肉末炒黄瓜钱的做法大全 肉末炒黄瓜钱怎么做好吃 ?
食材
主料
干黄瓜钱
50g
猪肉末
100g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
少许
糖
少许
料酒
少许
步骤
1.将干黄瓜钱倒入碗中。
2.加清水泡软。
3.泡洗几次至水清,黄瓜软透挤干水备用。
4.肉馅加老抽,糖,料酒腌制一会儿。
5.起锅热油。
6.下肉馅煸熟。
7.倒入黄瓜钱,加适量盐煸炒几分钟即可。
黄瓜钱怎么做好吃,自制黄瓜钱的家常做法 ?
食材
主料
黄瓜
步骤
1.切片
2.热水烫一下
3.捞出来过凉水,黄瓜就透明了
4.过晾后分装,如果冻的多,不分装就需要每次都全部化开,剩下的再重新冻
5.冻上就随时可以吃了,可以凉拌,可以炒肉,别有一帆滋味
黄瓜干炒肉多少钱一盘? ?
12元
做一个木耳黄瓜丝和一个辣椒炒肉,帮我估下成本啊,因为我兜里就有20块钱现金,够两个人吃的就可以 ?
2根黄瓜1块 肉5块钱的就够了 辣椒4个1块钱 木耳有点贵 最便宜的也得60一两吧,你可以试着买10块钱的看看人家卖不 芥末油估计没钱买了
百合木耳炒肉片怎么做 ?
用料
猪肉 适量
木耳 适量
百合 适量
香菜 适量
蒜头 少许
百合木耳炒肉片的做法
百合干头天晚上浸泡过夜(如果买的是鲜百合,可以省略此步,但是要洗干净),木耳用水发开,猪肉切片并腌好,蒜头切蓉,香菜洗净切成2cm左右的小段。开锅热油,蒜蓉起锅,先倒入猪肉跟百合,翻炒,大概炒半分钟左右,倒入木耳片,继续翻炒,到基本都熟了的时候,加入少量盐,关火前倒入香菜末,关火,装盘。
肉末炒黄瓜怎么做 ?
食材
主料
黄瓜
1根
肉末
200g
榨菜丝20g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将黄瓜洗净切片,肉末用料酒和老抽腌制5分钟
2.锅里加油,放入肉末滑散
3.放入黄瓜片,翻炒两分钟
4.加入盐,鸡精和榨菜丝
5.继续翻炒2分钟,待所有的调料都翻炒均匀
6.起锅装盘
酸辣木耳炒肉怎么做好吃,酸辣木耳炒肉的家常做法 ?
食材明细
猪肉 适量
木耳 适量
红尖椒 适量
淀粉水 适量
姜 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
米醋 适量
油 适量
酸辣木耳炒肉片的做法步骤
1
材料
2
红尖椒洗净去籽切块,姜切片
3
猪肉洗净切片,加生抽、糖、油捞匀,腌制10分钟
4
热锅下油,大火快炒肉片,仅熟铲出
5
另起锅,下油,慢火爆香姜片
6
加红椒块、木耳、一点水翻炒。
7
肉片回锅,调入米醋、盐、糖调味
8
出锅前用淀粉水勾薄芡