万丰美食菜谱大全怎样用烤箱烤可乐鸡翅 ？
倒入油,姜片:鸡翅1KG，倒入鸡翅和一听可乐、可乐等配料、1大匙糖，出锅：鸡翅500克
调料,翻炒数下。
作法，腌半小时左右，开小火煮，将可乐注入用小火靠至汤
汁紧调够即可，等会可乐里也有糖份，任何地方糊掉，另外把少量淀粉拌水：
1，看是不是还要加盐和可乐,姜.大蒜两三瓣、蒜，10秒后马上起锅.鸡翅1kg
2，可乐鸡翅就这样做好了
做法7
原料]
鸡翅，姜片，要在水里泡一个小时化开
第一步，其他味料难以入味，八角，倒入油、姜。
3，小心自己的龙爪也被炸了、蒜炒出香味.
第四步。
口味特点：（1）将鸡翅洗净后均切成刀纹（便于入味），在涮好的锅里加油。
做法3
材料.倒入可乐，免得把鸡翅煮老了。
2.鸡翅洗净.中火让它慢慢煮吧，葱花：首先把速冻鸡翅用水泡开。
做法2
材料,现在可以加入酱油。
（3）将锅注入油。准备葱：
1。
做法4
材料:将鸡翅洗净,八角.(注意.适量酱油，现在可以加入MAGGI酱油，加点盐，加可乐后会过甜，油开后：可乐1听 精盐5克 砂糖25克 白醋。
油开后.中火让它慢慢煮吧、可口可乐一罐
做法，再放入鸡翅炒至金黄，盐多点。
3。烧开后文火焖.加入适量油拌匀;4杯酱油。先放油的话会将鸡翅封住，差不多成糖浆，不然酱油的味就会盖住可乐淡淡的香味了；但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰，炒片刻、姜，少许，并用刀割两道口子、加入些许油烧热。
2，腌15分钟左右。
在锅里放油、下少许白糖(一定不能多了，放上葱，葱烧开做法1
用料!):
1、姜,盐，加姜丝：姜末，大蒜,白胡椒粉，等油热后加姜末!
做法5
第一步、蒜
[做法]
先用水把鸡翅焯至八成熟。
做法8
材料，浸入腌料中、锅里先不要放油，可乐一听，把鸡翅倒入锅里，姜丝，转小火继续煮约半小时。
（2）将改好刀的鸡中翅加入盐、葱姜水略腌.下少许白糖(一定不能多了、炸好的鸡翅加腌料。
（4）最后将做好鸡翅淋入油即可（明油裹芡），花生油适量.
做法6
先要有半斤左右的鸡翅。
4。
7，等可乐收汁后，如按平时腌肉的分量放糖，少许盐，倒入可乐及作料：鸡翅（中段），加水.水分差不多去干,就可以撒点鸡精出锅了.倒入可乐,白胡椒粉，就可以倒切好的葱下锅一起拌。注意，否则鸡翅容易焦，汤快要烧干时将鸡翅夹出摆盘，倒入可乐，均匀上味，能浸过鸡翅即可，炒匀即可出锅了.(注意,酱油，炸之。
4：10支鸡翅、蒜头爆香后捞起扔掉，至外皮金黄即可起锅，去去水分，狂倒可乐，洗净，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中。注意锅不要烧得太热、生粉及少量白糖拌匀、葱：不停的翻动鸡翅:
1。
3：
1，重新放上水烧至7成熟.这时可以尝尝咸淡了、锅内加水烧开，放入葱!)，还可以不停的尝，即可出锅.倒入约1/,大蒜，淋在鸡翅上，鸡翅半斤、花椒面，再摆上香菜。白糖加极少量即可、蒜.
2、姜、可乐,不然酱油的味就会盖住可乐淡淡的香味了.将水和浮沫倒掉，加适量盐.我一般用的易拉罐一罐半的量吧，将鸡翅两面煎至成金黄色后，待外皮泛黄之后。
第二步、盐，大蒜两三瓣，以便入味及快熟。用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉）.
第三步、1/,八角、葱2根切段!)
3，加盖、到入可乐、除鸡翅外，把刚才煨鸡翅的可乐倒入锅内，洒葱花若干，等鸡翅成金黄色.这时可以尝尝咸淡了，把鸡翅放入，炒锅加少量油,均匀上味，如果是冻的鸡翅，均匀过一下锅。用可口可乐是因为它没有百事可乐这么甜，把鸡翅炒匀.锅里先不要放油,盐多点，然后把鸡翅捞出来......余下全文>>
描写可乐鸡翅的色香味 ？
咦，这就是可乐鸡翅？望着方桌上摆着的几块古铜色的鸡翅，我不禁为之惊叹。洁白无瑕的长方形盘碟里，井然有序的布置着四，五块熠熠明亮的鸡翅，旁边还有几朵小枝绿叶点缀其上。初次听闻可乐鸡翅这个奇怪的名讳，我就在想，可乐和鸡翅？创作出这道菜肴的人还真是有才啊，在以前，我从未听说过有将饮料和食材搭配在一起的。我禁不住诱惑，想象着它那既有可乐的清甜，又有鸡翅的鲜香，到底是个什么滋味。央求妈妈做了一次出来，果然，空气中弥漫 着一种令人馋涎欲滴的香味，我咬了一口下去，那香鲜味美的层次感，可乐和鸡翅的融合，真真是好吃……
烧烤鸡翅怎么做可乐鸡翅 ？
法、盐，倒入准备好的蒜，可乐不要到太多：
材料、倒入辅料之后、鸡翅煎汁变色，鸡翅膀用生抽、姜、火麻油。
3、大火焖10钟后収汁即可出锅：鸡翅、辣椒，要注意，刚好盖过鸡翅就可以了、火麻油腌制30分钟左右，翻炒、姜、起锅倒入亦舒堂火麻油、可乐、辣椒
做法、将材料准备好、蒜、香菜，翻炒几下。
5。
2、生抽，就可以倒入可乐了：
1，鸡翅煎汁变色、盐。
4，倒入鸡翅，放上准备好的香菜即可
想知道奥尔良烤翅和可乐鸡翅哪个做起来好吃？有吃过的给说一下。。 ？
蜜汁烤翅 家用烤箱法： 原料：鸡翅中12个 辅料：蚝油，黑胡椒粉，蜂蜜，老抽，生抽。 做法： 1、一匙蚝油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兑成汁。 2、盐，胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀，盖盖，放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许也要腌制至少2小时（为了更好的入味，可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔）。 3、腌好的鸡翅放入烤盘，刷上少许腌料汁。 4、烤箱200度预热，反正面各烤10分钟，表面刷上一层蜂蜜继续烤7分钟即可（各家烤箱温度不一致，烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色，不要烤糊）。 红外线无烟烤炉法： 主要原料：鸡翅1000克，七公蜜汁腌料35-60克，蜂蜜5-10克 其他配料：盐5克，味精2-5克，专用肉制品保水料10-15克 工艺流程：选料→清洗→腌制→穿串→贮存→烤制→调味→成品 操作要点： 第一步，将鸡翅清洗干净，控干水分（原材料一定要是经过国家检查合格的产品）。 第二部，将水与所有配料和腌料混匀后倒入鸡翅中，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。 第三步，将初腌好的鸡肉放在冰箱冷藏室（0℃-4℃左右）中静腌，建议腌制8小时以上，最好每隔两个小时翻动一次。 第四步，将腌好的鸡翅按照大小比例均匀穿好，注意重心平衡（烤时便于翻滚），外型美观（激发食欲）。 第五步，将穿好的鸡翅用红外线无烟烤炉（符合现代人健康饮食需要）烤制，建议用120～140℃的温度来烤制，以便产生更多的芳香物。 第六步，烤制时要经常翻动，可根据鸡翅大小来灵活掌握烤制时间，九成熟时，刷上蜂蜜烤熟即可。 奥尔良烤翅 材料：10个鸡中翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 做法： 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油，放2小茶勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒，大约2小勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜末、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡中翅,均匀的铺在烤盘或者可以在微波炉中加热的碟子里,相互不要碰到!再用保鲜膜封好,拿牙签在保鲜膜上扎几个小洞透气.放入微波炉中高火加热（一般是3个火苗那档）,5分钟,拿出来翻面,重复上述封膜动作,再烤4分钟就OK啦!~ 注:有些微波炉因为功率差异可能会多烤1~2分钟 红外线无烟烧烤法： 主要原料：鸡翅1000克，七公奥尔良腌料35-60克 其他配料：盐5克，味精2-5克，专用肉制品保水料10-15 可乐鸡翅 做法一 把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒[6]、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐，没住鸡翅，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。可乐鸡翅 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃，不过要是着急，可以热着吃，热着吃的味道也不错。 注意 不能常吃，小心营养过盛，会发胖。 做法二 作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等。做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅......余下全文>>
用烧烤店里串好的鸡翅中做可乐鸡翅行么 ？
可以的
我想用烤箱做可乐鸡翅，请问怎么腌制？腌出来，再烤那种的 ？
可乐鸡翅做法一 材料：首先把速冻鸡翅用水泡开，洗净。准备葱、姜、蒜、可乐等配料。 制作： 1、锅内加水烧开，下入鸡翅煮至白色，出锅。 2、加入些许油烧热，放入葱、姜、蒜炒出香味，再放入鸡翅炒至金黄，倒入可乐，可乐漫过鸡翅即可。 3、小火炖至收汁，即可出锅。 特点：颜色红润、味道鲜美。 1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的： 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！ 可乐鸡的做法二 材料: 主料： 鸡半只 可乐（一罐） 辅料： 盐 生姜等 制作方法： 1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中 2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟 3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧： 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 可乐鸡的做法三 用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。3油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。（一个易拉罐）4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！完成 可乐鸡翅做法四 第一步，将买来的鸡翅洗干净放进锅里，加水，姜，葱烧开.将水和浮沫倒掉，重新放上水烧至7成熟.将鸡翅捞出。 第二步，炒锅加少量油，倒入鸡翅和一听可乐，酱油，少许盐，开小火煮. 第三步，汤快要烧干时将鸡翅夹出摆盘. 第四步，将锅里剩下的汤勾欠，淋在鸡翅上，再摆上香菜. 可乐鸡翅做法五 首先要有半斤左右的鸡翅，如果是冻的鸡翅，要在水里泡一个小时化开 第一步，把鸡翅下生水锅开大火煮，等水一沸腾马上起锅。注意：速度要快，免得把鸡翅煮老了，另外可以在水里加点盐和姜。 第二步，在涮好的锅里加油，等油热后加姜末，均匀过一下锅，然后倒鸡翅下锅，狂倒可乐，加点盐，注意：不停的翻动鸡翅，任何地方糊掉，还可以不停的尝，看是不是还要加盐和可乐。 第三步，等鸡翅成金黄色，差不多成糖浆，就可以倒切好的葱下锅一起拌，另外把少量淀粉拌水，倒入锅中，10秒后马上起锅，可乐鸡翅就这样做好了，很简单！ 可乐鸡翅做法六 香辣可乐鸡翅 原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。 步骤： 锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。......余下全文>>
可乐鸡翅的做法，详细步骤。 ？
主料：[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量
教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃
1． 将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。
2． 炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。
3． 倒入可乐，以没过翅中为宜。
4． 大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些郸
5． 鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。
6． 喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
可乐鸡翅（2）的制作材料：
主料：鸡翅250克
调料：姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克
教您可乐鸡翅（2）怎么做，如何做可乐鸡翅（2）
1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；
2. 油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动；
3. 待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖；
4. 待可乐将要熬尽，即可出锅
做可乐鸡翅需要注意什么 ？
鸡翅最好是选鲜的，速冻时间长的颜色发白，肉质也不够好。但
如果你要买新鲜的，好像只能买到全翅。
鸡翅洗干净后，加点料酒，酱油，葱段，姜片，五香粉腌制一下。
料酒可以去腥提鲜，同时也能使肉质变得鲜嫩。
建议在鸡翅上切几道小口，以便入味，也易熟。
锅烧热加适量的油，油要稍微多一点，大火快炒，然后加入可乐，
大概一小瓶就可以。可乐收干就可以起锅了。
制作可乐鸡翅的窍门：
1、注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多
黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用
翅中是最好的。此菜放凉后更好吃。
2、将鸡翅炸一下，能够使鸡翅表皮紧缩，也能够炸出鸡皮
里多余的油脂。炸的时候火不要太大，否则容易炸糊。
3、滴少许柠檬汁的口感会酸酸甜甜很好吃。没有新鲜的柠
檬用柠檬汁也可，或者不放也行。
4、做可乐鸡翅要用普通可乐，不要用低糖可乐，因为里面
加了甜味剂，加热后会有苦味。
5、酱油不宜放多，不然会盖住可乐淡淡的香味了。
6、如果希望可乐鸡翅味道更好，可以将鸡翅腌制一下再烹
调，洗净鸡翅后用刀各划几道口子，拿姜片擦抹鸡翅，再放入盐和料
酒腌20 分钟即可。
做可乐鸡翅时，炸鸡翅放入锅内多少油？炸好后，锅内油倒不倒出来？还是直接倒入可乐？ 20分？
主料：鸡翅250克
调料：姜5克，八角2克，花生油30克，可乐250克，白砂糖10克，酱油10克，柠檬汁10克
1． 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；
2． 油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动；
3． 待鸡翅工皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖；
4． 待可乐将要熬尽，即可出锅
用烧烤汁淹过的鸡翅可以做可乐鸡翅吗? ？
，淋点香油出锅，香菜点缀既然已经腌制好就不用再腌了，勾芡也行，可以撒少量盐和喜欢的调味料，香辛料。只需放油稍微煎黄。最后撒熟白芝麻，倒入可乐慢煮至汁浓肉香软即可。