万丰美食菜谱大全三文鱼怎做煎才好吃 ？
一、经过腌制后再煎香的三文鱼块，外层焦香又很入味，里层却还柔软中夹着生，口感非常好。
二、三文鱼的做法：
1.将三文鱼清洗干净擦干水分备用；
2.姜和蒜切细末，柠檬切细末；
3.取一个小碗中倒入少许鲜贝露，加入多一些的黑胡椒粉，放入姜蒜末；
4.味汁中调入一点点盐;
5.挤入少许蜂蜜拌匀；
6.三文鱼均匀的划几刀（便于入味），将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上；
7.将剩余的味汁全部倒在三文鱼上，腌制10分钟以上；
8.加热平底锅，倒入少许橄榄油（普通油也可以）将三文鱼去除多余汁水弗入中小火两面各煎至七八熟即可;
9.最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。
三文鱼怎么吃 ？
做法一：★蜜汁煎三文鱼★ 三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~) 汁:酱油儿童营养食谱，白酒各2汤匙(table spoon) 柠檬汁1 汤匙营养早餐食谱， 蜂蜜 1 1/2 汤匙 葱 2 根 (可加少量热水以便拌蜂蜜) 做法: 1， 三文鱼洗净，控干，用盐，胡椒粉和食用油腌15分钟. 2， 锅开中火孕妇营养食谱，可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了)，鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄宝宝营养食谱，火以中小火为宜. 3， 将汁料拌匀，分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 现在大家大多用植物油做饭幼儿园食谱营养计算，以减少动物饱和脂肪的摄取，但是植物油内的OMEGA6 会同时助长"好与坏"的细胞分裂，引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6~~^^* 三文鱼，金枪鱼(tuna)和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~ =============================== 做法二： 洗干净鱼肉 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分钟 不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的朋友可以试试 ================================ 做法三： 三文鱼的生吃：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。 在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上生抽的酱油和上好的芥末（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。 ========================================= 做法四：介绍一种中餐的三文鱼做法：先把鱼切成手指粗细的小条，season， plain float，oliver oil，lomen;煎到seal（三文鱼容易散）；加入oyster mushroom，GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了。 ====================================== 响铃三文鱼 原料：三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。 做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。 吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。 ====================================== 酿皮三文鱼 原料：三文鱼、酿皮（凉粉皮） 调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。 做法：将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝；再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。 吃法：三文鱼卷蘸酱而食。 ====================================== 跳水三文鱼 原料：三文鱼、白萝卜丝。 调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。 做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。 吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。 ====================================== 三椒会脍 原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。 做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用；把青萝卜丝用水冲透孕妇营养食谱，......余下全文>>
怎样煎三文鱼好吃 ？
不知道，新疆特产干果不错的
的做法，香煎三文鱼怎么做好吃，香煎三文鱼的家常做法 ？
主料
三文鱼
400g
辅料
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
柠檬
小半个
步骤
1.将三文鱼洗干净，去鳞，用厨房纸擦干鱼肉上的水分，用盐和料酒腌10分钟左右。
2.油锅加热，待油温加热至6成热时放入三文鱼。
3.撒些胡椒粉。
4.挤入柠檬汁（去腥效果特别好）。
5.翻面，撒上胡椒粉、挤上柠檬汁，再煎好另一面。
6.美味的香煎三文鱼做好啦！
三文鱼哪个部位煎着好吃 ？
肚膛后到尾巴之间的位置。 背部其次。配一些芥末还有酱料。很美味
三文鱼煎着吃出的油能用吗 ？
当然可以呀 用它来炒饭可香啦！
三文鱼怎么做好吃 炸三文鱼简单吗 ？
用料
三文鱼（鲑鱼） 1 段（20cm）
柠檬 1 颗
酸黄瓜 1根
鸡蛋 1 个
白洋葱 半颗
美乃滋 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
面粉 1 盘
面包糠 1 盘
巴西里(欧芹) 少许
酥炸三文鱼的做法
【1】做“塔塔酱”
切碎酸黄瓜、洋葱、巴西里，然后加入四勺美乃滋搅拌，再加入柠檬汁搅拌，最后再加入黑胡椒。
加入柠檬汁可以稀释酱料，同时会使酱汁色泽更白。
【2】调味三文鱼
三文鱼双面撒上少许盐和黑胡椒。
【3】过三关（①过面粉）
三文鱼全身裹上面粉。
【4】过三关（②裹蛋液）
打匀1颗蛋，再把三文鱼裹上蛋液。
【5】过三关（③裹面包糠）
给三文鱼全身裹上面包糠。
还可以在面包糠中加入少量蒜末，这样的话三文鱼中就会有点蒜香哦。
【6】炸三文鱼
油倒入锅中烧热，温度一定要高，放入三文鱼煎炸至外酥金黄色即可。
【7】三文鱼切片
把煎好的三文鱼切块，装盘完成。
不是所有的鱼都可以生食，必须使用具备生食条件的鱼。首先得是海鱼，还要新鲜。同时也要根据自己的体质和身体状况来选择生食。
酥炸三文鱼：“我长这个样子！”
小贴士
❶炸的东西为什么要搭配柠檬？
炸的东西可以配一点柠檬
这样的话不仅可以解腻
柠檬酸还可以稍微去除一点油炸出来的有害物质
❷怎么使用高、中、低筋面粉？
高筋面粉比较吸水，中筋面粉还好，低筋面粉最不吸水。
酥炸食物的时候，如果食材是新鲜没有经过冷冻的，就可使用低筋面粉，让食物酥脆。
如果食材是正在解冻的状态的话，要用中筋面粉或者高筋面粉。
煎三文鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
煎三文鱼的做法步骤
1
将三文鱼洗干净。
2
将三文鱼切块。
3将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
4
起油锅，猛火将鱼煎一下。
5
然后中小火将鱼煎熟。
三文鱼怎么做好吃 ？
三文鱼又名鲑鱼、大马哈鱼、大麻哈鱼。
三文鱼是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。
我国产的大马哈鱼是鲑鱼的一种。属回游性鱼类，每年9～10月便成群结队从海洋进入江河产卵，所以9～10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机；产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。
三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。
营养价值
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效；
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
适用人群
适合心血管疾病患者和脑力劳动者；适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。
食用功效
三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能；可治消瘦、水肿、消化不良等症。
三文鱼寿司
原料：
新鲜三文鱼（刺身级）、寿司米饭（适量寿司醋和白糖混合后，加入刚煮熟的米饭拌匀）、牛油果、熟蟹肉、整张海苔。
配料：
寿司酱油、芥末酱（wasabi）、甜姜。
做法：
1、寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平；
2、将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入牛油果，熟蟹肉，顺一边卷起卷紧；（海苔在里面）
3、将三文鱼片铺在饭卷上，刀沾点水之后将饭卷适当切段；
4、食用时佐以寿司酱油，甜姜，芥末酱。
清蒸三文鱼
原料：
三文鱼1块、洋葱小个的半个左右、香菇1朵、姜丝少许、蒜末少许、海鲜酱油1小匙、白糖少许、香菜末少许。（不放也可以）
做法：
1、材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、储、香菜、大蒜。把三文鱼切大块；洋葱切丝；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切丝；
2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝；3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟；4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。
简单点，再简单点-10分钟开胃菜清蒸三文鱼
照烧蜜汁煎三文鱼
做法：
1、新鲜三文鱼洗净，擦干。
2、加红葡萄酒，照烧汁，蜂蜜，抹匀，腌制一小时；
3、不粘锅喷少许cookingspray，待锅热之后下三文鱼块，小火煎至两面金黄即可（最好中间还带一点点鲜红。）
红烧三文鱼
原料：
三文鱼、胡萝卜、青豆。
调料：
葱姜、八角、辣椒、麻椒、盐、白糖、生抽、胡椒粉、白酒、水淀粉、鸡精。
做法：
1、三文鱼切大块，胡萝卜切小丁。
2、三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟。
3、锅中放少许油，烧制5成热放三文鱼两面煎熟取出待用。
4、锅留底油，煸香葱姜片、八角、麻椒、干辣......余下全文>>