微波炉能不能煮鸡蛋 ?
可以是可以的,但不能直接把鸡蛋放进去,用微波炉煮鸡蛋如果直接将鸡蛋放在微波炉中,可能会引起鸡蛋的爆炸,蛋花飞溅,因为鸡蛋内部液体剧烈发热的时候,在极短的时间内会产生巨大的蒸汽压
我来教您怎么用微波炉煮鸡蛋
煮带壳鸡蛋:
1、用沸水浸泡鸡蛋,此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来;
2、直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水;
3、放入微波炉中,用中小火加热3-5分钟左右即可。
微波鸡蛋
食材
主料鸡蛋1个 辅料食用油适量
步骤
1.在干净盘中到少许油。
2.将鸡蛋打在盘子里。用牙签或者筷子扎几个眼,尤其是鸡蛋黄部分。
3.将鸡蛋放入微波炉一分钟。即可出炉
小贴士
不要超过一分钟,不然就老了。
凡是带硬壳或者带皮的密封食品,必须进行开封处理才能用微波炉加工;烹饪前,必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔,或者是在超市买一个专门微波炉煮鸡蛋的架子,这样煮鸡蛋也是不会炸的。
除非特殊情况,我认为还是不用微波炉煮鸡蛋好,因为微波炉煮鸡蛋太危险了,如果不小心就会很容易受伤,所以避免这样的情况发生,大家还是用锅煮鸡蛋吧。
微波炉怎样使用?能煮鸡蛋吗? ?
微波炉热饭很方便,煮鸡蛋也很方便,有专门用微波炉煮带壳鸡蛋的容器,一次可煮四个鸡蛋,只需5—10分钟;煮荷包蛋,先将碗中倒入沸水(大半碗),打入鸡蛋,在蛋黄部位用牙签戳一下防止扎开,放入微波炉中大概一分半中就可以了;煎荷包蛋也有专用容器可以使用,抹点有有油,打好鸡蛋,放入微波炉,定好时间(视个人喜好,我一般用2分钟),搞定耿
密封玻璃瓶可不能煮东西,可以用没盖的玻璃杯热牛奶什么的,不过不能太长时间。
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如何用微波炉蒸鸡蛋 ?
这个我最拿手了,跟我学一定你满意哦
取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗
然后把鸡蛋在这个容器里打散
再加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋蒸老,加开水会把鸡蛋冲成蛋花,水和鸡蛋液的比例差不多1:1.5,要是弄不好,就找个家里吃饭通常用的小碗来量,一个鸡蛋家大半碗水就好了。继续朝着一个方向搅拌,可以加盐了,记得一定要加完水以后才加盐,否则的话,盐不容易搅均匀,如果你喜欢的话也可以加一些虾仁,葱花。一定要把它搅到有细腻的泡沫才好
接着就可以放入微波炉了,一定要加盖子或者保鲜膜,
这个也很重要。
高火加热,我家微波炉是900瓦的,基本上一个鸡蛋一分钟,还有就是,不要一口气加热那么久,最好中途停个1 ,2次,掀开盖子放放气,这样就不容易有蜂窝了,和老人们学的,很管用哦
这样只要几分钟就可以吃到嫩嫩的,看着都流口水的鸡蛋羹了
很简单,省时,又美味可口,试试看吧
如果想换换不同的口味,也可以做些象打卤面一样,挑喜欢的蔬菜和肉做成的卤,浇在蛋羹上,也别有一番滋味哦
请慢慢享用吧~~~~~~~~~~~~!!!
为什么不能用微波炉热鸡蛋? ?
鸡蛋会爆掉我试弗一次 微波炉里面到处都是鸡蛋的碎片 收拾起来好费劲啊
听说要是用微波炉煮鸡蛋的话要把鸡蛋打个小洞 你可以试一下
微波炉能热剥了皮的熟鸡蛋吗? ?
可以(有条件)
微波炉如果在加热剥了皮的熟鸡蛋前使用过,那么加热这个鸡蛋控制在10s以内。
微波炉也分高温低温,但是5s以内的加热没什么太大区别。
注意:生鸡蛋裸露加热时要用器皿装好不然飞溅。
如果有帮助就请选我谢谢。有什么不懂就问呢。
鸡蛋可以放在微波炉里吗 ?
你是问,可不可以用微波炉微生鸡蛋?
可以,但要注意,要把生鸡蛋的皮磕裂,或者扎一个窟窿,然后再放进微波炉。
不然,把生鸡蛋直接放到微波炉加热,鸡蛋容易爆炸,伤到人。
因为,微波炉加热鸡蛋,鸡蛋内部受热膨胀,如果在鸡蛋皮能承受的压力下,蛋皮虽不会破,但鸡蛋处于一种不稳定的状态,就像气球一样,如果这时用手去敲破蛋皮,鸡蛋就会像气球一样爆炸,容易烫到人。
微波炉能不能加热剥了壳鸡蛋? ?
最好不要 爆炸的可能性是减小了 但是卫生订营养成分就出问题了哈 还有就是不锈钢在微波炉内不能加热 爆炸的可能很大 楼主慎重
为什么鸡蛋不可以放在微波炉里 ?
注意事项:
微波炉的说明书提到金属物品禁止进入微波炉,没看到关于鸡蛋的提示。探索小队的安全博士经过分析推理发现,微波炉不能用来煮鸡蛋。
平时我们煮鸡蛋的时候,火的热量传到水里,再通过水传到鸡蛋里,蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固。而鸡蛋壳里面的空气受热就会膨胀,然后通过蛋壳上的细孔及时排出来,同时排到水里的还有多余的热量,这样鸡蛋就煮熟了。
先来了解一下微波炉的工作原理,微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动。分子振动互相摩擦从而产生热量,对食物加热或者把它煮熟。当鸡蛋放进微波炉里加热的时候,在这个封闭的空间里,很短的时间内就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔跑出去,蛋壳里的空气也在膨胀,鸡蛋内部的压力变得很大,就会引起爆炸了。所以用封闭容器加热食物,产生的热量不容易散发,也会使容器内压力过高,容易引起事故。
建议大家:带有瓶盖或奶嘴的奶瓶,袋装和瓶装密封包装的食品应该打开以后放进合适的容器,再放进微波炉里加热。微波炉在工作的时候会产生高温,所以像木制、竹制、塑料这些不耐热的容器最好不要在微波炉里使用,可以选择耐热玻璃、耐热陶瓷做成的微波炉专用器皿。
用微波炉煎鸡蛋 ?
您好,尽量不要用微波炉
微波炉对于加热这种胶质的食材是很不合适的, 因为鸡蛋本身会因为加热变得凝结起来,但是由于内部有气体,或者是由于温度局部受热过多,导致会迸溅甚至炸开,这样很影响效果,所以不建议用微波炉加热。如果想要加热必须用微波炉,一般2-3分钟
希望对你有用,望采纳~
微波炉如何煮鸡蛋? ?
首先,微波炉里不能放整个的鸡蛋,特别是带蛋壳的,整鸡蛋在里面一加热,蛋壳里面就会膨胀,鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了,很危险滴~~~
你实在想用微波炉做鸡蛋,有两个选择
一是在微波炉用容器里面放一薄层油,再把鸡蛋打上去,急得要用筷子把淡黄戳两下
然后进微波炉两三分钟,荷包蛋就出来啦
二是作蒸鸡蛋,拿一个普通海碗,打两个鸡蛋,搅匀,放水,加盐,倒几滴麻油(这样比较香),然后进微波炉,三分钟即可~~