南瓜浓汤怎么做 ?
1、洋葱和蘑菇洗净切粒备用。 2、南瓜去皮去瓤切块,入锅蒸熟。 3、牛油加热溶化,加入蘑菇和洋葱料炒香。 4、加南瓜蓉和200ml水煮。 5、待滚后加奶,搅匀,最后加几粒熟杞子点缀即可。
西餐南瓜汤的做法 ?
食材:
主料:小南瓜半个。
辅料:牛油1块、盐适量、淡奶油适量、红葱头适量、午餐肉适量。
步骤:
1.首先把去皮的南瓜,淡奶油,红葱头,午餐肉和牛油准备好。锭果有洋葱的可以将红葱头换成洋葱半颗。
2.为了节省时间,首先把南瓜用水煮,煮到南瓜软了有些烂就行了,煮南瓜的同时可以处理其他的配料。
3.把午餐肉切成丁,红葱头(或洋葱)切碎,还有煮熟的南瓜连水也要。
4.把煮熟的南瓜连南瓜水一起倒进搅拌机大烂成这个样子。
5.将牛油化开。
6.把红葱头和午餐肉丁丢进去煎香。
7.然后把打烂的南瓜汤倒进去煮一下,加一点盐,还有加一点淡奶油。上碟的时候可以在南瓜汤上用淡奶油拉个花,拉不拉都行。
8.最后拉花。
南瓜意式浓汤怎么做 ?
小金瓜、土豆去皮到锅中用水煮熟备用,水尽量少一些,熟瓜的汁一同放入搅拌器搅在浓汤。
洋葱红萝卜切成小丁,火腿切成碎粒。
锅中放黄油,爆香洋葱,放入少量盐,倒入煮好的步骤1中。
锅内放少量的水,放入浓汤宝熬成浓汤,其它配料放入搅拌机中搅匀,浓汤做好以后把搅好的金瓜泥入浓汤中。要边倒边搅,不要糊锅。熬制10分钟左右放入香料、黑胡椒粉、奶油或者牛奶。再熬制五分钟让奶油充分入味,这个时候已经很香了。放入火腿粒、绿豆熬制五分钟可以出锅。
[求助]西餐的南瓜浓汤怎么作呀? ?
南瓜去皮切成块,放锅蒸熟,取出放搅拌机里添水和牛奶搅拌成酱,取出,如果觉得太稠,可放锅里加水煮一会。 查看原帖>>
奶油南瓜浓汤的做法 ?
1、南瓜去皮后,切小块用水煮熟,捞起压成蓉,备用。2、热锅将黄油融化,放入南瓜蓉略炒,加入煮南瓜的水用汤勺将南瓜蓉推开,使汤边浓稠顺滑。3、汤烧开后加入淡奶油拌匀,放适量盐入味,即可。
南瓜奶油浓汤怎么做 ?
南瓜奶油浓汤食材明细
南瓜200克
洋葱50克
芹菜适量
胡萝卜50克
土豆适量
牛奶100克
淡奶油50克
盐2克
黄油10克
黑胡椒适量
披萨草2克
奶香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
南瓜奶油浓汤的做法步骤
1
南瓜 土豆 胡萝卜洗净去皮。
2
把南瓜,胡萝卜,土豆切成小丁。
3
洋葱切丁,芹菜切碎。
4
锅内放入黄油。
5
加入洋葱和芹菜碎炒香。
6
再加入南瓜 土豆 胡萝卜丁煸炒。
7加入清水没过蔬菜,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软,离火放凉。
8
全部倒入搅拌机里,搅打成泥。
9
再倒回锅中小火烧开。
10
加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
11
加入黑胡椒和披萨草 盐轻轻搅拌。
12
用小火一边煮一边搅拌,煮好的汤的浓度根据自己喜欢的程度即可。
怎样才能把南瓜浓汤做得很细腻? ?
南瓜切块上锅蒸熟,然后放到搅拌机里加水搅拌一会儿,然后倒出来进行调味加工即可。
南瓜浓汤的热量计算 ?
南瓜浓汤的热量(以100克可食部分计)是40大卡(167千焦),单位热量较低。每100克南瓜浓汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
德国奶油南瓜汤怎么做 ?
奶油南瓜汤
主料南瓜500克 纯牛奶200克
辅料淡奶油60克
奶油南瓜汤的做法
1.去皮去瓤后的南瓜500克
2.南瓜上锅蒸15至20分钟
3.蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥
4.然后将南瓜泥放到锅里,加入60克淡奶油搅拌均匀后加热,稍微加热即可,不用煮到开锅
5.教大家做一个奶油拉花,其实很简单的。用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点
6.然后用一根尖头的筷子尖点下奶油,然后拉向中间的花点即可。我们都去做过美甲吧,跟美甲姑娘在你指甲上画花朵的手法是一样的
7.如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了,如果喜欢稀些的,加250克牛奶。建议大家使用原味牛奶,不要使用果味的,果味的牛奶会破坏掉南瓜的香味
土豆南瓜浓汤怎么做好吃 ?
1、南瓜去皮切块,黄油放锅中稍微加热,放入洋葱炒香,加入南瓜翻炒,加适量水,煮至南瓜完全软化。
2、用勺子将南瓜压碎,加入适量淡奶油,煮开。加盐调味即可。
3、装盘用用一点点淡奶油作装饰。