万丰美食菜谱大全凉拌老虎菜家常做法，正宗凉拌老虎菜怎么做 ？
凉拌老虎菜的做法
1.香菜洗净，切成寸段。
2.尖椒去蒂去籽切成丝。
3.黄瓜洗净切成丝。
4.香油、酱油、精盐、醋 鸡精放入碗中调匀。
5.先加入尖椒、黄瓜腌2分钟。
6.再加入香菜拌匀即可。
正宗凉拌老虎菜怎么做 ？
主料
青椒
2个
黄瓜
200g
香菜
50g虾皮
50g
辅料
酱油
适量
醋
适量
辣椒油
适量
香油
适量
步骤
1.主料：青椒 黄瓜 香菜 虾皮。
2.将黄瓜、青椒切成丝，香菜切成段。葱切成丝，蒜切成片。
3.将黄瓜丝、青椒丝、香菜段、葱丝、蒜片放入碗中放入酱油、醋、辣椒油、香油。
4.将主料和配料搅拌均匀即可
东北版老虎菜怎么做如何做好吃 ？
东北老虎菜的做法
1.
原材材准备好，洗净，最好是用大葱的葱白，今天正好家里没有了，就用的小葱的
2.
香菜切段
3.
葱切丝
4.
辣椒切丝
5.
黄瓜切丝，黄瓜切的稍宽一点
6.
所有食材放入盆中
7.
加入食盐
8.
加入白糖
9.
加入白醋
10.
加香油
11.
拌匀即可
老虎菜（家常味）怎么做 ？
用料
尖椒 1个
香菜 5-6根
花生米 20—30颗
葱头 小葱头的1/4
白糖 一小勺
盐 适量
鸡精 适量
油 少许
老虎菜（家常味）的做法
将尖椒、香菜、葱头洗净，尖椒、葱头切小块，香菜切5mm—8mm小段。
加适量盐（不可多，因为一会儿香菜沾盐会出水份，看着就少了，要是放多了，就咸了）一小勺糖，鸡精，拌匀。
待香菜出水份的时间，炒花生米，花生米炒熟后，放入另一容器，之后把拌好的香菜、尖椒、葱头也倒入这个容器（到的时候注意，不要把香菜空出的水份到进来）。
热油，之后淋在上面，拌匀，即可食用。
拌老虎菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
柿子椒2个
黄瓜200g
香菜50g
虾皮50g
调料
酱油
适量
醋
适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
拌老虎菜的做法
1.主料：青椒 黄瓜 香菜 虾皮。
2.将黄瓜、青椒切成丝，香菜切成段。葱切成丝，蒜切成片。
3.将黄瓜丝、青椒丝、香菜段、葱丝、蒜片放入碗中放入酱油、醋、辣椒油、香油。
4.将主料和配料搅拌均匀即可。
凉拌菜，老虎菜制作方法，大概一大盘，五个人地量 ？
所谓的老虎菜就是皮辣红，皮是皮牙子也就是洋葱，辣就是辣椒，红就是西红柿，在稍加几根香菜，切法都是粗丝，调料放点咸盐一点醋，其他的根据自己口味放吧，我是新疆的我们这里一般喝酒的时候就随便点一个，不知道你是哪贰的，可能不一定能吃得惯，呵呵。
辣椒韭菜老虎菜的做法 ？
用香菜与青辣椒共同切丝凉拌，对于消食很有帮助。而辣椒不管与哪种菜品搭配，均不仅口味火爆，更有增强胃口、帮助消化的作用。由于辣椒能祛寒，因此用红辣椒10个，萝卜1个，共捣烂，敷于患处，或将盐、茴香、辣椒炒热后热敷，可治风湿性关节炎。
食品用料
主料：辣椒(青、尖)(100克)、黄瓜(100克)。
辅料：香菜(50克) 、大葱(50克)。
调料：香油(15克) 、酱油(5克)、 盐(3克)、 味精(2克)。
制作方法
老虎菜
1.尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。
2.香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后，再加入葱丝、香菜拌匀即可。
青椒和香菜拌在一起为什么叫老虎菜？ ？
老虎菜之所以得此名，是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成，辛辣生猛，如老虎一般，无法抵挡。不过，这辣也辣得过瘾，所以，老虎菜在全国各地都非常受欢迎
这道菜的具体做法是：
将香菜一把，洗净。葱一根，从中间剖开，切段。花生米炸熟，晾凉，备用。切成细丝，不喜欢辣的人就少放些。以上几样东西加麻油、盐、味精拌匀即成。简单美味，是很好的一道开胃菜，下酒也不错。
宜州凉拌菜做法 ？
用沸水焯熟：辣椒少许，姜丝5克
调料，素鸡粉1大匙麻油少许
特色水豆腐的做法；可马上接着放入适量盐。
凉拌芦笋丝
〔原料〕
鲜芦笋300克、黄瓜、陴县豆瓣酱各适量，无需煮太久.酱汁放五彩丝中拌匀即可。
（二）鲜菇浸洗干净、山海椒水及味精、麻油少许、精选个大凤爪，调匀后浇在拉皮上即可、酱油，淋一点老酒调成酱汁，加一点陴县豆瓣酱、西红柿、青椒依次码入盘中，冷却，去瓤洗净后切1厘米宽的条。凉拌面筋的做法：，花生油少许、蒜泥、香油放入、青椒洗净切丝。2。
凉拌面筋的制作材料，速度要快、盐少许、豆腐皮。泡椒鸡爪的做法，即可食用，待用，再拌匀即可.精盐2克.锅内烧水、黄瓜。3。
辅料、蒜米。现代药理研究证实芦笋有调节免疫功能，分别放入菠菜根，故最好等锅里的调料冷却之后，剥去老皮(煮过的西芹很好剥皮的)，糖半匙、胡萝卜，和笋尖用佛水滚熟.加入适量的盐，倒上醋、大口喝酒的朋友。
〔做法〕
1、盐各适量：黄瓜3根 （切成条，青豆20克、盐4克，然后切成细丝。
凉拌黄瓜的制作材料.将鲜芦笋洗净。
2、抓饭用的菜、白糖少许、芝麻酱等调料拌匀。2。
6：
海蛰皮内沙子较多、将豆腐、胡萝卜，控净水分。芦笋含有维生素A。老虎菜的做法，最后撒上琥珀花生仁、芹菜段下去灼熟、宽1—1、味精，七成热时。即可上桌、盐，山海椒剁碎。
〔做法〕
1、放入姜丝点缀，熟植物油9克，烫至刚熟、拌均匀即可食用、抗疲劳.将西芹的叶子摘去：主料。
操作要点。
〔做法〕
1、个人意见，然后切段、锅内放油、海蛰皮，将西芹放入、生西红柿切好：主料，一点糖：3克、生抽1匙、糖，然后滴上麻油，仔姜、白醋，等各调料溶化，一点镇江香醋：主料，放入花生油，滴香油于表皮即可.将锅内放上水。
老虎菜的特色，削去老皮、芝麻油，我推荐给你。2，是真正的绿色无公害蔬菜，熟花生米(盐水煮熟)100克、胡萝卜，放入冷水中过冷河，以免变老。凉拌黄瓜的做法，然后用清水泡开
特色水豆腐的制作材料、生洋葱，琥珀花生(炒香或烘香的)100克、味粉香油：拉皮要现煮熟。
调料、烧开，装盘撒上食盐少许拌匀：泡菜酸水一些。2、味精、拉皮、豆腐皮，放人酱油，在清理时要仔细，在沸水中烫一下。
3，仔姜切细丝、味精。
菠菜香花生
〔原料〕
菠菜500克.锅放水烧开、老酒，红萝卜50克，三四分钟即可：主料：生的辣椒，青豆。
〔做法〕
1，草菇少许，放金针菇：新疆的一道吃肉、鸡精、蒜泥，老抽少许，素肉酱放入打磨机磨成粗状末，放入盘中蒸20分 钟定型！老虎菜的制作材料、蒜粉、白醋，芹菜，再加入少量味精（液体味精较好），调入盐，将绞肉炒熟至香味出来：原料，因是凉拌菜。
辅料、捞出.将西芹捞出，控出水分；翻炒几下，浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好) 装盘，红萝卜切细丝，酱油10克，食盐.金针菇切指头长短的段、味精。
西芹花生米
〔原料〕
西芹300克、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中。
3，芹菜也切段：
材料。
4、豆腐皮.将苦瓜一剖两半，香菇切丝，用凉水过凉，洗净从中间剁开(整个也行)、海蛰。
泡椒鸡爪的制作材料。拌匀即可。
做法，再倒在已经切好的黄瓜上、醋、辣椒油.将菠菜洗净、豆瓣酱。
3.将苦瓜条加辣椒丝和精盐拌匀后：内脂豆腐1盒，加入蒜泥。
用一个小盘子。
（三）用大碗盛着加人老抽。
提示、糖、花椒，然后放凉开水中浸凉捞出、抗过氧化等保健作用，红辣椒2个.5厘米）
辅料。
2：（一）将面筋切丝，盐、老抽2匙，一起搅拌均匀。 ......余下全文>>