常喝柚子茶有什么好处? ?
柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
蜂蜜柚子茶美白又祛斑
北京朝阳医院营养科宋新医师介绍说,蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,还有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,不失为一种美容食品。
日本著名营养师中泽琉美对蜂蜜柚子茶也有很好的研究,她在《美人食材》一书中,将其称为“黑色素斩草除根”的食品。她的观点是色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤根源,使细胞变白,这样就可以从本质上美白祛斑了。
宋新医师认为,任何一种食品,无论具有什么样的功效,都不可能吃上三四天就能达到立竿见影的效果。比如,依靠服用蜂蜜柚子茶实现美白祛斑的作用,最好能坚持服用一段时间。
由于蜂蜜有润肠的作用,脾胃虚寒的人在服用时,要注意把握量,过量会造成腹泻等不适症状。相比之下,对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶的量可以适当多一些,刚开始喝的时候,自己摸索出一个适合的量,再按固定的量坚持服用一段时间。
中泽琉美的观点则是坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而“对症”的食物则能斩断黑色素的根,使制造“黑色素的工厂停产”,这样的美白效果才会更长久。
柚子可以减肥是肯定的了,柚子茶也能!
中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。 加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。我是夏天做来喝的,冰冻过后能消暑清热,口感一流。
在韩国,柚子茶是很有名的养生饮品。柚子茶的原料是生长于韩国南部海岸一种独有的特产,叫做YUJA,这种柚子有金黄色的外皮,据说十步之外就可以闻到浓郁的柚子清香,因此中文命名为“黄金柚子”。
柚子茶其实没有茶,而是蜂蜜和香水柚的产物。甜蜜与果香彼此浸殷,集成柚子茶甜而不腻,齿颊留香的诱人魅力。
《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
柚子的品种很多,韩国的柚子生长于韩国南部海岸,沐浴着充分的阳光和粗糙的海风,得天独厚的条件孕育了它独特的清香,十步之内皆可闻到,故有“黄金柚子”之称。中国及日本曾尝试引进其品种但种不出韩国特有的那种清香。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维......余下全文>>
柚子茶怎么做 ?
柚子茶有两种做法,一种要煮,一种不需要。
方法一
黄金 柚子:500克(连皮带瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。
然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。
将皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平时我们且的土豆丝一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来,不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,在前面所说的份量只是一个参考的数值,可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好。
方法二
原料:柚子1 个,冰糖100g,蜂蜜:200g(最好选择槐花蜜,颜色口感都比较好)。
以上原料可以根据个人喜好,口感随意添加。
1,准备好柚子1个,洗净后用刨刀刮皮
2,把皮切成细丝
3,把果肉剥出
4,把果肉用搅拌机搅拌。
5,把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮2个小时,放入白糖和半碗水(注:水一定不能多放,不然做出来就不粘稠了)
6,晾凉后准备与蜂蜜混合一起装密封罐里冷藏
7,最后放冰箱里冷鸡三天就可食用了
柚子茶怎么泡 ?
食品用料 连皮带瓤柚子500克,蔗糖100克 ,槐花蜜250克。 [1] 原料:柚子 注意: 1、不适宜用桂花蜜
2、玻璃瓶:选用可容纳1000cc的容器 [编辑本段]制作方法 1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。 [2]
2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。
3、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。
4、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
5、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后待用,之后进行最后的合成,将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌。
6、搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的时间越久,味道越好。 [编辑本段]食用方法
制作好后蜂蜜柚子茶可以有五种食用方法。
第一种:取1~2匙以热开水冲泡,冬天有保暖功效,夏天更是理想的解暑保健饮品。冷藏后食用,另有一番风味,可当果酱,口感比一般果酱更佳,亦可加入红茶内或用为调酒配方,或制作成果冻、蛋糕等。自制柚子茶
第二种:当成果酱,涂在馒头或者面包片上食用。 第三种:加入2~3茶匙,与牛奶搅拌均匀,即可变成一种果汁柚子牛奶,冰牛奶口感更佳。[5]
第四种:与雪糕混合食用。在雪糕面上加入柚子蜜一起食用。 第五种:加入汽水。针对不同口味需求,加入七喜或雪碧等饮料搅拌,即可成一种有气美味的果汁柚子饮品。
[编辑本段]食用须知
针对不喜欢吃的太甜个人或老人,可以把蔗糖和蜂蜜的量减低一半甚至更少,只放100克蜂蜜,蔗糖的量也只有50克,这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适。[3]
[编辑本段]营养价值
柚子茶,富含纤维、维他命c,多吃对感冒有预防作用,还能润喉化痰。从中医的角度来看,黄金柚子有味甘性苦的特性,有贫肠、调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂的功效,拥有丰富维他命c的韩国柚子,更能养颜美容、美白肌肤。
柚子茶是什么味道的 ?
1、有酸酸的味道,会很凉润,可能稍微有点苦和涩的味道,如果放有少许糖的话,会去除苦涩的味道,会酸酸甜甜的,另外,还会有一种清香的味道,茶香贯穿始终,清香怡人。
2、柚子茶的营养价值极高,药用价值也高。不仅仅能够美容养颜,还能够消除疲劳,另外,柚子中所含柚子酸能够促进肠道消化,清凉怡人,促进新陈代谢;由于有茶的功效,还能够提神,舒缓情绪。柚子茶将柚子和茶完美结合,不仅仅在味道上口感顺滑,而且能够发挥柚子和茶的功效,将其价值发挥到极致。
3、吃柚子有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,柚子不能与某些药品同服,所以一定要特别注意。
柚子茶有什么作用 ?
柚子茶:
柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝,冰冻过后能消暑清热,口感一流。
如果加上蜂蜜变成蜂蜜柚子茶呢:
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。依靠食物实现美白比用化妆品更有效,化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。
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喝柚子茶有什么好处啊 ?
柚子茶是很有名的养生饮品
柚子茶其实没有茶,而是蜂蜜和香水柚的产物。甜蜜与果香彼此浸殷,集成柚子茶甜而不腻,齿颊留香的诱人魅础
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。
柚子还有美容养颜的作用
蜂蜜柚子茶里面柚子能吃么 ?
柠檬汁里的柠檬可以吃么?
道理是一样的~
柚子茶有什么功效 蜜炼柚子茶的功效 ?
www.sijimeishi.com/siji/xianguolei/1780.html 柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养,去除了柚子本身具有的苦涩味道,还分解掉了一些不利于人体的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意,深受爱美人士的推崇。丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。柚子茶可以用冷、热水直接冲饮,可以加入红茶、绿茶,可以做甜品的果酱。冲饮之后剩余果肉可以食用,味道清香。色斑的根源藏在肌肤深层。要是细胞的黑色素“开关”一打开,即细胞一变黑,那么变黑的细胞就会迅速地上升到表皮组织。等到出现在皮肤表面的时候就形成了黑斑。 出现的色斑虽然用化妆品可以使其暂时变淡,但是化妆品的效果也是有限的。就算是暂时有了一定效果,一经紫外线照射后又马上恢复到原来的样子。要是这样的话,就只能将色斑的元凶斩草除根了。 所以,就要大量摄取能够深入到肌肤根源,使细胞变白的维生素C和L半胱氨酸。 蜂蜜柠檬”作为一种饮用水是被人所熟知的。可是,其实与柠檬相比,柚子中的维生素。 www.sijimeishi.com/siji/xianguolei/1780.html
夏天喝柚子茶好吗? ?
好啊,柚子茶可是个好东西呢,去火的
……小声说:还通便
呵呵
怎么自制柚子茶? ?
料
制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐
做法
冬天到了,也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火,每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢!
超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去火的效过并不明显呢~~
而咱们自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱,算一下简直就是太经济实惠了!
下面就向大家介绍一下制作过程
首先是挑选柚子,五个窍门
1、选尖不选圆(越尖越好)
2、选大不选小(大个头成熟的会更好)
3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早)
4、选重不选轻(重的果实比较饱满)
5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!!
五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~
做法:
1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。
4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了
7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~
8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~
9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!
10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作
值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。
蜂蜜柚子茶简单制法:
1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量;
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;
3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;
4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
简介
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
蜂蜜柚子茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤......余下全文>>