万丰美食菜谱大全糯米小丸子怎么做做法大全 ？
原材料图
糯米小丸子的做法步骤：2 2糯米提前泡好，马蹄削去皮，香菇泡发。
糯米小丸子的做法步骤：3 3将泡好的香菇~马蹄切小丁。
糯米小丸子的做法步骤：4 4肉糜香菇丁~马蹄丁，还有所有的调料
糯米小丸子的做法步骤：5 5手套上一次性手套抓匀
糯米小丸子的做法步骤：6 6泡好的糯米沥干水
糯米小丸子的做法步骤：7 7虎口挤出小丸子
糯米小丸子的做法步骤：8 8然后一个一个滚上糯米
糯米小丸子的做法步骤：9 9。。。。
糯米小丸子的做法步骤：10 10上锅蒸至熟，大概是15~~20分钟
糯米小丸子的做法步骤：11 11出锅咯！！
糯米小丸子的做法步骤：12 12好香啊！！
速冻糯米小丸子怎么做 ？
糯米肉丸子
用料
主料 糯米1小碗辅料杏鲍菇4个鸡蛋1个调料食盐2克蒜2瓣料酒5克老抽6毫升葱白1段草果1克花椒粉1克
做法1.将杏鲍菇、葱、蒜切成末，装入大碗中，加入肉末、蛋清，淋入5克料酒，再加入2克细盐、1克草果粉、1克花椒粉、6毫升老抽，用筷子朝1个方向搅拌3分钟
2.带上一次性手套，取适量搅拌好的杏鲍菇肉泥在手心，团成圆球状，放进浸泡软的糯米中滚一圈，放入平底盘中，依次将所有的做好，入锅中火蒸1个小时即可（出锅后可点缀些枸杞和薄荷叶）
可以根据不同的调不同的馅做自己喜欢的风格
煮糯米小丸子，小丸子要煮多长时间？ ？
全部漂浮起来就可以了
怎样才能让糯米小丸子漂起来 ？
稍微按下，再稍微按下
甜酒糯米小丸子的做法，甜酒糯米小丸子怎么做 ？
主料
糯米粉
400g
辅料
甜酒
250g
冰糖
200g
水
1000g
步骤
1.糯米加水，做成很小的丸子
2.冰糖备用
3.甜酒(酒糟)
4.锅里放水，放入甜酒一起煮开。放入做好的小丸子。小丸子浮起来就可以加入冰糖，冰糖融化就可以出锅了！当凉后放入冰箱冷藏味道更美味…
红豆沙糯米小丸子怎么做 ？
用料
有机红豆 250g
冰糖 100g
糯米粉 50g
红豆沙糯米小丸子的做法
1，红豆放进电饭锅，放大约1cm高的水。用煮粥模式把红豆彻底焖烂。
2，等红豆的空档做糯米小丸子。用水活糯米粉，团成直径约1.5厘米的小面团。烧开水，把糯米丸子煮熟备用。
3，红豆焖好后，趁锅里温度高的时候加入冰糖。甜度可以依据个人口味添加或减少。
2，等冰糖彻底融化在红豆里，用大勺子背面把已经焖烂的红豆碾或捣成泥状，尽量捣的越泥越成豆沙状越好。
3，依据个人口味喜欢吃浓稠的，可以适量少加水，再次煮沸豆沙，加入糯米丸子，就OK了！
如果喜欢吃稀一些的，就多加一些水。
煮好的糯米小丸子怎樣放才不會粘在一起 ？
漂一下冷水
糯米小丸子凉了后放冰箱冷藏会好吃吗 ？
不好吃，会变味
糯米丸子怎么做 ？
糯米前3-4小时用水泡透 ，猪肉3分肥7分瘦剁成泥，爱吃肥的可多加肥肉，手剁别用机器搅，口感好，肥肉不会化油，肉泥加鸡蛋、生粉、姜汁、盐、糖、酱油调味，搅拌上劲，挤成丸子，放在泡好的糯米上滚一圈均匀粘上糯米，蒸笼上放荷叶，放上肉丸子，水开大火蒸约30分钟即成。
给肉丸子提鲜，用头抽（好酱油），没头抽可考虑用鸡精或味精。
做糯米小丸子，剩下的糯米团，现在不用可以放在冰箱里放几天 ？
放冰箱时间长了会长毛发霉的