万丰美食菜谱大全虾虎的做法 ？
酱香虾虎做法简介成本低廉，操作也并不复杂，而口感鲜美，也不失为节日菜谱！尤其是换季了，家中的男女老少来份虾虎，营养又易美味。虾虎的最好做法是能做到不油不腻，这样的虾虎吃起来才会香，而且不用担心会长胖！做法原料：虾虎一斤、鲜辣椒酱和蕃茄汁各适量。做法：1、将虾虎洗干净。2、锅中放少量油，炒葱姜蒜。3、锅中放入辣椒酱，炒出香味后加入虾虎一同炒。4、至虾虎变色后（多炒会儿），放入蕃茄汁。5、翻炒后出锅 1.宿疾者、正值上火之时不宜食虾。2.患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。3.虾虎为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
清蒸虾虎的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
料
主料
琵琶虾400g
清蒸虾虎的做法
1，要摆开蒸.可以把虾虎的边和尾用剪刀去掉.把虾虎洗净
2.上锅蒸，也可以不剪
3，易熟
4
虾虎的做法 ？
原料:虾虎一斤、鲜辣椒酱和蕃茄汁各适量做法：1、将虾虎洗干净2、锅中放少量油，炒葱姜蒜3、锅中放入辣椒酱，炒出香味后加入虾虎一同炒4、至虾虎变色后（多炒会儿），放入蕃茄汁。5、翻炒后出锅
椒盐虾虎的做法大全 ？
椒盐虾虎的做法由饭菜的小编为您提供：
1、虾虎因为咱买的是活的，所以咱要提前进行一下处理，我选择了用蒸的方式先把虾虎蒸熟，这样既能保证虾虎不能伤害到咱，又可以把虾虎的营养全锁住‘
2、第二步就是把蒸好的虾虎捞出晾凉，趁着功夫咱赶紧把做椒盐虾虎的料头切一下，把青红尖椒切成小粒，圆葱切成小粒;
3、这个时候虾虎也不那么烫手了，那就开始下一步的工作了，剪掉虾虎能刺伤人的哪一些尖锐部位，方便做好的椒盐虾虎可以顺利剥去外壳，我们就要把它的头部剪掉，小爪子剪掉，尾部剪开;
4、煎掉一切的虾虎变得不难么凶猛了，可爱多了吧，那就接下来把剪好的虾虎拍上干淀粉，不要太多啊，就和咱女士们平常擦粉那样就好，薄薄的一层即可，目的就是把虾虎剪掉的部位露着肉的地方能封堵住，营养不外泄，外皮更酥脆;
5、炒锅加入适量花生油烧至八成热，将披上淀粉外衣的虾虎逐个下入锅中，大火炸制二三分钟，待虾虎飘起起酥，即可捞出控油;
6、倒掉锅中多余油，留少许即可，这个时候将青红尖椒末，圆葱末和椒盐下入锅中煸炒出香味，加入白糖放入炸好的虾虎翻炒均匀即可捞出装盘。
虾虎怎么做好吃 ？
姜汁虾虎
材料
活虾虎(琵琶虾)500克，鲜姜末、香醋、盐、香油各适量。
做法
1、将虾虎洗净，放开水中煮熟(壳变红色)捞出，摆放入盘中。
2、碗内加醋、姜末、盐、香油调成汁，一同上桌蘸食即可。
清蒸虾虎
主料
虾虎
400g
步骤
1.把虾虎洗净
2.可以把虾虎的边和尾用剪刀去掉，也可以不剪
3.上锅蒸，要摆开蒸，易熟
4.蒸好后装盘就好了
子陵虾虎，火炬虾虎，虾虎的做法，虾虎怎么做 ？
主料
虾虎
步骤
1.洗干净
2.上锅蒸
3.开锅蒸二分钟
清蒸虾虎的做法，清蒸虾虎怎么做好吃，清蒸虾虎 ？
虾虎营养高，含有丰富的钙，镁，磷等微量元素
不管是蒸煮炸都非常好吃
食材
主料
虾虎
400g
步骤
1.把虾虎洗净
2.可以把虾虎的边和尾用剪刀去掉，也可以不剪
3.上锅蒸，要摆开蒸，易熟
4.蒸好后装盘就好了
小贴士
我比较喜欢吃蒸的，用水煮也可以就是里边会有水。
不适合气虚体质，湿热体质，阳虚体质，阴虚体质 的人食用
对小孩，孕妇有补益作用哦
炒虾虎怎么做如何做好吃 ？
【材料】
虾虎 1斤
料酒 2勺
老抽 1勺
白糖 1茶匙
盐 1/3茶匙
干辣椒 2颗
干花椒 6粒
葱姜蒜 少许
油 少许
水 少许
【做法】
家常辣炒虾虎的做法1
1、炒锅烧热，加少许油，小火煸香花椒和干辣椒；
2、加入葱姜蒜，继续小火煸香；
3、转中火，加入洗净的虾虎翻炒；
4、翻炒到虾虎皮开始变红， 加入料酒、盐、老抽、糖翻炒均匀；
5、加入一点点水，能够盖过锅底的量，盖锅盖中小火焖；
6、焖到汤汁收干，翻炒几下出锅即可。
虾虎水饺的具体做法 ？
1 虾虎用剪刀减去两边拨出生肉备用，韭菜去掉杂叶洗净切碎备用，猪肉用搅拌机切碎备用。
2 虾虎肉切小段，加入猪肉馅，韭菜碎，加入花椒油，生抽，蚝油，胡椒粉调味，最后加入盐跟香油搅拌均匀。
3 调好的馅料可以包馄饨，包饺子，包包子，都鲜美！
辣炒虾虎的做法，辣炒虾虎怎么做 ？
【材料】
虾虎 1斤
料酒 2勺
老抽 1勺
白糖 1茶匙
盐 1/3茶匙
干辣椒 2颗
干花椒 6粒
葱姜蒜 少许
油 少许
水 少许
【做法】
1、炒锅烧热，加少许油，小火煸香花椒和干辣椒；
2、加入葱姜蒜，继续小火煸香；
3、转中火，加入洗净的虾虎翻炒；
4、翻炒到虾虎皮开始变红， 加入料酒、盐、老抽、糖翻炒均匀；
5、加入一点点水，能够盖过锅底的量，盖锅盖中小火焖；
6、焖到汤汁收干，翻炒几下出锅即可。