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红糖燕麦饼干 自制燕麦饼干无糖无油

红糖燕麦饼干怎么做 ?

红糖燕麦饼干的做法

难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟
主料
面粉 100 燕麦 35 葡萄干
辅料
鸡蛋 1个 红糖 35 泡打粉 4/1小勺 苏打粉 4/1小勺 油 50
红糖燕麦饼干的做法步骤
1.油倒入容器加鸡蛋和红糖,打匀
2.所有粉类很合在一起,倒入1中,搅拌成面糊
3.用手压成圆形,170度烤20分钟即可

红糖燕麦小饼怎么做 ?

红糖燕麦小饼用料
鸡蛋 一个
面粉 适量
燕麦 适量
红糖 适量
红糖燕麦小饼的做法
首先把鸡蛋打到面粉中,用筷子或者勺子不停打匀,将面粉搅成稍软的面团
加入红糖,燕麦,使劲揉面
将面团揉成长条,揪成小剂子
在案板上洒点燕麦和面粉,然后把小剂子搓圆擀平,想要脆点就擀薄点

平底锅小火放入饼慢慢烘烤,待一面煎黄后翻面继续烘烤

最后一步开吃啦~配上牛奶或者粥,美满又营养的早餐就ok啦~

红糖燕麦椰蓉饼干一定要用即食燕麦吗 ?

1、自己做最好使用即食燕麦,因为燕麦烤制是的控制相对麻烦。
2、如果是加工生产可以根据国家食品安全法规定进行加工,饼干属于即食食品,其使用原材料也必须属于或加工成即食类材料;如脱粒燕麦必须先进行预制或烤制。

谁能介绍几种饼干的做法啊?要简单点的!我这只有普通材料,油只有色拉油! ?

红糖燕麦饼干(酥得掉渣的饼干):
红糖燕麦饼干的原料:
低筋面粉4两 燕麦2两 鸡蛋一个 红糖6钱 盐1克 食用油3两 小苏打1克
红糖燕麦饼干做法:
1、食用油放入容器中
2、用打蛋器打一会,油颜色微微泛白即可
3、放入红糖打一会
4、加入鸡蛋继续打匀
5、放入燕麦、低粉、小苏打搅拌均匀
6、取5钱左右的饼干料反复攥成球状,再压成圆片,码入烤盘中
烤箱预热,180度
放入烤盘,上下火,烤制20分钟 酥松性小西饼:材料:
无盐奶油 .180克
糖粉. 80克
全蛋. 50克
低筋面粉. 220克
奶粉.20克
作法:
1. 无盐奶油软化后,加入过筛后的糖粉打至松发变白。
2. 蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法1中搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和奶粉过筛后,加入作法2中拌匀,即为酥松性面糊。
4. 在烤盘上铺上烤盘布,将作法3的面糊装入挤花袋中,整齐的挤在烤盘上,再放置烤箱上层,并以180℃烤约20分钟即可。
脆硬性小西饼: 材料:
无盐奶油 120克
糖粉. 100克
全蛋. 50克
低筋面粉200克
高筋面粉 50克
作法:
1. 无盐奶油软化,加入过筛后的糖粉打至松发变白。
2. 蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法1中搅拌均匀。
3. 高筋面粉和低筋面粉过筛后,加入作法2中搅拌均匀,即为脆硬性面团。
4. 将作法3的面团装入塑料袋中,用杆面棍杆平后,再放入冰箱中略微冰硬后即可。
5. 把饼干压模放置在作法4的杆平面团上,略施力气向下压出形状后,整齐放入铺有烤盘布的烤盘上,再放置于烤箱上层,并以180℃约烤20分钟即可。
酥硬性小西饼:材料:
奶油.130克
细砂糖115克
全蛋 45克
低筋面粉280克
杏仁角 60克
作法:
1. 无盐奶油软化后,加入细砂糖打至松发变白。
2. 蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法1中搅拌均匀。
3. 将过筛后的低筋面粉加入作法2中拌匀,即为酥硬性面团。
4. 把作法3的面团放入塑料袋中塑成长柱形后,放入冰箱中冰硬。
5. 取出冰硬面团,剪开塑料袋后在面团上裹上杏仁角,再以刀子切成片状放在铺有烤盘布的烤盘上,并放置烤箱上层,以180℃烤约20分钟即可。

超级简单燕麦小饼怎么做 ?

用料
水 40g
红糖 30g
食用油 50g
低筋面粉 75g
燕麦片 100g
白芝麻 20g
黑芝麻 20g
葡萄干 随意
超简单燕麦饼干的做法
把水,糖,油混合,搅拌一分钟尽量混合均匀。

倒入燕麦搅匀。

倒入黑白芝麻搅匀。葡萄干放不放无所谓。
再压结实,这样好捏团,不然容易散。

大致分成16团,在烤盘上压扁,用手整理就行,趣多多那么大。
200度烤20分钟(每个烤箱不一样,我是九阳烤箱,建议先烤15分钟,看下成果再决定是否需要调温度,再烤5分钟)。

低脂能量燕麦饼怎么做 ?

低脂能量燕麦饼用料
燕麦片 50g
香蕉 一个
红糖 20g
玉米片 适量 可省略
黑芝麻 适量
鸡蛋 一个
低脂能量燕麦饼的做法
香蕉捣碎 将所有材料简单粗暴的混合在一起! 没错 就是这么简单!

用汤勺把燕麦均匀的铺在油纸上 压成小饼饼的形状 喜欢脆脆的就薄一点 喜欢外脆里嫩的就稍稍厚一点 但也不要太厚了啦

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