红萝卜饼怎么做好吃,红萝卜饼的家常做法 ?
1.切好材料
2.盐.味精.油.牛奶.面粉水到入变成糊即可
3.我从淘宝上买来的模具,热锅到油,放上模具面糊到入模具中,模具定了型在哪出来,在转过来两面煎金黄色即可
4.装盘,即可吃呀!
做法,胡萝卜饼怎么做好吃,胡萝卜饼的家常做法 ?
主料
胡萝卜
2根
辅料
面粉
200g
洋葱
1个
鸡蛋
3个
白胡椒粉
1g
盐
5g
花生油
2g
步骤
1.胡萝卜洗净,去皮,用刨丝器刨丝。这样做法比自己切丝省事,更加细软。
2.洋葱切丁。
3.将洋葱和胡萝卜放到一起,加入鸡蛋。
4.加入面粉,面粉的量可以自己掌握,多了可以少加水,调匀即可。
5.调成合适的面糊,一定要稠一些。
6.用勺子挖起面糊,平底锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内,用勺背略略整形即可。
7.两面煎至金黄色即可。
胡萝卜饼的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材明细
胡萝卜一根
香菇6个
鸡蛋两个
面粉适量
葱花适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
胡椒粉适量
清水适量
五香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
补维生素A的胡萝卜饼的做法步骤
1
备好的原料:胡萝卜擦丝,香菇切碎备用
2
在碗中打入两个鸡蛋,放入调料,搅拌均匀
3
加入面粉
4
搅拌均匀,根据干湿程度加入适当的清水,搅拌好后放置一会。
5
平底锅倒油,煎至两面金黄,出锅啦。
小窍门
笨笨有话说 1 面糊搅拌好之后醒一会儿,这样出来的饼更加松软。
2 煎的时候中火即可,有时可以根据情况调小火,免得造成表面糊,里面不熟。
怎么做好吃,胡萝卜早餐饼的家常做法 ?
主料
胡萝卜
50g
鸡蛋
1个
面粉
4汤匙
辅料
油
适量
盐
适量
清水
4汤匙
五香粉
1g
生抽
少量
步骤
1.去皮洗好的胡萝卜切成片再切碎。
2.切好的胡萝卜碎放入一个碗里,磕入一个鸡蛋。
3.放入4匙凉水搅匀。
4.再舀入4匙面粉搅匀。
5.放入少量的生抽提鲜。
6.放入1克的五香粉和适量盐搅拌均匀。
7.煎锅放少量油加热把搅好的面糊倒入煎锅里摊开成饼状煎熟。
8.一面煎熟后翻过煎另一面,两面煎熟即可食用。
小贴士
1、放少量的生抽可以提鲜,但量不要太多,不能用老抽代替生抽,不但色深成品不好看,而且老抽起不到提鲜的作用。
2、鸡蛋和面粉的用量可以按个人的喜好随意调整。
萝卜饼的做法,萝卜饼怎么做好吃,萝卜饼的家常做法 ?
食材用料:
萝卜相克食物
面粉
鸡蛋相克食物
葱相克食物
姜相克食物
盐
味精相克食物
五香粉
菜谱做法:
1.萝卜一个。
2.面粉100克。
3.将萝卜切成细丝。
4.将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。
5.鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。
6.倒入面粉翻拌均匀。
7.不要搅拌以免上劲不易松软。
8.锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。
9.出锅切开装盘。
萝卜早餐饼怎么做好吃,胡萝卜早餐饼的家常做法 ?
萝卜丝焯熟过凉 攥干水份 用刀拦几刀 加玉米淀粉 面粉 盐味精鸡蛋液火腿沫肉末也可以 胡椒粉 葱末 加油小火翻面煎
萝卜饼怎么做好吃,萝卜饼的家常做法 ?
萝卜饼的做法步骤
1
萝卜 一个。
2
面粉100克。
3
将萝卜切成细丝。
4
将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。
5
鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。
6
倒入面粉翻拌均匀。
7
不要搅拌以免上劲不易松软。
8
锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。
9
出锅切开装盘。
土豆胡萝卜饼怎么做好吃,土豆胡萝卜饼的家常做法 ?
主料
土豆两个 胡萝卜一个 面粉少量
辅料
大葱少量 盐少量 花生油少量
土豆胡萝卜煎饼的做法步骤
1. 土豆,胡萝卜去皮。
2. 切成丝,我是削的。大葱切段放入。
3. 加入盐(1.5茶匙) 放入少量水(一定要少,因为食材里本来就有很多汁),加入面粉(也不要太多)。
4. 接着搅拌,面粉的量要刚均匀(见不到粉状)为合适。
5. 放入少许花生油,把面糊摊入电饼铛(平底锅也可)。
6. 煎到金黄色,有少许糊渣为好。完毕。
小贴士
水的把握很重要,建议先放面粉搅拌。
做法,红萝卜肉饼怎么做好吃,红萝卜肉饼的家常做法 ?
1.胡萝卜洗净,用刨子擦成细丝。
2.放1/2小勺盐拌匀,腌10分钟,挤出多余的水分(挤出来的胡萝卜汁可以留着用来和面)。
3.将胡萝卜丝和肉馅、蛋清等其他辅料一起拌匀。
4.顺着一个方向搅拌,使肉馅变得粘稠。
5.锅内倒少许油,烧至5成热(手放在锅上方能感到温度),将肉馅放入煎蛋的工具中按扁成厚薄均匀的肉饼,小火煎至两面金黄。没有煎蛋工具用手把肉馅整形成肉饼状再下锅煎也可以的。
6.煎好的肉饼放在厨房纸上吸取多余的油份。
萝卜丝饼家常做法,正宗萝卜丝饼怎么做 ?
萝卜丝饼的做法
1.
首先把面和好,和面时我加了点盐为了让它筋道
2.
然后把和好的面分成六小份,我用炒锅放点油把面放到油中,要放上半个小时或更长点时间。这样做饼时就用这个锅了,省事呀,也不浪费
3.
白萝卜擦成丝
4.
把萝卜丝用水煮开,捞出来把水去了
5.
切了点腊肉丁入碗
6.
葱、姜切碎放到腊肉里
7.
把挤了水的萝卜丝也放入,并加入胡椒粉和花椒粉、油、盐调好味
8.
取一块面放到案板上擀成极薄的片
9.
然后放上一团馅
10.
就从一头卷起来不要露馅
11.
卷好了就是这个样子,压一压就是小饼了,每个都这样做
12.
放到锅中用小火煎
13.
煎到二面金黄就成了