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家常菜谱,美食攻略

豆角炒五花肉 家常豆角炒肉的做法

五花肉炒豆角的家常做法大全怎么做好吃视 ?

主料

五花肉150g

豇豆200g

调料
食盐
适量

4粒
生抽
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
五花肉炒豆角的做法
1.材料:五花肉,豆角,生抽,蒜头,糖,盐。

2.五花肉切薄薄片。

3.五花肉切薄薄片,放锅里灼过,捞起。

4.豆角洗净切段,蒜头拍碎。

5.灼过水的五花肉 放锅里小火煎,可适当当点点油煎更容易诱导五花肉出油。

6.煎至2面微黄,放入拍碎的蒜头翻炒下

7.放入豆角翻炒。

8.翻炒至豆角变色 放适量水,放点盐或生抽,糖 翻匀盖上锅盖一起煮。

9.煮至快收汁时开大火翻炒至豆角起皱即可。

豆角烧五花肉怎么做好吃,豆角烧五花肉的家 ?

用料
主料

五花肉250g

调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
调和油
适量
五花肉炖豆角的做法
1.1准备好五花肉,最好是肥瘦相间的那种最好吃

2.2准备豆角,记得要去掉豆角上的边线哦

3.3热油把干辣椒和葱姜爆香。

4.4把五花肉放入,加入酱油煸炒,看着上色了就可以了

5.5加入凉水,盖上盖子,煮二十分钟,让肉充分吸收香味,吃起来更劲道哦

6.6加入豆角,盖上盖子,再煮十分钟即可,看个人口味,爱吃嫩的就多煮一会

豆角茄子炒五花肉怎么做如何做好吃 ?

主料

五花肉400克 豆角350克
茄子一根

辅料

蒜头2颗 姜5片
小辣椒2个 盐适量
鸡精适量 酱油(生抽)适量
清水一碗 油适量
豆角茄子炒五花肉的做法步骤

1. 把茄子和豆角切好备用;

2. 蒜、姜、辣椒切好备用;
3. 把锅烧热,放入食用油烧热后,倒入五花肉,将五花肉的油炸出(锅里的油要比平时炒菜的偏多);
4. 把蒜粒、姜片、辣椒倒入爆香;

5. 倒入豆角扁炒至微软;

6. 倒入茄子翻炒片刻,放入适量的盐;

7. 炒的茄子转深色后,放入适量鸡精和酱油;

8. 同上…

9. 放入大约半碗清水,焖一下

豆角怎么做好吃,五花肉炖豆角的家常做法 ?

食材
主料
油豆角
500g
五花肉
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量
土豆
适量
大葱
适量

步骤

1.油豆角去蒂,洗净

2.土豆去皮洗净,切小块

3.五花肉切长条块

4.锅内加油,油热将肉放入炒至变色

5.将豆角放入,炒至豆角变为深绿色

6.将葱花、酱油、土豆放入

7.加适量盐和水盖上锅盖,大为炖20分钟

8.收汁

9.出锅,装盘

炒肉的做法,豆角炒肉怎么做好吃,豆角炒肉的家常做法 ?

豆角炒肉的做法步骤:
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦,装盘。

为什么豆角炒五花肉,肉容易咸,豆角没什么味 ?

在炒肉的时候尝好味道,另炒豆角放好调料,再蒋肉加入搅拌均匀就可以了
如果一起加盐的话就会出现楼主所说的情况,因为两者都水分不同,所以盐份不均匀

豆角炒肉末的家常做法大全怎么做好 ?

1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦,装盘。

的做法,青豆角茄子炒五花肉怎么做好吃,青 ?

前言巧手待客菜。茄子干的味道很独特,用来炖肉,味道更好。况且这茄子干是用自家种的茄子自己晒的,味道更好。

豆角干焖五花肉的做法,豆角干焖五花肉怎么做 ?

步骤

1.豆角干提前一晚用水泡软。

2.泡好的豆角沥干水份切成长段备用。五花肉洗净切成大块,姜去皮切片备用。

3.锅内放入一点点的油,烧热,加入姜片爆香。

4.再放入五花肉爆至微金黄。

5.加入一勺料酒。

6.再加入生抽。

7.加入老抽。

8.放入适量的冰糖。

9.再加入豆角干翻炒均匀。

10.再加入四汤勺料酒和没过肉块的水。

11.将材料移进高压锅里。

12.压20分钟至肉块软烂。

13.将压好的材料重新倒回到锅内。

14.中火烧至汤汁浓稠,这期间可以试一下味道,然后按需求调入适量的糖或生抽来调整适合自己的口味。

15.取出装盘即可食用。
小贴士
1、五花肉买三分瘦,七分肥的好吃,肥肉煮到入口即化,小涛最喜欢。
2、要是不用高压锅的,就要加大水量,小火炖煮不少于40分钟。
3、最后回锅的时候,可...(展开)

五花肉炒豇豆的做法,五花肉炒豇豆怎么做好吃 ?

1.豇豆洗净,切段

2.五花肉切条

3.坐锅,放油,爆香花椒,挑出不用

4.爆香蒜片

5.放五花肉翻炒

6.放蚝油炒熟

7.倒入豇豆

8.翻炒均匀

9.加水,炒至熟透

10.放盐、醋、酱油,炒熟即可

11.装盘

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