把用温水稀释的酵母缓慢的倒入面粉中，便倒边和面，加一些牛奶和黄油继续搅拌，直至把面揉成光滑的面团，面要和软一些。
2、面和好后用布盖住或用保鲜膜把容器封住，保持水分，等待面团发酵。（发酵大概需要2-4个小时，发酵好的面团上面布满了蜂窝似的小孔。）
3、在等待发酵的时间准备批萨酱。首先，把一部份洋葱、大蒜、青椒、西红柿切丁，另一部分洋葱、西红柿切丝青椒切圈。如果有香肠，将香肠切片。
4、把锅烧热，放一些黄油，然后放洋葱和大蒜丁炒香（变成黄色），放牛肉馅炒至变色、再放青椒丁、西红柿丁、黑胡椒粉、番茄沙司翻炒（如果怕不够味道，也可以放少量的盐,因为黄油本身就是咸的），翻炒3-5分钟即可。
5、面发好后再揉5分钟左右，把面团擀成面饼（最好和平底锅一样大），边缘要高些厚些。
6、平底锅烧热，放适量黄油，关小火；把面饼放入平底锅，用叉子或牙签在面饼上扎眼儿，避免罚饼受热鼓起来；大概烤10-15分钟即可。
7、在微波炉的烤盘或烤架上涂满黄油，将烤好的面饼放入微波炉的烤盘或烤架上；将芝士丝或芝士粒（我是用叉土豆丝的刨子弄的丝）撒在面饼上，再将炒好的批萨酱放到面饼上，把香肠片、洋葱丝、西红柿丝、青椒圈等摆在批萨酱上。
注：成品的美观与否就看这摆盘的功夫了。
8、把放好材料的面饼放入微波炉，用烧烤功能烤10分钟左右取出，再放芝士丝或芝士粒在批萨酱上（一定要撒均匀，如果喜欢拉的丝多些的话，可以多放一些），面饼再入微波炉烤8分钟左右出炉。
注：由于微波炉的功率不同，因此烤制的时间请大家自己掌握，千万不要烤糊了。
比萨饼烤出来为什么很硬 ？
这个～我不能确定你想要比萨的松软程序是什么样的～
我的个人喜好来说，在西餐店里卖的比萨都太过松软、没有嚼头了..
但是，如果你想要烤出那种只比面包硬一点比萨，那么，你需要注意的当然还是发酵的部分～
以下是松软版批萨的程序：
1、面粉加很少的盐，稍稍拌一下；
2、将酵母先放入温水或温牛奶中，然后再逐步加入面粉中和匀面团；
3、盖上盖子，或是湿布发酵～发面的时间很难说个固定的时间来～因为室温不同，时间也不同，但是温度高的时候发的快一些，基本上20～36度都可以正常发酵～
当面团发好的时候，大约会涨一倍以上，并且用手按下去，回弹非常缓慢～
4、面团第一次发好之后，需要揉和面团，进行二次发酵，之后就可以整形，并放入批萨盘，然后盖上湿布或保鲜膜，进行3次发酵了～
这时，（如果你喜欢松软的口感，那么）要注意，此时须要使面饼略厚一些。
5、当饼皮体积稍涨之后，就可以戳饼底、刷油、放馅……了^_^
6、最后，将其放入烤箱～建议先中温（150度）烤10分钟，然后再高温（200度）烤熟（饼的大小不同，时间上也略有差异，做两次就知道了怎样适合了）。
基本上，我学会批萨的做法之后就没再做过，因为相当的麻伐～在我吃素之前，我一般都是做简化版的批萨～做法是：用切片面包当底，上面放上馅和奶酪（奶酪是批萨不可替代的材料呐），然后烤熟馅料，就可以开饭了^_^~特别是香蕉水果批萨，最快，连准备的时间都算上，十分钟就可以开饭呢～～呵呵～
祝你的顺利～！