万丰美食菜谱大全西葫芦疙瘩汤的做法，西葫芦疙瘩汤怎么做好吃，西葫芦 ？
西葫芦疙瘩汤的做法步骤
1. 西葫芦切小丁，胡萝卜切碎
2. 水中加胡萝卜碎、盐、家乐浓汤宝、少许油和葱花，煮沸
3. 煮汤的同时，将水龙头的水流调成缓慢一滴一滴，中间稍有停顿的状态.不要流得太快，否则疙瘩很大，不容易熟，口感也不好。不停地用筷子来回拌水滴下方盆中的面粉，不时移动一下盆子，不要让水滴总滴在一个地方。继续拌，上层会出现很多疙瘩，但是下层还是面粉。把面盆轻轻颠动一下，像筛东西一样。把上层的疙瘩轻轻拨到一边。然后继续把下层的面粉拌成疙瘩
4. 汤煮沸后，将西葫芦丁放入，煮至八九成熟
5. 下疙瘩，边煮边搅动。疙瘩不大，很容易熟，看到没白心就可以了
6. 将加盐打散的鸡蛋分次倒入锅中，凝结成蛋花后关火即可
西葫芦疙瘩汤怎么做 ？
食材
主料
西葫芦
100g
面粉
250g
鸡蛋
2个
瑶柱
8粒
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
1.西葫芦切丁备用
2.锅放油，油可以多一点，因为有面有菜
3.有6分热下西葫芦翻炒，又太热，西葫芦容易糊，容易黑
4.西葫芦要炒至6分熟以上，不然有一股生味儿
5.然后加水，水量要根据用材人数来定
6.加入瑶柱
7.盖上锅盖，煮水和西葫芦
8.和面同时进行，我家两口人，一般这样的玩儿，相当于我们吃饭的碗3碗就够了
9.三碗面的分量
10.加水和面，水一定要慢慢的加，顺时针方向，把面和成一些不大不小的小面球
11.锅里的水滚开是下面，慢慢下，一边下一边搅合，不要糊锅，也不要站在一起成球球了
12.小火儿咕咚着，不停的用铲子翻动，一定要抄底翻动
13.开锅后，打入已经搅好了的鸡蛋
14.鸡蛋熟了，加盐和香油，即可出锅了
汤怎么做好吃，西红柿西葫芦疙瘩汤的家常做法 ？
1）西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。
2）锅烧热，倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块，翻炒至出汤后加入清水（1000ml），大火煮开后，加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
3）趁这个时间，用勺子盛清水，一点一点的加入面粉中，边加边迅速搅拌，一定要快，不要让面成团，要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。
4）然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次性倒进入，否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后，用勺子搅散，改成中火煮3分钟。
5）调入盐和白胡椒粉搅匀，然后将鸡蛋打散，以画圈的方式一点点倒入锅中，行成蛋花。
西葫芦放了四天长满疙瘩了能吃吗 ？
前言疙瘩汤，是北方地区的传统美食，也是我们家最喜欢的，有几个原因：一是：有饭有菜，喜欢的可以多放蔬菜；二是：制作时间短，10分钟左右，就上桌了；三是：可根据需要添加不同的蔬菜，营养又均衡。
西葫芦玉米汤怎么做 ？
西葫芦玉米汤用料
玉米
西葫芦 半个
干蛤蛎肉 十颗
盐，鸡精，猪油
西葫芦玉米汤的做法
先泡干蛤蛎半个小时，将玉米切段，放进热水锅里煮十五分中，加入盐，猪油一起煮
将原先泡好的蛤蜊肉和西葫芦倒进汤内，一起煮十分钟左右，起锅放葱
西葫芦能和西红柿做汤吗? ？
能，我是西葫芦杀一下水来和西红柿一起做做疙瘩汤
炒菜也常西葫芦里加西红柿调色调味，很好，完全没问题
西葫芦西红柿能和香菜一起吃吗 ？
能，我是西葫芦杀一下水来和西红柿一起做做疙瘩汤 炒菜也常西葫芦里加西红柿调色调味，很好，完全没问题