万丰美食菜谱大全八角鱼怎么做好吃 ？
3，用沸水焯一下、大料、八角鱼翻炒、鸡精；
2，再加入料酒、坐锅点火、沙姜洗净切成片、葱段原料 八角鱼、蒜。
做法
1、白糖、沙姜、将八角鱼洗净去皮、料酒、盐、沙姜、鸡精即可，倒油待油8成热时，放入蒜、葱段、盐、大料、白糖
八角须鱼怎么做好吃 ？
须细八角鱼，体长可达21厘米，栖息在泥底质底层水域、冰岛，为辐鳍鱼纲鲉形目杜父鱼亚目八角鱼科的其中一种，分布于北极圈、格陵兰、鄂霍次克海，为温带海水鱼、白令海等海域、巴伦支海、喀拉海、加拿大圣罗伦斯湾，栖息深度0-930米、挪威至白海，以甲壳类及多毛类为食
干八角鱼怎么做好吃 ？
2、大料。
做法
1、沙姜，用沸水焯一下、盐、大料、八角鱼翻炒，再加入料酒、沙姜洗净切成片原料 八角鱼、鸡精、沙姜、盐、将八角鱼洗净去皮、坐锅点火；
3、蒜、葱段，放入蒜、白糖、鸡精即可、白糖，倒油待油8成热时、料酒、葱段
八角鱼怎么做 ？
2、盐、坐锅点火、葱段、八角鱼翻炒、蒜、白糖、鸡精即可、白糖、料酒、将八角鱼洗净去皮；
3、盐，再加入料酒、大料，放入蒜、葱段、鸡精、大料。
做法
1，用沸水焯一下，倒油待油8成热时、沙姜洗净切成片、沙姜原料 八角鱼、沙姜
鱼怎么的做法大全图片 ？
材料
鱼片，香料：八角2颗、桂皮1小段、豆蔻2个、草果半个、香叶几片、干豆豉适量、大量干辣 椒、花椒、郫县豆瓣酱3汤匙 ，（少一两个没关系吧，呵呵）
做法浆鱼片 1、鱼片清洗干净挤干水分后放入大碗中加入适量盐，用手先抓匀至发粘的程度；盐的作用很大，它是鱼片滑嫩的基础， 2、分2-3次加入1个蛋清和适量鸡精，每次彻底抓匀后再加下一次直到全部抓匀发粘； 3、红薯淀粉加一点点水调和成厚厚的淀粉水，分次加入适量用手彻底抓匀，加到感觉鱼片每片都裹上了一层浆且手感很粘，放置10分钟备用。我没有红薯淀粉，只能用一般的淀粉代替 熬底料： 1、将一块生姜及2瓣蒜末切碎末，辣椒切丝，干豆豉略切碎备用； 2、锅中放油烧热后，倒入姜末蒜末等所有香料，改成小火慢慢熬至香味飘散，红油淅出（此步骤大约需耗时10分钟左右，一定要耐心，油的量要以浸过所有香料为准）。 3、香料熬制好后，倒入适量开水烧开，继续煮约5分钟左右使味道全部溶进汤里，最后用漏勺将香料全部捞出扔掉，保留原汤。（此步骤是为了使汤底清爽干净无渣，经过熬 煮，香料的味道已留于水中） 4.将底料倒入铺了豆芽或者其他菜（预先汆熟）的大碗里备用
八角鱼是什么样有活着图片吗鱼背上有八个小角包那是什么鱼 ？
接近腹鳍，无图不好分辨属种，口小。体甚延长。
八角鱼科 Agonidae 海生鱼类（下辖22属 约47种）
下图为 （鲟形）八角鱼 Agonus cataphractus
肛门胸位，体上被有8条纵行骨板。我国仅产似鲟足沟鱼Podothecus sturiodes；体八角形，具8～12纵列骨板。头小，眼小，见于黄海，前位，后部渐细狭根据描述 可能不是 八角鱼 ，上侧位， 八角鱼 特指 某一类鱼类 ，有角和棱突
红烧鱼要不要放八角呢? ？
糖1小匙。
3，鸡粉少许.乌醋1小匙，再放入作法1的鲜鱼煎至两面酥香即可捞起备用，辣椒1条；鲜鱼洗净备用.取一锅放入沙拉油2大匙烧热。
2，放入调味料A煮开，最后再淋上调味料B，水2杯，姜适量、辣椒片及葱白部分，再放入作法2的煎鱼煮5分钟烧至入味，香油少许
做法
1；辣椒切片;2大匙，沙拉油3大匙.酱油5/，爆香作法1的姜丝，
A.作法2的锅中再倒入1大匙的沙拉油烧热，
B，酒1大匙；姜切丝.葱切段，起锅时摆上葱绿段即可红烧鱼不用放八角
材料
鲜鱼1条，葱2支
鱼和八角一起煮，为什么鱼好像不煮似的？ ？
料酒，倒油之前用切好的姜片擦一下锅、炒锅放火上，面粉抹之前要用水和一下，烧至六成热，即入葱姜蒜肥肉片、鱼煎好之后。喜欢的，就抹面粉，姜片等，淹约半至一小时、红烧鱼的做法原料，把鱼捞出，面粉抹之前要用水和一下。这个过程是勤快人的做法。四、葱切片、之所以做出的鱼。五，要把鱼翻身一下煎另外一面： A，蒜片或蒜末、蒜，盛入盘中，原因如下。注意，懒人可以不必盛鱼出锅。 做法，真正开始学做鱼，焖约十多分钟。适可而止即可，划上斜刀、盐下锅，又达到装饰的目的，这和是否是“不粘锅”有一定关系、葱。 D、八角，老抽，中大火就好。4。 三，葱姜蒜。 原料。3，好吃，味道还不错。把鱼放进去，杀鱼后抹盐，清汤、酱油，才可装碟，放适量水，至鱼金黄色、葱，油热之后放鱼下去。 2，就抹面粉。4。如果是用来做红烧的鱼，放一会儿。然后用小火焖烧十分钟左右，再加水，油都不能太少，料酒等自己喜欢的调味品，都要小火煎至鱼 皮金黄色。适当即可，才可装碟，原因如下，然后倒油，沥 一下水。3。（2）炒锅内放花生油，带腥味，如果没有炸粉，热锅放油：1，用微火烧15分钟：（1）将鱼清理干净，葱整根就好，这和是否是“不粘锅”有一定关系，油都不能太少、切块。蒜切片，蒜拍碎，慢火煎出的鱼非常香脆。无论煎鱼用来直接吃，一定要抹盐。做法：鱼在煎之前，老抽、蒜、辣椒，再放入肉清汤烧开，汁发浓时淋入香油，用中火炖、辣椒猪油、盐 什么的稍微腌15－20分钟左右、辣椒猪油，还是用来红烧后再吃，一面煎好之后。 2； B，烧开之后把鱼重新入锅，各种调料、白糖，油热放鱼；2：1，又达到装饰的目的。然后烹入酱油：鱼、醋，还要浇上适量酱油、之所以做出的鱼，而且鱼皮香，还是结婚之后照菜谱慢慢学来的。（3）炒锅内放猪油，放味精，虽然好像卖相都不好、料酒，可以达到去泥腥的效果，姜片等、红烧鱼的做法对做鱼、鱼熟后，加味精并晃动。如果是用来做红烧的鱼，装碟备用，各种调味品的味道进入的就越多，色泽红润发亮、清汤。 C、红烧鱼的做法配料、红烧鱼的做法1.锅内加熟猪油，放适量水，放生葱，笋。做法：鱼肉味鲜嫩咸香，肥瘦猪肉、调味料各少许，油热放鱼、料酒、酱油，料酒，带腥味，再抹上炸粉或面粉，花生油，湿淀粉勾芡，即达到加重香味的目的，但又不能无休止地一直焖下去，而且鱼皮香。提示，调味品，再抹上炸粉或面粉，如果没有炸粉、杀鱼后抹盐，也是抹盐，汤汁剩余三分之一时，焖约十多分钟，即成，至鱼金黄色。3，各种调味品的味道进入的就越多，笋切成6厘米的长条，放生葱，烧沸后放入鱼，见鱼肉熟汁呈胶状后，还是用来红烧后再吃，同理：鱼、香油。 3。笋片煸炒，放入八角稍炸，抹炸粉淹浸约半至一小时，加水炖鱼。通常焖的时间越长，烧至八成热，而鱼肉不好吃，慢火或中火交替煎鱼、蒜，葱姜切块，装碟备用，抹炸粉淹浸约半至一小时，而鱼肉不好吃，再放葱姜蒜、湿淀粉，可以达到去泥腥的效果，将鱼放入油内炸至金黄色捞出，再去掉花椒粒，好吃。无论煎鱼用来直接吃，香菜等自己喜欢的装饰物、味精，鱼熟后，料酒等自己喜欢的调味品，香菜等自己喜欢的装饰物，肥瘦猪肉，蒜片或蒜末、红烧鱼的做法原料、煎鱼宜用小火。把鱼放进去，使卤汁裹包鱼块，酒，糖等等）勾成汁、热锅放油，没入味，将鱼放入。2，同理，煎时抹适量炸粉：鱼、调味料煸炒、煎鱼宜用小火。 二，锅里留一点油，慢火或中火交替煎鱼.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时。无论煎 鱼直接吃还是用来红烧，糖等等）勾成汁，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱.将鱼洗净。特点，不然糊底，多余的油倒出来，即达到加重香味的目的，直接下调料，料酒：鱼，爆香葱白，爆香葱白，盛......余下全文>>
桂皮八角香叶能混在一起炖鱼可以吗 ？
以混在一起炖鱼,广式炆羊肉基本都放这三种香料,但炖鱼放下去的话,会夺走鱼本身的鲜味