银耳汤里放桂圆有什么好处? ?
1、头天晚上将白沙锅装满水置于天燃气炉上(怕早上懒觉睡过头了时间太紧来不及啊)
2、第二天早上一起床先把火打开再做别的事情(洗漱拉撒什么的啦)
3、等你把自己收拾的差不多,水也就开了。关火,然后把你的银耳(最多3、5朵,用手松松地抓一小把就行)和莲子扔进锅里,盖上锅盖,关门,走人(你去上你的班好了)
4、下午下班回来,你的银耳变成了满满一大锅,涨发的松松软软的了,莲子也浸泡适度,倒在沥筛里(就是你淘菜用的东东)去蒂洗净
5、将白沙锅洗净重新装上冷水,这次不用太满(距沿口3公分左右就行),放入银耳和莲子上炉开中火,水开后改用微火(因为白沙锅保温性能非常好),加入适量冰糖(能再搁点枸杞和红枣就更好啦),再煲上10来分钟就好啦,保证润滑粘稠,甘醇香甜
白沙锅市面上各大小商场(店)均有出售,价格十几元——几十元不等,建议买容量稍大一点的,汤宽不易外溢,做一次可吃一星期(后几天搁冰箱里保存),不炖银耳时,炖鸡鸭煲骨头汤都实用呢.
放桂圆的好处就是:益气补血,增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳
银耳红枣桂圆汤的功效是什么 ?
红枣能补气养血,是很好的营养品。
1、脾胃虚弱,腹泻跟倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,能补中益气,达到增加食欲,止泻的功效。
2、红枣可以增强人体免疫力,红枣具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3、补气养血:红枣为补养佳品,药膳中加入红枣补养身体,滋润气血。
4、红枣还可以增强肌力,和增加体重的作用。
而银耳则具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等等的症状。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜,含有人体必须的营养。
综上所述,银耳还能滋阴润燥,红枣健脾益气,桂圆健脾养气血,所以一起熬出来的汤有滋补气血的功效。
银耳枸杞桂圆汤的禁忌 ?
银耳枸杞桂圆汤的禁忌
不要再睡前吃,会增加胃负担,影响睡眠质量。
枸杞补肾,红枣补脾,这样的话皮肤干燥有一定帮助,中医讲脾主四肢肌肉,一般建议你可以在每天的下午的时候喝最好,下午3点左右,这个时候脾气旺盛,多喝可以皮肤好。
枸杞既是传统名贵中药材,又是一种营养滋补品,最适合与灵芝搭配服用。在卫生部公布的63种药食两用的名单中,名列榜首。 作为传统中药,枸杞性平味甘,具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效,与灵芝搭配可防治百病,与蓝养片搭配护肝。 通过化学成分分析,枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
红枣银耳桂圆枸杞在一起煮汤好么? ?
红枣、银耳、桂圆、枸杞在一起煮汤好,可以补血养颜,做法如下:
材料:
主料:桂川12颗,红枣12颗,枸杞12颗,银耳干40g,冰糖10颗,清水
器材:低功率的小电炖锅1.5L的,不过加工时间是平常家用电器的2~3倍。
做法:
1、用温水将银耳泡开,去掉根部,掰成小片,洗净;
2、买的是超市那种即食阿胶枣,不需另外处理,要是有核的,先去核,一个枣切成两瓣最好;
3、用的是新鲜的桂圆(桂圆干也可以),去壳去核;
4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉;
5、等前面的准备工作就绪,将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内,加清水漫过一点,高档火炖2个小时,会闻到像枣糕一样的香气;
6、再换成低档火,同时将冰糖放进去,再炖0.5小时即可。
红枣枸杞桂圆银耳汤有什么功效 ?
银耳有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。红枣美容养颜,富含维生素c。枸杞补气养肝,增强免疫力。桂圆安神补气,健脾胃。百合安神止咳,美容养颜。
之前朋友推荐过在淘宝上买过阖糅新鲜银耳,确实比干银耳胶质更多,可以尝试一下
桂圆红枣银耳汤的功效 ?
桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
女孩经常喝红枣桂圆银耳汤有什么好处? ?
〕①补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;②补气血;③安神,治失眠、健忘、惊悸。
〔宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
〕①补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;②补气血;③安神,治失眠、健忘、惊悸。
小孩吃多了不好,要适量,尤其是其中的桂园,适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。之所以说小孩不宜多吃,是因为桂圆食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。
枸杞桂圆银耳汤有什么功效与作用 ?
枸杞是退肝火,补肾气,明目的四季养身不老丹。桂圆是补心虚气不足,养血安神,益智强身的,银耳是滋阴清肺的一起煲汤可起到滋阴清肺,护肝补肾,养血安神,益智强身的功效。
银耳汤里放桂圆有什么好处 ?
银耳汤里放桂圆的好处:
一:桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。
二:桂圆肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
桂圆银耳汤的做法:
银耳泡发好,洗净,颁小朵,桂圆去壳。
取砂锅,放适量水,放下银耳
大火煮开,小火20分钟
放下桂圆,大火煮开,小火炖20分钟.
放些白糖即可
银耳红枣枸杞桂圆汤什么时候不是适合吃 ?
介绍几种方法:银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起,虽然起不了化学反应,但是煮出来的粥,都是一个味道,还每天总是喝一种粥,也会很腻滴。
1、银耳莲子糯米羹
2、银耳莲子红枣红小豆沙(冷食味更加)
3、莲子百合绿豆沙(冷食更加)
4、银耳莲子百合羹
5、银耳桂圆莲子百合羹
等等吧,你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是:
1、冰糖要在粥将要熬好的时候放入,不宜早放
2、蜂蜜一定要等粥冷了之后放入,不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸,起不到蜂蜜的作用
3、还可以加入枸杞,大部分时间都是枸杞 红枣 红小豆=补血养颜。
4、大枣不宜早放,可以先放1~2颗,起到提味的作用,也要在粥将要熬好的时候放入,不让的话大枣会很难吃,还破坏大枣的营养成分
5、总之需要补血的时候呢,就将枸杞 红枣 红小豆,需要清热的时候呢就将 银耳 莲子 百合 绿豆,掌握这个原则,随便放什么就以你自己的喜好就可以了。
今天我做了银耳莲子羹,效果很好,说来分享。
用料:泡发好的银耳、去心莲子、糯米少许、鲜百合少许
做法:
1、将泡发好的银耳和去心莲子用弱碱水(因为我家刚刚装了一台净水机,有一项功能是出弱碱性水,没有也没关系,但最好用矿物水)放在电饭煲,炖煮功能,就和孩子出门玩了,会回来后,莲子和银耳已经差不多住软。
2、接下来就将洗好的糯米(很少的就可以)放在搅拌里打成糯米浆备用。
3、新鲜的百合放入锅内稍微煮一会 4、加入糯米浆后要不断搅拌,防止沾锅,若喜欢冰糖,这时候可以放冰糖了,糖尿病人或减肥的mm可以放木糖醇或者蛋白糖。只要开锅就可以食用了,如果放蜂蜜一定要冷却以后(这一点切记)
5、可以在开锅之前1~2分钟放入枸杞,更加美观哟。