怎么做好吃,胡萝卜炒鸡肉的家常做法 ?
胡萝卜炒鸡块的家常做法主料鸡肉250g胡萝卜80g辅料 油 适量,盐 适量,料酒 适量,鸡精 适量,大蒜适量,酱油适量,姜片适量,
步骤
鸡杀洗干净剁块,放入滚水里烫掉血水;
胡萝卜切片切块,放入开水里烫至七成熟捞出备用;
起锅热油煸香姜片,倒入烫过热水的鸡块大火翻炒;
滴入几滴酱油,料酒;
倒入适量的清水,盖上盖子大火烧开改中小火焖煮;
倒入胡萝卜块;
大蒜切斜片备用;
下入大蒜翻炒;
调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火。
胡萝卜可以和鸡肉一起炒着吃吗? ?
可以一起吃
鸡肉适量,胡萝卜一个
姜片,蒜片,小辣椒随意
盐一小勺,酱油些许,油
1、锅里放油,将姜片,蒜片,辣椒爆香,漏拍了。
2、下入胡萝卜,炒至七分熟,我大约炒了5分钟,中途加了小半碗的水。装盘
3、锅里放油,油热后将鸡肉放进锅里。
4、炒了水份有些干后,调至中火,下入豆豉和些许酱油,豆豉是我一时兴起下的,感觉应该味道会好些吧。这过程大概4-5分钟
5、待鸡肉皮有些微黄时下入萝卜片,焖上2分钟,加盐,酱油,翻炒一下,起锅。
味道还是不错的,胡萝卜有些淡淡的甜味,又吸收了鸡肉和豆豉的香味。然后鸡肉也是嫩嫩的。又简单又好吃呢。
鸡肉炒胡萝卜有什么坏处 ?
鸡肉炒胡萝卜简单美味家常菜。营养丰富,味道还是不错的,胡萝卜有些淡淡的甜味,又吸收了鸡肉的香味。然后鸡肉也是嫩嫩的。又简单又好吃。
胡萝卜与鸡肉会不会相克 ?
胡萝卜与鸡肉不会相克。
材料
玉米粒250克互小葱一棵,黄瓜一根,鸡肉250克,胡萝卜一根
做法
1.把各种蔬菜切成小丁
2.鸡肉切丁,上浆
3.炒锅烧热放油,鸡丁翻炒变白
4.放入各种蔬菜丁翻炒
5.水淀粉,加盐,出锅
胡萝卜炒鸡块的家常做法大全怎么做好吃视 ?
胡萝卜炒鸡块的家常做法
主料
鸡肉
250g
胡萝卜
80g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
酱油
适量
姜片
适量
步骤
1.鸡杀洗干净剁块,放入滚水里烫掉血水;
2.胡萝卜切片切块,放入开水里烫至七成熟捞出备用;
3.起锅热油煸香姜片,倒入烫过热水的鸡块大火翻炒;
4.滴入几滴酱油,料酒;
5.倒入适量的清水,盖上盖子大火烧开改中小火焖煮;
6.倒入胡萝卜块;
7.大蒜切斜片备用;
8.下入大蒜翻炒;
9.调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火。
鸡肉怎样与胡萝卜一起做,简单一点 ?
胡萝卜焖鸡,都放锅里,放水调味,焖到熟再焖5分钟
胡萝卜、芹菜、鸡肉可以一起炒吗 ?
胡萝卜、芹菜、鸡肉可以一起炒
材料
鸡肉稜芹菜,胡萝卜,盐,生抽
做法
1、芹菜洗净,摘掉叶子,切成丁;鸡肉切成丁;胡萝卜切碎。
2、锅烧热,倒少许油,下胡萝卜碎炒香。
3、加盐和生抽调味。
4、最后加鸡肉,芹菜丁翻炒6分钟即可。
鸡肉可以和胡萝卜一起吃吗 ?
可以一起吃
鸡肉适量,胡萝卜一个
姜片,蒜片,小辣椒随意
盐一小勺,酱油些许,油
1、锅里放油,将姜片,蒜片,辣椒爆香,漏拍了。
2、下入胡萝卜,炒至七分熟,我大约炒了5分钟,中途加了小半碗的水。装盘
3、锅里放油,油热后将鸡肉放进锅里。
4、炒了水份有些干后,调至中火,下入豆豉和些许酱油,豆豉是我一时兴起下的,感觉应该味道会好些吧。这过程大概4-5分钟
5、待鸡肉皮有些微黄时下入萝卜片,焖上2分钟,加盐,酱油,翻炒一下,起锅。
味道还是不错的,胡萝卜有些淡淡的甜味,又吸收了鸡肉和豆豉的香味。然后鸡肉也是嫩嫩的。又简单又好吃呢。
胡萝卜炖鸡的做法 ?
材料:鸡肉500G ,胡萝卜500G
调料:食盐、蒜、姜、调和油、辣椒
步骤:
整只鸡切一半,(一般都买一整只鸡,保证是活的、新鲜)。将鸡肉切小块。
将胡萝卜刮去外皮薄薄的一层,将胡萝卜切成块(厚薄根据个人喜欢)。
生姜切片、大蒜拍散、辣椒剁碎
锅中放入少量的油,油热后放入鸡块翻炒。接着放入生姜,大蒜翻炒,去除腥味也提味。放入适量的辣椒,炒到鸡肉变色后,接着放入胡萝卜继续翻炒,炒出水份后,加入适量的水(没过鸡肉),盖上盖子文火焖20~30分钟,加盐调味上碟。
喜欢鸡肉更软的可以在鸡肉和胡萝卜炒出水份后将鸡肉与胡萝卜放入电压力锅中,放入适量的水,一定要没过鸡肉,按提示炖好,加盐调味即可。
注:不喜欢吃辣的千万不要放辣椒。还有还可以提前浸软花菇去蒂放进去一起炖,味道更香。
胡萝卜炒鸡丝怎么做 ?
材料
主料:鸡肉300g、胡萝卜3个;
辅料:油适量、盐10g、孜然粉50g、白酒5g、大料1个、葱10g
胡萝卜炒鸡丝
鸡肉切丝,用白酒、盐煨上。
锅内放入少量油,胡萝卜去皮切丝,放入炒至段生。
锅内放入油,大料、葱爆香。
放入煨好的鸡肉丝炒至变成白色。
放入胡萝卜、孜然粉一同炒至30秒就可以了。
小贴士
孜然粉很提味,腌制鸡肉白酒很重要