万丰美食菜谱大全杏鲍菇炒韭黄怎么做 ？
主料
韭黄200g 杏鲍菇半个
红椒1个
辅料
盐适量
韭黄炒杏鲍菇的做法步骤
1. 洗净后，韭黄切寸长的段，杏鲍菇切丝，瘦肉切丝，红椒切丝或圈。
2. 热锅放适量植物油，下肉丝煸炒，变色时加盐，翻炒装出，余油留锅内。
3. 下杏鲍菇、红椒，炒动1分钟。
4. 加韭黄混合炒动，菜开始变软时放盐翻炒1分钟。
5. 把炒好的肉丝倒入锅内，与其他菜混合炒1分钟，即可装盘。
韭菜根杏鲍菇能够一起吃吗 ？
韭菜根杏鲍菇能够一起吃，以”韭菜炒杏鲍菇“为例。做法如下：
主料：杏鲍菇200g，韭菜300g
辅料：油适量，盐适量，生抽适量，味精适量
步骤：
1.韭菜切段
2.杏鲍菇切丝
3.锅中加入油，杏鲍菇
4.盐，生抽炒均匀
5.加入韭菜
6.再加入味精，炒熟即可
杏鲍菇炒蒜苔的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料
杏鲍菇
200g
蒜苔
200g
辅料
油
适量
盐
适量
瘦肉
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.瘦肉切好，用油盐渍一下备用；
2.这时候把杏鲍菇洗净，切成条状；
3.蒜苔洗净，切成与杏鲍菇相当长的条；
4.锅里热油，下姜蒜和瘦肉炒香至变色；
5.倒入杏鲍菇；
6.倒入蒜苔炒匀，期间可以加少许的水，杏鲍菇自己也会出少许的水份；
7.盖上锅盖一两分钟，炒匀确认食材熟了，加盐调味；
8.加少许的生抽或者蚝油调味都可以！
韭菜可以和菇类一起吃吗 ？
病情分析：
你好，韭菜和菇类可以同时吃，只要保证原料本身安全五毒，是大可放心吃的。
指导意见：
建议：胃不好的人，有可能吃多了韭菜之后容易导致胃热烧心，建议你多喝些水，顺时针揉揉肚子，过些时候就好了。
韭菜不能和什么一起吃：
韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻
不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火
牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收
韭菜和白酒不能同食，会火上浇油。是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食
韭菜不宜和牛肉一起吃，同食易上火
干炒杏鲍菇的做法，干炒杏鲍菇怎么做好吃，干炒 ？
1
杏鲍菇洗净切薄片。
2
锅置火上少许油烧热，小火将杏鲍菇片两面煸至微黄色盛出
3
五花肉切薄片；红辣椒切小圈；姜切片待用。
4
锅入少许油烧热，将五花肉片小火煸炒至微微卷起出油。
5
另起锅少许油烧热，下入姜、蒜片、辣椒，煸炒出香味；倒入煸炒的杏鲍菇、五花肉，继续煸炒。
6
调入适量盐、1/4勺老抽进行调味
7
快速翻炒均匀，关火撒入香葱段即可。
小窍门
1、杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。2、一般人群均可食用。3、杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区别是：组织紧密、富有弹性、采摘后保存的时间较一般菇要长。
杏鲍菇和蒜苔一起炒会中毒吗 ？
杏鲍菇和蒜苔可以一起炒。
蒜薹+韭菜：影响消化。
蒜薹别名：蒜苔、蒜毫、青蒜、蒜苗
禁忌人群：消化能力不佳的人宜少吃；过量食用会影响视力；有肝病的人过量食用，可造成肝功能障碍。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜冠心病、便秘者。
杏鲍菇别名：刺芹侧耳、芹侧耳、芹平菇
禁忌人群：湿疹患者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。
干煸杏鲍菇怎么做好吃？ ？
食材
主料
杏鲍菇
150g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
步骤
1.杏鲍菇洗净，切厚片，跟韭菜叶那么宽就行。
2.洋葱洗净，切成条。
3.锅内放适量清水，烧开后，放入杏鲍菇片，焯3分钟。
4.捞出后，控水，倒入适量味极鲜酱油，腌制10分钟。
5.锅内放适量油，放入杏鲍菇片，小火煎。
6.煎至两面微黄，盛出。
7.放入洋葱，爆香。
8.放入杏鲍菇片，翻炒。
9.放入适量胡椒粉，盐，炒匀出锅即可。
小贴士
1、切片的时候，厚度跟韭菜叶的宽度就好。
2、放点蚝油也不错，因为家里没有了，就没用。
3、不用放味精，本来蘑菇的味道就很鲜。
木耳西葫芦韭菜豆腐杏鲍菇肉可以一块炒吗 ？
为什么不可以呢，大杂烩嘛。
如何用杏鲍菇做汤 ？
杏鲍菇蛋汤的做法
杏鲍菇2个洗净备用，韭菜洗净后切末，鸡蛋一个打成蛋液
杏鲍菇功片
再将杏鲍菇切小丁
锅内注水
水开后将杏鲍菇焯烫
捞出杏鲍菇备用
再起锅倒水。序号弄错了
水后放入焯好的杏鲍菇
再次水开后倒入蛋液
将蛋液快速划散
出锅前洒下韭菜末加入适量盐调味，盛碗出锅
小贴士
很清淡的一道汤菜，味道鲜美。也可用一般的蘑菇来做，整个过程中没用食用油，孩子不舒服的时候，来一碗不错的。
炒韭黄菇的做法，炒韭黄菇怎么做好吃，炒韭黄菇的家常 ？
1.韭黄洗净，切好。
2.鸡腿菇同样洗净切好。
3.热锅加适量食用油，倒入切好韭黄、菇加入鸡粉和少许盐炒。
4.起锅前加适量蘸料即可起锅装盘。