万丰美食菜谱大全蒸红糖米糕的做法，蒸红糖米糕怎么做好吃，蒸红 ？
红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。 有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。 吃多了肯定会发胖的 而且不能吃多了，而且红糖吃多了上火哦 另外红糖不要和豆浆一起喝，红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 红糖每天一小勺是一小勺哦 楼主要记住哦 这么说应该知道了吧
红糖糕的做法，红糖糕怎么做好吃，红糖糕的家常 ？
食材
小麦面粉130
油适量
酵母4g
鸡蛋1个
红枣25g
红糖40g
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
小麦面粉
2
红糖
3
用水煮红糖融化了
4
酵母用温水泡一下
5
红枣
6
把红糖、酵母水、
7
鸡蛋放在面粉里面
8
搅拌
9
放1小时
10
盘子下擦一点油，就把面粉倒进盘子里，
11
大火蒸30分钟，用筷子扎一下，不粘筷子就熟了
12
好了
小贴士
要掌握好发酵时间，要不然就要苦了。
红糖糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
面粉100g
泡打粉5g
元贞糖适量
水100g
红糖糕的做法
1.面粉、粟粉、泡打粉拌均，用筛子过筛。
2.红糖加水搅均
3.搅成红糖糊
4.和在模型里，只放六分满。
5.盘子抹上油，红糖糊倒入。
6.小模只需15至20秒
7.盘子的需要1.5分钟。
8.快速微波食谱。
红糖米粉糕的做法，红糖米粉糕怎么做好吃，红糖 ？
1.大米提前浸泡一夜。
2.浸泡好的大米控干水分。
3.晾至米粒表面没有水分为止。
4.凉干的大米放入料理机中，研磨成细细的米粉。
5.200克大米分三次磨好粉。
6.磨好的米粉用筛子筛一遍。
7.筛出的粗粒再次放入料理机中打磨一遍。
8.筛好的米粉中加入白糖。
9.加入三四勺清水。并用手搓匀。（水要一点一点加）
10.搓至用手抓起一把米粉能攥成团。
11.搓好的米粉再次过筛。
12.筛好的米粉放入模具中，用勺子压紧。
13.在米粉中间稍微挖个小洞。
14.小洞放入红糖。做好后放入蒸锅。（我放了三个红糖的，余下三个加了巧克力酱）
15.大火蒸25分钟即可。
16.馋了，先偷吃一个。
17.余下的打包，给闺女带去。
红糖发糕的做法,红糖发糕怎么做好吃,红糖发糕的家常做法 ？
食材明细
面粉1杯
生粉1/4杯
红糖1/4杯
水一杯
酵母1/3汤匙
红糖发糕的做法步骤
1把面粉，生粉混合备用。
2红糖用开水化开，等凉至不烫手后，把酵母放进拌匀后，倒进混合好的面粉中，轻轻上下翻动，搅拌成无明显颗粒的面糊。
3调好的面糊。
4放进锅里发酵一小时至两倍大以后，把面糊轻轻倒进浅口的碗里或深盘里。
5把面糊轻轻倒进浅口的碗里或深盘里。
6锅里放水烧开后，把面糊放进锅里大火蒸15-20分钟左右。
7蒸好的发糕等完全凉后，用小刀沿着碗边轻轻转一圈，即可把发糕取出。
小窍门
1）加水的时候要分次加入，切勿拌得太得稀，稠一点才容易成功。
2）如果面糊发得不是很好，可以用一点生粉混合一点点点泡打粉倒进面糊搅拌均（力度要轻）再倒入盘里入锅蒸。
红糖年糕的做法 ？
糯米粉300g，红糖1杯半（我是用的那种块状红糖，用小刀刮成小块来用的），水1杯。这里用的杯子就是240ml的量杯。 1、 将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。2、 将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。3、 6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，那样蒸出来的就更好吃了。4、 将搅拌好的糊糊倒进圆模里，我是放进高压锅里蒸了30分钟，就好了。5、 拿出来，晾凉之后再切块，吃不完的就放入冰箱冷藏。
红糖发糕的做法 ？
做法一1、准备材料；2、将红糖和清水溶化；3、将三种粉混合好后，最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好；4、取一个小一点的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅干；5、倒入面糊；6、微波炉高火不加盖1.5分钟即可。做法二用料：红糖 180克，水 600克，酵母 5克，面粉 470克 水和红糖一起放在锅里煮成红糖水。红糖要完全融化； 2.酵母用不烫手的温水（大概40毫升温水）化开成酵母液备用； 3.红糖水煮好晾20分钟。分三次把面粉倒进去，加酵母液拌匀。面粉不需要过筛； 4.拌好的面糊会开始冒小泡泡说明开始发酵了。用保鲜膜封上。在温暖的地方发酵60~90分钟； 5.模具里抹上油。倒上发酵好的面糊。大火烧开后蒸20~25分钟即可。 ps.面糊里倒上几滴白酒有利于发酵。最后蒸的时候面糊不要倒得太满太厚。想做白糖发糕就把材料里的红糖改成白糖就可以了。
粘米粉红糖糕的做法，粘米粉红糖糕怎么做好吃 ？
1.粘米粉和面粉放好。
2.安琪酵母用温水化开。
3.将两种粉一起和成面团。醒发40分钟。
4.面团扩大，有好多裂纹，发好。
5.上案板做场小面剂子。
6.包入红糖。
7.炒锅烧油，油6分热的时候，用手轻轻按扁包好的粉面团，下入油锅。
8.小火慢慢炸。
9.翻动，两面鼓起，金黄即可。
苏州红糖糕的做法 ？
用料:红糖 180克，水 600克，酵母 5克，面粉 470克
1.水和红糖一起放在锅里煮成红糖水。红糖要完全融化;
2.酵母用不烫手的温水(大概40毫升温水)化开成酵母液备用;
3.红糖水煮好晾20分钟。分三次把面粉倒进去，加酵母液拌匀。面粉不需要过筛;
4.拌好的面糊会开始冒小泡泡说明开始发酵了。用保鲜膜封上。在温暖的地方发酵60~90分钟;
5.模具里抹上油。倒上发酵好的面糊。大火烧开后蒸20~25分钟即可。
ps.面糊里倒上几滴白酒有利于发酵。最后蒸的时候面糊不要倒得太满太厚。想做白糖发糕就把材料里的红糖改成白糖就可以了。
甜唬红糖糯米糕怎么做 ？
甜唬红糖糯米糕做法
用料
糯米粉 500g
水 250g
红糖 250
白糖 100
丙药（碳酸钠） 1g（可不放）
1红糖白糖放入水里小火加热到糖融化，放凉之后，把所有材料放斤面包机里，和面档。（直接手揉均匀成也可以）
2和好面可以放半个小时到几个小时，口感粘性更好。
3盘铺上粽叶，（容易脱盘，也增加了粽叶的清香）倒入和好的面。高压锅蒸一个小时。
4出锅，凉透了再切条 切片。